电子商务基础与应用
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引导案例 饭统网的网上业务

领先的在线餐饮服务供应商饭统网(www.fantong.com)2003年成立于北京,是中国第一家免费提供餐厅预订服务、免费提供餐饮优惠折扣服务的在线餐饮综合服务企业,致力于为中国亿万消费者提供优质餐饮预订服务,打造中国餐饮行业的时尚风向标。

创办人臧力,2003年“非典”期间认识到网络应用中缺乏贴近人们生活的服务型网站,毅然从中央电视台中国国际电视总公司辞职,联合中欧国际工商学院几位志同道合的同学,投资组建了饭统网。2008年7月,饭统网获得以日本亚洲投资为代表的四家海外风险投资企业近3000万元(约400万美元)的风险投资。

经过六年多的发展,饭统网已经覆盖中国60个主要城市,每日为数万名消费者提供免费订餐服务,其中包括在线餐饮预订服务、电话预订服务、手机短信和WAP平台的餐饮搜索与预订服务以及多种主流即时通信工具的餐饮预订服务;7×24小时实时响应,满足消费者任意时刻的订餐需求;同时,也是国内目前唯一一家可以提供中英文双语餐饮预订服务的网站。

为了更好地服务团体用餐消费,饭统网承办如公司年会、商务宴、婚宴、生日聚会、会议培训、家宴、团体用餐等各种大型、专业的特色餐饮服务,只要客户一个电话,包括编制活动预算、提供满意的举办场地、享受优惠折扣、策划活动内容及布置场地在内的系列团体用餐琐事全部帮客户解决。

截至2008年10月,饭统网在全国已经拥有50万家会员餐馆,累计为1000多万名消费者提供了餐饮预订服务,累计订单200万张,为中国餐饮行业累计贡献消费额高达10亿元以上。

目前,饭统网的收入来源主要有三块,一是广告费用,通过向在网站做广告的餐饮业经营者收取;二是餐馆加入网站时所支付的会员费,按年收取;三是向餐馆推荐消费者时收取的费用,如顾客通过饭统网向某餐馆预订了餐宴,网站便会向该餐馆收取一定金额的佣金。在这三块收入中,广告收入最不稳定,会员费相对稳定,佣金收入一直稳步上升。

登录www.fantong.com网站,进入所在地区分站后,你可以:

选择浏览60个加盟城市的餐馆列表,获得餐馆的简介、特有美食、营业时间、地址、电话号码和其他信息;

依照个人偏好的口味、适合的地点、希望的消费档次、偏爱的环境等个性化喜好,检索、挑选并预订餐馆就餐;

绕过忙碌的热线电话,通过网络或者手机短信订餐;

获得特色食物、促销食物、优惠券信息,饭统网正在致力于为顾客建设能够进行网上菜色订制的系统。

【案例思考】

(1)饭统网能给消费者个人、企业和组织提供哪些服务?哪些企业和个人更需要饭统网提供的这些服务?

(2)在日常生活中,当人们要解决外出就餐问题时,一般通过哪些方式获得相关信息并从而做出评估和决策?

(3)饭统网的赢利模式有哪几种?它还可开发哪些相关服务项目以满足人们日常生活的需要或提升其服务的品质?