制法：
1.黄豆用水泡透，煮熟去皮；番茄在沸水中烫一下，去皮，切成碎块。
2.油烧热，放入番茄块煸炒。
3.再放入熟黄豆、精盐、清汤同烧，至熟时用湿淀粉勾芡即可。
食材
黄豆350克，番茄150克，色拉油、清汤、湿淀粉、精盐各适量。
热量表：每100克番茄含热量87.9千焦。
温馨贴士
番茄可促进肠道蠕动，预防便秘，肠胃通畅才能有好身材。
