第23章 百姓餐桌上的美味素食(5)

这样的一盘素烧茄子，紫绿满盘，层次分明，十分讨喜；茄子和青椒的清香散发在空气当中，丰富的酱料又将味道调和得丰富多姿，实在是素食中极为丰富饱满的一道菜品。

素烧茄子能够清热解毒祛湿，非常适合平...