常用工具

柠檬榨汁器

榨汁器比双手更能轻松地保证一颗柠檬的出汁率，并且还能过滤果肉和果核，同样也可以拿来榨橙汁、西柚汁等。

沙拉搅拌套件

一般是一勺一叉的组合，可轻易将沙拉食材和酱料搅拌均匀，且不会损伤各种柔嫩的蔬菜。

蒜泥压榨器

与传统的蒜臼相比，它使用更为便捷，剥好的蒜瓣只要轻轻一压就能变成细腻的蒜泥，但是使用它时一定要确保蒜瓣非常新鲜饱满。

沙拉碗

半圆形深厚的沙拉碗是搅拌沙拉的必备工具，相较平底的盆子，几乎没有搅拌死角，更利于沙拉材料与酱汁的混合。

切蛋器

有了它就可以轻松地将煮熟的鸡蛋瞬间变为均匀漂亮的薄片，并且保持蛋黄的完整。

切碎机

坚果、洋葱、蔬菜……交给它，轻松变身均匀的小颗粒，省时省力。