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营养饱腹 土豆火腿沙拉
家常沙拉贵在简单易学，用最常见的原材料做出最不同的风味。这款沙拉能让你在饱腹感得到满足的同时又省去制作食物过程中的烦琐。
TIPS 发芽的土豆不可食用
服用发芽的土豆可能会引起中毒，出现头痛、腹痛、呕吐、腹泻甚至昏迷等症状。
拌出美味拌出鲜
适合人份：1人
制作时间：＜15分钟
沙拉用料
土豆300g，火腿100g，香菜少许，柠檬汁少许，橄榄油适量，黑胡椒粒适量，盐适量
轻松DIY
Step1：将土豆去皮切块，放入清水中浸泡；香菜洗净待用。
Step2：将火腿切成细块；香菜去杆留叶，择成细末待用。
Step3：在滚水中放入土豆块煮熟。
Step4：将柠檬汁调和橄榄油，加入适量盐和黑胡椒粒。
Step5：在制成的酱汁中加入全部材料，搅拌均匀。
沙拉功效
土豆沙拉在西餐中广受欢迎，原味土豆口感甜糯，非常受小孩喜爱。而且土豆中含有大量的碳水化合物、多种氨基酸和矿物质等营养元素，是非常健康的主食。与美味可口的火腿搭配制成沙拉，很符合大众口味。