制法：
1.将芦笋去皮，斜切成段备用；将百合用手掰成片，洗净；大蒜子切末，干红椒切段。
2.将芦笋放入热水中焯一下，控干水分；锅置火上，倒入油，爆香大蒜和红椒。
3.加入百合煸炒，加入盐，翻炒均匀出锅。
食材
芦笋200克，鲜百合100克，干红椒2个，大蒜子4瓣，油、盐各适量。
热量表：每100克芦笋含热量29.3千焦。
温馨贴士
红椒味辛、性热，能温中健胃，散寒燥湿，发汗。
