材料
西芹、鱿鱼各150克
调味料
盐、鸡精各3克，料酒、香油各10克，食用油适量
制作方法
❶西芹洗净，切段；鱿鱼洗净，切上花刀，汆水后捞出，切块。
❷油锅烧热，放入西芹、鱿鱼同炒片刻。
❸调入盐、鸡精、料酒炒匀，淋入香油即可。
