上QQ阅读APP看本书,新人免费读10天
设备和账号都新为新人
有以下病症的人不宜吃鱼
结核病人吃药时忌吃鱼。结核病人服药后,如果食用某些鱼类容易发生过敏反应,轻则恶心、头痛、皮肤潮红、眼结膜充血等;重则出现心悸、口唇及面部麻胀、皮疹、腹泻、腹痛、呼吸困难、血压升高,甚至发生高血压和脑出血危象。
肝硬化病人忌吃鱼。鱼类脂肪,其代谢产物为前列腺环素,具有降血脂、降低血液黏稠性、抑制血小板凝集作用,这对防治心血管疾病是有利的。但是,对于肝硬化病人来说恰好相反,因为肝硬化时机体难以产生凝血因子,加之血小板偏低,很容易出血,如果再食沙丁鱼、金枪鱼等会使病情急剧恶化。
痛风病人不宜吃鱼。因为鱼类食品中含有嘌呤类物质,而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的,主要表现为血液中尿酸含量过高,可使人的关节、结缔组织和肾脏等处发生一系列症状,故痛风病人吃鱼会使病情加重。
出血性疾病病人不宜多吃鱼。血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病病人要少吃或不吃鱼,这是因为鱼肉中含有二十碳六烯酸,容易使出血性疾病病人的毛细血管出血不止,从而加重出血症状。