第二章 国色天香的花草秘方
第一节 武则天：神仙玉女粉，与岁月抗争
唐代女皇武则天，是中国历史上第一个女皇，而且是一个活了81岁的长寿漂亮女皇。武则天在80岁高龄时仍然齿发不衰，丰肌艳态，保持着青春般的容貌，不显衰老。《新唐书》上说她“虽春秋高，善自涂泽，虽左右不悟其衰”。
那么武则天是怎样演绎容颜不老神话的呢？
武则天是非常讲究本草保养的人，益母草就是她日常保养中常用的一种。《本草纲目》云：“益母草行血养血，行血而不伤新血，养血而不滞淤血，诚为血家之圣药也。”唐代官府组织编写的药典《新修本草》收录了武则天的美容秘方。其方法是五月初五采益母草全草，不能带土。晒干后捣成细粉过筛，然后加面粉和水，调好后，捏成如鸡蛋大的药团，再晒干。用黄泥做一个炉子，四旁开窍，上下放木炭，药团放中间。大火烧一顿饭时间后，改用文火再烧一昼夜，取出凉透，细研，过筛，放入干燥的瓷皿中。用时加十分之一的滑石粉、百分之一的胭脂，调匀，研细，沐浴或洗面、洗手时，用药末擦洗。此方又名“神仙玉女粉”。
武则天的美丽长寿，还得益于她的美容饮食养生之道。在日常饮食中，武则天常食用那些富含蛋白质和微量元素的食物，如肉皮、蹄筋、水产品等。武则天还喜欢品食玫瑰花酱、桂花酱等。她曾令宫女采集百花，和入米粉制成“百花糕”，作为宫中的御膳糕点。她也因此得以容颜美丽、青春常驻。
在注重饮食美容的同时，武则天还注重从环境中汲取“营养”。御花园里种满花草，常年花开不断。在处理朝政之余，武则天常去那里赏花观景，这样可使心情放松，新陈代谢更加协调。在她的宫殿里有香薰炉，炉内点着天然中草药，散发的芳香气息可缓解精神压力，从而达到养身美容的功效。
很多爱美的美眉说，美丽是娇贵的尤物，容颜是建立在物质基础上的结果，我们这些平民女子哪能消费得起？此言差矣，如果你也能像武则天一样多吃养颜美容的食物，平时注意和花花草草“亲密接触”，即使不用高级化妆品、奢侈美容药，也可以修炼成令人羡慕的美女，不信可以试试。
工作压力催人老，生活艰辛使人憔悴，但是武则天在唐代政坛上活跃了50多年依然容光焕发，究其原因，除了食物本草外，保持良好心态也是关键因素。作为现代女性，作为不能因为生活和工作压力而压抑自己年轻的浪漫情怀，要不断提醒自己，时刻让自己保持一个良好的心态，唯有如此，我们才能像一尾灵动的美人鱼，永远年轻而不觉疲惫。
第二节 杨玉环：杨太真红玉膏，天然养颜术
古代四大美女皆有闭月羞花之貌、沉鱼落雁之容，被形容得有如天人，她们如一颗颗耀眼的明珠，璀璨闪烁。杨玉环在四大美女中独树一帜，白居易诗中“回眸一笑百媚生，六宫粉黛无颜色”说的就是杨玉环。
杨贵妃之所以冰肌玉骨、貌美如花，除了因为她天生丽质之外，与她善于运用各种养颜术不无关系。
养颜术一：吃荔枝。
杨贵妃爱吃荔枝，人人皆知。杜牧有诗说：“长安回望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”《本草纲目》记载：“常食荔枝可补脑健身，治瘰疬、疔肿，开胃益脾。”荔枝为南方热带水果之一，内含丰富营养，性甘平无毒。久吃荔枝，益心脾、养肝血，益人颜色。
养颜术二：摒弃含有化学成分的化妆品，崇尚自然的美容之道。
唐代美容物，以铅、汞为主要原料，长期使用会慢性中毒，使脸部留下褐斑，皮肤老化。杨玉环不愿受铅、汞危害，崇尚自然的养颜方法。当中最为出名的莫过于以她的名字命名的“杨太真红玉膏”，而红玉膏的主要成分是杏仁。
养颜术三：食用花卉。
食用花卉可令皮肤滋润营养、细腻光滑、保持弹性。《本草纲目》中记载了大量花卉美容保健的方法。如白菊花“令头不白，染髭发令黑，益颜色”，茉莉花“蒸油取液，作面脂头泽，长发润燥、香肌”。杨贵妃就经常食用玫瑰花、牡丹花、洛神花、菊花等。
玫瑰芳香甘美，茉莉淡雅清香，在花草美容中的地位非常高，有理气、清肝的功效，还可以强壮心脏、抗衰老、延年益寿，让人身心健康。这两种花在古代就被用来作为香料，它们的味道能够让人情绪稳定、心情安定、精神舒畅，能够增强我们应对复杂环境的能力，可治疗月经失调。将玫瑰和茉莉混合泡茶，能够增强身体排毒去秽的能力，实现全身排毒。
养颜术四：温泉沐浴和拍打之功。
在著名的宫廷秘方《鲁府禁方》中，记载着一则“杨太真红玉膏”, “太真”即是唐明皇的贵妃杨玉环。《旧唐书》称她“姿色绝代”, 《长恨歌》中说她“冶其容，敏其问，婉变万态，以中上意”。杨贵妃的迷人，在于她善于保养，红玉膏就是她所用的“增色”秘方之一。该方以杏仁为主药，制作时将杏仁去皮，取滑石、轻粉各等份，研末，入龙脑、麝香少许，以鸡蛋清调匀，早晚洗面后敷之，据说有“令面红润悦泽，旬日后色如红玉”的功效。
“红玉膏”能使杨贵妃容颜不老，而“香汤”（也就是温泉）则是杨贵妃冰肌玉骨的美容秘术。杨贵妃沐浴温泉时，喜欢在沐浴时加入牛奶，保持全身肌肤柔嫩。此外，她还常把桑叶、荨麻等浸入水中，它们能镇静神经，促进肌肤再生，使皮肤滑腻光洁。在沐浴时，杨贵妃施行拍打之功，用手轻拍全身，尤其是面部皮肤，使周身穴位受到刺激，促进血液循环，以达到强化肌肤机能的美容效果。
贵妃润肤膏：用杏仁、滑石各等份研成细末，蒸过后加入冰片、白芷少许，用鸡蛋清调匀成膏，每日洗脸后将此膏涂于面部，2小时后洗净。此膏气味芳香，除有驻颜美容作用外，还可治疗多种面部皮肤病。据说杨贵妃除常坚持用此膏涂面外，还经常食用鲜杏，这使得她肌肤细嫩饱满、晶莹润泽，从而深受唐明皇喜爱。
杨贵妃的自然美颜术让女人们受益匪浅，她的天然美容法永远值得我们借鉴和学习。
第三节 慈禧太后：藿香散，发自然芬芳
据说慈禧太后每天都要花上好几个时辰来打扮自己，她也常说：“一个女人没有心肠打扮自己，那她还活个什么劲儿。”在她的寝宫里，最最心爱的就是梳妆台上的化妆品和盛有珠宝首饰的提匣。多年来，她一直使用着嫩肤、润肤、增白、防皱等系列的化妆品进行美容化妆，其中主要有宫粉、胭脂、沤子方、玉容散、藿香散等。
1．宫粉
主要由米粉、益母草粉、珍珠粉加香料制成，原产于江南苏杭扬州等地。清宫早在乾隆年间有江南织造代为购买，到慈禧时仍在使用。白天化妆一般略施薄粉；晚上入睡前，要用大量的宫粉涂于脸部、脖子、前胸、手臂，使皮肤与粉融为一体。长时间使用这个方子，可以使皮肤变得白嫩细腻。
2．胭脂
清宫内后妃们所用的胭脂，是用新鲜的玫瑰花瓣制成的。每年五月北京的妙峰山就是一片玫瑰花的海洋。这些玫瑰花专门进贡清宫，是提炼玫瑰做胭脂的上好材料。清宫挑选有经验的老太监监督制作胭脂，有时慈禧也会去验看。
3．沤子方
沤子方由八味中药研成粗渣，与三斤烧酒一同煮透，去渣留汁兑上白糖、蜂蜜、冰片粉、朱砂面搅匀，装入瓷瓶，用来涂抹脸颊，有嫩面、滋润肌肤的作用。
4．玉容散
据说慈禧晚年面部有黑色的大小斑点，御医们为她精心配制了由十几味中药材合成的玉容散，从而使她的肌肤焕发光泽并改善黑色素沉积。
玉容散
【组成】白蔹、白芷、细辛、白蒺藜、白术、甘松、白僵蚕、白芨、白莲心、白茯苓、白附子、薏苡仁各50克，檀香、防风各15克，白丁香30克，珍珠粉依喜好适量，薄荷10克。
【做法】研磨混匀。
【用法】调和蛋清或清水，敷脸。
【功效】镇静、美白肌肤。
5．藿香散
藿香散由七味名贵香料为主药，具有通行经络、走气入血、无孔不入的特点，可以把体内和体表的垢浊祛除。中医认为，藿香叶可以祛除面部的黑色素沉积，香白芷、祛风药可以使肌肤焕发光彩，丁香又可以美白，糯米可以补中益气、养护皮肤，檀香也是行气药物，可以防治面部色斑的产生，再配以牛皮煎熬制成的广明胶来滋润皮肤增加皮肤弹性。这七味药材合成在一起就具有了化湿、避秽、理气、去黑增白、滋润并且使肌肤散发香气的作用。
第四节 宋美龄：容颜保养离不开花草
我们知道一般女性年过四十，皮肤开始变黑，嗓门变粗，腰围增加，肚子凸起。然而，宋美龄活到106岁仍然身材适中，肌肤柔软润泽，青春焕发，光彩照人。
宋美龄为什么在进入暮年之后，面庞上竟然没有老年斑，身材相貌依旧呢？
说到这里，很多人想到的是她的清肠排毒之法。毋庸置疑，这是一方面，但最主要的还是饮食。下面就让我们一起来看看。
宋美龄多年来始终喜食素食，蔬菜沙拉每餐必用。《本草纲目》中记载了很多可以养颜的瓜果蔬菜，比如豌豆能令面部光泽，黑芝麻可以明目、乌发、养颜等等。另外，研究饮食的专家也证实，常年喜食蔬菜的女人，她们的血液中所积存的三酰甘油要比一般人多得多。正是由于蔬菜之中没有过多的胆固醇，血液清洁，才促成了“老年寿斑”的减少，即便进入暮年晚景，老年寿斑在宋美龄的脸面上也没有显现。
宋美龄每天三餐之后苹果是不可少的，每次饭后均食一个。后来随着年龄的增长，她每天所用的数量逐渐减少，不过吃苹果的习惯是自始至终的。
宋美龄还有一个饮食习惯，就是每天都会喝一碗燕麦粥。即使是晚年在纽约蝗虫谷孔氏大宅生活的时候，她仍然保持着每天早晨喝燕麦粥的习惯。一位在她身边担任侍从的卫士曾经这样描写：“她一般仍然在上午11点左右起床，洗漱后约12点来到饭厅。她的早点很简单，就是一杯柠檬水、一碗燕麦粥和一杯热咖啡……”
燕麦被人称为“第六大营养素”，它属于可溶性较强的膳食纤维，对习惯性便秘有很好的疗效。
此外，宋美龄还和红葡萄酒有不解之缘。据称，宋美龄喜欢红葡萄酒的原因，主要是因为它可以美容。红葡萄酒的主要原料是红葡萄，其表皮有一种名叫逆转醇的物质，它对人的主要益处就在于抗衰老。
瓜果蔬菜也好，燕麦葡萄酒也罢，总之，宋美龄的绝世容颜绝对和食物本草有关。
对现代人来说，在紧张的工作之余养些花草，不仅能调节生活，放松心情，还有助于调节人体生理功能，稳定情绪，有益于身心健康。所以，我们可以根据自己的偏好、年龄、身体状况进行选择，比如：用于调节情绪、开心解郁的花草有桃花、月季、石榴、桂花、郁金香等；用于散寒、使人兴奋的花木有茉莉花、丁香、牡丹、月季、石榴等；用于镇静安神的花木有合欢花、玫瑰、菊花、莲花、水仙、兰花等；用于清热、宁静的花木有迎春花、荷花、水仙、木槿、兰花等；用于杀菌消炎，预防流感、气管炎、咽喉炎等的花木有桂花、玫瑰、茉莉、米兰、栀子花等；适宜老年人养的花有月季、茉莉、牡丹、玫瑰、芍药、水仙、桂花、五味子等。