第12章 本草养生心法：养生之道在一补一泻之间（6）

7.排毒的功效只是美容养颜

毒素在人体中积存会造成很多的危害，发于皮肤就出现痤疮、黄褐斑以及面色晦暗，人们往往是通过发现皮肤表面的变化，才察觉到毒素的存在，却忽略了排毒调补对全身各个系统脏器重要的治疗和保养作用。其实，排毒调补是对身体整体的调解，而不仅是美容手段。另外，通过美容所达到的改善皮肤状况的方法也起不到排毒的功效。

认清了这几个误区，希望大家真正从心里重视排毒，将排毒贯穿到日常生活中，坚持科学合理的排毒方法，让自己的身体从内到外变得健康洁净，体内没毒了，皮肤自然也会好。不要把排毒看得非常复杂，只要平时保持良好的生活习惯，不吸烟不喝酒，远离那些不健康的食物，多喝水，排毒并不是非常困难的事情。

第四回 清宿便，润肠道

——利用本草轻轻松松泻出体内垃圾〖BT）〗

健康不堪忍受宿便之苦

便秘能引起诸多疾患，而对于女人来说，便秘是美丽的天敌。

美国BYTV电视台健康频道曾播出过一档节目——演播大厅现场的中间是一个严密的屏风，屏风左边是5名中年女性，右边则是排便美容健康专家斯蒂文教授。节目主持人请5位女性谈论各自的排便习惯，然后请斯蒂文教授根据听到的信息，猜测各位女士的容颜和身材，结果吻合度高达93%。这个节目充分说明了：肠道能够真实反映出我们身体的机能和状况。

肠道不健康从身体的很多外部症状就能体现出来：

一个很漂亮的女孩，一张嘴却是令人避之唯恐不及的口臭。

早已过了青春的年纪，脸上的痘痘仍然层出不穷。

皮肤暗淡、无光，小肚子总鼓鼓的，还在不断发胖。

……

这都是因为肠道不健康，出现了便秘问题。肠管内长期停滞淤积陈旧大便，停留于肠道内3～5天的粪块就叫宿便。

宿便是人体肠道内一切毒素的根源，有句俗语很形象“一日不排便，胜抽三包烟”，可见宿便的危害之大。它又臭又脏，还会产生大量毒素，诱导各种疾病滋生。还会引起口臭，这就让爱面子的女人更不能忍受了。而痛经、月经不调、心情烦躁等症状也伴随而来。对女人来说，伤害了健康，也让美丽不复存在。

因为宿便产生的毒素被肠道反复吸收，就会通过血液循环到达人体的各个部位。这个时候，女人就会发现自己面色晦暗无光，皮肤变得很粗糙。对着镜子看，毛孔也越来越大，痘痘更成了脸上的“常客”。便秘造成青春痘的原因是毒素的累积，进而产生内分泌失调的情况。便秘也可能引起肠胃道异常发酵熏蒸面部，由此产生恶性结果，脸上的痘痘就不断冒出来。

虽然并不是所有的皮肤问题都和便秘有关，但便秘的发生，无疑会起到“雪上加霜”的作用。因为我们的皮肤状况与内分泌有很大的联系。而习惯性便秘会因为毒素被身体吸收的关系，干扰人的内分泌系统，从而殃及池鱼，让皮肤也跟着遭殃。如果是这样产生的皮肤问题，要想解决就只有从源头上入手了。解决了便秘，也就解决了皮肤的后顾之忧。

便秘除了会引发一系列皮肤问题，还会造成一个女人难以忽视的问题——小肚腩。很多即便是很瘦的成年女性，也都避免不了小腹赘肉。而不健康的饮食和长时间排泄不正常，会让便秘的情况加重，造成宿便在身体里累积，小腹赘肉就会出现。所以大多数下半身肥胖的女性都存在或多或少的便秘问题。

要想摆脱“顽固”的小肚腩，就要养成良好的排便习惯，不但可以减少下腹的胀满感，也可以避免因累积宿便过多而日渐隆起小腹。另外，用餐完后别马上躺下休息或坐下，用餐后30分钟内，如果坐着不动，脂肪很容易堆积在腹部，而且会加重便秘的困扰。尤其对上班族来说，由于久坐且缺少运动，大多都有小腹的困扰。所以餐后最好能站立一下，或者悠闲地走动走动，不但可以帮助消化，还能减少脂肪堆积。

揪出肠道堵车的“肇事者”

缓解宿便健康又安全的方法就是多吃一些有利于排便的食物，当然也就存在着一些少沾为妙的食物。因为这些食物就好像是制造肠道车祸的“肇事者”，很容易会让你的肠道发生“交通堵塞”。揪出这些“肇事者”，我们才能疏通肠道，畅顺排便。

“肇事者”一 ——辣椒

有些人一吃辣椒就会便秘，也有人一吃辣椒就容易拉肚子。这是为什么呢？

辣椒其实也很有营养，但食用过量就会严重危害人体健康。《本草纲目》中记载，辣椒中所含的辣椒素会剧烈刺激胃肠黏膜，使其高度充血、蠕动加快，引起胃疼、腹痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼，诱发胃肠疾病，促使痔疮出血。所以有些人吃了辣椒容易拉肚子。

而辣椒导致便秘是因为它的性味大辛大热，阴虚火旺体质的人多吃辣会加重燥热症状，使便秘更严重。我们平常说的“吃了辣椒容易上火”也就是这个道理。所以，辣椒也是造成便秘的帮凶。

每个人的体质不同，对辣的接受度和承受度不同。要根据自己的体质来选择食物。像辣椒这类的辛辣食物容易助热生火、耗津伤阴，那些平常就容易上火的人最好少吃，一周1～2次足够。

“肇事者”二——甜食

喜爱甜食的人很多，巧克力、奶油蛋糕等都是这些人的常备食物。不过他们自己也清楚，吃太多的甜食会给牙齿带来负担，稍不注意就容易患上龋齿。另外，甜食也是减肥者的大忌，如果摄取过多，就会变成中性脂肪，造成人体肥胖。这些都是人们对甜食的常识性了解，其实过多食用甜食也会给肠道带来影响。

平时注意一下就会发现大量吃甜味的蛋糕及肉类后，大便会有强烈的腐败臭味。这是怎么回事呢？因为精制的白砂糖与含有许多脂肪的肉类等动物性蛋白一起吃，肠道内就会充满动物腐败时产生的尸碱等毒素，使粪便带有强烈的腐臭味。动物性蛋白消化后转变成氨基酸时，如果有大量葡萄糖存在，对肠道的有害菌来说，是良好的生长条件，于是，有害菌产生的毒素会刺激肠道，使大肠运动能力降低。

所以，喜爱每天吃甜味点心的人，要改变自己的习惯，可以从每周少吃2～3次开始，还可以选择餐后甜品这种对血糖值影响较小的吃法。

另外，白砂糖与红砂糖比较起来，建议大家用红砂糖。因为精制的白砂糖是纯粹的碳水化合物，其他营养素几乎没有。每100克红砂糖中含有钙240毫克，而精制的白砂糖中只含有l毫克。白砂糖进入人体后，因其不含有代谢所需的维生素B，会从牙齿和骨骼中夺取钙。不仅如此，作为酸性食品的白砂糖还会污染血液，使细胞及组织功能减弱，机体抵抗力下降。所以建议在平时生活中尽量少吃白砂糖，代之以含有维生素及矿物质的红砂糖。当然食用红砂糖也不要过度，否则对身体也是有害无益的。

“肇事者”三 ——快餐

随着一些欧美快餐的登录，国人中爱上这些快餐的人越来越多。快餐对于便秘可没什么好处。前面已经说过，便秘是水分在70％以下的状态。不过即使是相当硬的大便，大约也含有2／3的水分，剩下的1／3是固形物，而固形物大半是食物的残渣。也就是说，要形成大便，需要有水分和食物的残渣。但是快餐大多含有糖、蛋白质、脂肪，这些物质一被消化吸收，几乎不剩下残渣，也就无法形成便量，这样一来也会加重便秘。虽然糖、蛋白质、脂肪都是人不可欠缺的营养素，但过多的食用，会使肠内环境失去平衡，造成大便不顺畅。如果长期食用这类食品，肠子就不容易形成大便，当然就会造成便秘了。

造成肠道堵车的这些肇事者本身并不是十恶不赦的坏人，关键是我们使用的方式。适当摄入辣椒等辛辣味食物、控制甜食的摄取量、在吃快餐的同时也应注意多多补充高纤维蔬菜等食物，这样做这些“肇事者”也不会起祸端了。

李时珍告诉你远离便秘的捷径

很多被便秘困扰的人总想找“捷径”，一步到位解决烦恼，甚至采用一些“非常手段”，例如，服食泻药。靠泻药来解决便秘，造成的后果就是对它产生越来越强的依赖性。也许一开始一颗药片足矣，而到后来药量增加数倍都未必能让你产生便意。

所以对付便秘，千万不能采用这样“急功近利”的做法。中医认为便秘主要由燥热内结、气机郁滞、津液不足和脾肾虚寒所引起。根据这些原因中医把便秘分为四种：热秘、气秘、虚秘、冷秘。

1．热秘

热秘是由于燥热内结导致的。过食辛辣厚味，过服温补之品等都会让人体内生热，而余热留恋肠胃，耗伤津液，也会使得肠道燥热而引发便秘。热秘的患者还常常伴小便短赤、面红心烦、口干口臭、腹部胀痛等症状。

要治疗热秘，就要以清热润肠为主。可选用麻子仁丸治疗。

材料：麻子仁500克，芍药250克，枳实250克，大黄500克，厚朴250克，杏仁250克。做法：将上述材料一起研成细末，用适量炼制过的蜂蜜和成9克大小的蜜丸。一次服1丸，每日服两次。

2．气秘

心情忧郁、久坐少动，或者久病卧床都会引起气机郁滞，中医说“气内滞而物不行”，所以大肠传导失职，就会形成便秘。气秘患者还多伴有腹胀、腹痛等症状。

治疗上应以顺气导滞为主。可选用六磨汤治疗。

材料：乌药10克，木香10克，沉香1克，枳实10克，槟榔10克，大黄10克。

做法：将乌药、木香、枳实、槟榔加水煎煮20分钟，再加入大黄，稍加煎煮后取汁，将沉香放入煎汁中即可。每日分两次服下。

3．虚秘

久病、产后、老年体衰都会导致气血虚弱，而气虚则大肠转送无力，血虚津亏则大肠滋润失养，使肠道干燥，如此也会形成便秘。虚秘患者多伴有心悸健忘，头晕目眩、面色苍白等症状。

在治疗上应以养血润燥为主。可选用润肠丸治疗。

材料：大黄、当归、羌活各15克，桃仁30克，麻仁35克。

做法：将上述材料一起研成细末，用适量炼制过的蜂蜜调和成12克大小的蜜丸。每天于空腹时服1丸，每日服两次。

4．冷秘

脾肾虚寒，又受寒冷的侵袭，就很可能导致寒凝气滞，肠道传送无力，于是大便也就艰难了，这样的便秘中医称为冷秘。冷秘患者还多伴有面色青白、手足不温、喜热怕冷、腹中冷痛等症状。

在治疗上应以温润通便为主。可选用济州煎治疗。

材料：肉苁蓉15克，当归15克，牛膝10克，泽泻10克，枳壳10克，升麻10克。

做法：将上药加水煎煮后取汁。每日服一剂，分两次服下。

以上均为对症治疗便秘的中医方子，可以直接在中药店买到配方上所需的各味药材，要是自己不懂得煎药，现在的中药店也。

流传民间的治疗便秘的本草偏方

在民间，很多让医生束手无策的疑难杂症用一些民间土方却能药到病除。便秘自然也不在话下，这里介绍一些历来民间解决便秘的中药偏方，你可以在中医的指点下酌情选用。

1．白术散治疗便秘：取生白术适量，粉碎成极细末，每次服用白术散10克，每天 3次。此法对虚性便秘疗效颇佳，一般用药3～5天，大便即可恢复正常。大便正常后即可停药，以后每星期服药2～3天，即可长期保持大便正常。

2．芍甘汤加味治便秘：取生白芍 30克，生甘草 20克，枳实 15克，加水 2碗煎成大半碗，每天 1剂，分两次服用。此方治疗各种原因所致的便秘95例，疗效满意。此法特别适用于老年、久病体弱的成人便秘患者，孕妇慎用。

3．连翘治疗便秘：取连翘15～30克，煎沸当茶饮，每日 1剂。小儿可兑白糖或冰糖（不兑糖效果更好）服用。持续服用 1～ 2周，即可停服。此方特别适用于手术后便秘、妇女（妊期、经期、产后）便秘、外伤后（颅脑损伤、腰椎骨折、截瘫）便秘、高血压便秘、习惯性便秘、老年无力性便秘、脑血管病便秘及癌症便秘等。

4．车前子治疗便秘：每日取车前子 30克，加水煎煮成 150毫升，每日 3次，饭前服， 1周为 1个疗程。一般治疗1～4个疗程即可痊愈。服药期间停服其他药物。本方不仅可以治疗便秘，而且还有降血压作用，特别适用高血压而兼便秘患者。另外，以车前子为主治疗糖尿病便秘患者，均有明显的近期、远期疗效。

5．昆布治疗便秘：昆布 60克，温水浸泡几分钟，加水煮熟后，取出昆布待温度适宜，拌入少许姜、葱末，加盐、醋、酱油适量， 1次吃完，每天 1次。

6．生甘草治疗便秘 ：取生甘草 2克，用 15～ 20毫升开水冲泡服用。每日 1剂。本法专治婴幼儿便秘，效果满意，一般用药 7～ 15天即可防止复发。