别让不在意的事伤了你的肝

酒是“双刃剑”，小酌强身、喝多了很伤肝

忙乎了几个月，客户还是不满意，订单下不了，合同也签不下。老板着急，自己更急……连着几个晚上都得去应酬，陪客户喝酒，自己喝得不省人事，客户却高兴得不得了，事情自然也就水到渠成了。可是，无酒真就不能成事么？

如今，喝酒俨然已经成为人们拉近关系的桥梁，正所谓无酒不成席，无酒不成事。陪客户吃饭要喝酒，参加生日派对要喝酒，过年过节也要喝酒，举办婚礼还要喝酒……很多人在酒桌上觥筹交错，喝得飘飘欲仙。

或许，喝酒可以帮助人们谈成生意，所以为了工作，为了生意不得不疲于应酬，这本身是无可厚非的。实际上，这是在拿自己的身体当赌注，虽然喝来了业务、喝来了成绩，健康却在慢慢溜走，危险也在悄悄降临。

我们知道，适量喝酒对人体健康有好处，但是饮酒无度的话就是在透支健康了。中国自古以来就有一句俗话叫“酒多伤身”，其实，五脏六腑都逃不过喝酒过多所带来的伤害，只是肝脏所受的伤害尤其大。喝酒伤身已经成为众所周知的事实，为什么呢？因为酒里面含有酒精，酒精是一种很奇怪的东西，它本身就有毒性，而且不光能溶于水，还能溶于油，所以一旦进入人体，就如鱼得水，只需要5分钟便会进入血液，接着就会无处不在。

酒精首先随着血液到达肝脏，肝脏自然也就成了五脏六腑中第一个“倒霉蛋”。我们知道，肝脏就像人体处理有害物质的“化工厂”，它要进行解毒、排毒，把血液中的毒素分解掉，然后产生新鲜干净的血液，提供给身体其他器官使用。人喝酒之后，95%以上的酒精会通过肝脏代谢掉。如果人们喝太多酒的话，肝脏的负担毫无疑问会被加重，同时酒精的毒性足以损伤肝细胞，从而降低肝脏的工作效率和解毒能力。酒精性脂肪肝是肝细胞受到损伤后第一个出现的症状，如果不能及时治疗，久而久之就会造成肝细胞纤维化，接着进一步演变为酒精性肝病，情况继续恶化下去还可能转化成肝硬化或者肝癌。一旦得了肝癌，情况将不可逆转，病人大多是九死一生，而且病情发作很快，死亡也很快。

喝酒太多除了“伤身”，还容易误事。很多人酒后失态，长久以来树立的良好形象毁于一旦。也有一些人喝醉之后，大脑就断片儿了，把本来该注意的事情，该做的事情忘得一干二净。而且喝醉之后的人常常控制不住自己，说大话，吹大牛，甚至还可能犯大错，后果可想而知。所以，一定要避免过量饮酒。

尽管如此，酒桌上的应酬毕竟在所难免，我们唯一能做的就是尽量把酒对身体的伤害减少到最小。

那么，我们应该注意些什么呢？

喝酒一定要适可而止。有人做过统计，如果正常人每天喝80克酒精，喝上十几年的话，大概一半的人会得肝硬化。对此，我们除了尽量少喝酒以外别无他法。世界卫生组织确定的安全饮用标准是：男性每天摄入酒精的量不宜超过20克，女性不宜超过10克，而肝病患者一定要忌酒。

空腹喝闷酒很容易醉倒，喝浓度高的酒还会损害口腔、食道、肠胃等。有人做过实验，结果表明，空腹喝酒只要30分钟，酒精的毒性就能达到高峰。因为空腹喝酒的时候，胃肠中往往没有任何食物，此时肝脏内分解酒精的酶的活性很低，酒精随血液流进肝脏时不能被完全分解，而是被迅速吸收，会对肝脏造成严重损伤。因此，喝酒前应该先吃点儿东西，喝酒的时候也可以有意识地多吃动物肝脏、牛羊肉、绿叶蔬菜或者豆制品等，提高体内维生素的含量，以保护肝脏。

喝酒时吸烟会更加伤害肝脏，这是因为香烟中有尼古丁，尼古丁可以减弱酒精对人体的作用，相当于酒精被尼古丁“麻醉”了，这样人就会在不知不觉中增加饮酒量，进而损害肝脏。而且在酒精的作用下，肝脏对尼古丁等的解毒能力会下降，这样更多的尼古丁等有毒物质就会留在人体中。同时，香烟中的尼古丁等有毒物质也极易溶于水，酒精能扩张血管，加快血液循环，所以，喝酒时抽烟也加快了人体对香烟中尼古丁等有害物质的吸收。因此，边喝酒边抽烟对人体危害非常大。

喝酒之后不要马上洗澡。酒后洗澡会加快体内葡萄糖的消耗，容易使血糖下降，体温下降，而酒精又会“麻痹”肝脏，造成肝脏对葡萄糖储存的恢复能力下降，人就会休克。还有报道称，酒后立即洗澡容易发生眼疾，甚至会使血压升高。

睡前不要大量喝酒。有学者称，睡前饮中等数量酒精，可能出现严重的呼吸间断，危害身体健康。如果在睡前饮酒，一般会经历睡眠呼吸暂停，这种暂停将持续10秒或更长时间，常常是不喝酒的人的两倍。倘若呼吸暂停多次发生，可能会导致高血压，甚至心肌梗塞。此外，专家还表示，长期睡前大量饮酒可能会导致成人突发性死亡。

病人喝酒可能会加重病情。肝胆疾病、心血管疾病、胃或十二指肠溃疡、癫痫、老年痴呆、肥胖病人等戒酒势在必行。肝病患者不能喝酒，即便是酒精含量很低的啤酒，也有可能使病情进一步恶化、加重。因为酒精能阻止肝糖原的合成，使周围组织的脂肪进入肝内，并能加速肝脏合成脂肪的速度。这样，有肝病的人，在大量肝细胞受到破坏的情况下，就比较容易形成脂肪肝。同时乙醇在肝内，先要变成乙醛，再变成乙酸，才能继续参加三羧酸循环，进行彻底代谢，最后被氧化成二氧化碳和水，同时释放能量，以供人体活动消耗。肝炎病人由于乙醛在肝脏内氧化成乙酸的功能降低，使乙醛在肝脏内积蓄起来。而醛是有毒的物质，对肝脏的实质细胞可产生直接的毒害作用。

酒就像一把“双刃剑”，小酌一杯，可以强身健体，怡情养性，喝多了对身体有很大伤害。所以我们如果能避免喝酒就不要喝，能少喝酒就不要多喝。

“夜猫子”们注意了，经常熬夜要及时补充肝血

痴迷足球，凌晨两三点爬起来看球赛；酷爱打游戏，白天上班很难有时间，只好在晚上玩儿了；喜欢看大片、淘宝，长夜正好提供了难得的机会……慢慢地，黑眼圈出来了，脸色变黄了，精神头儿也不大好了？怎么办？

随着社会生活的不断进步，人们的生活越来越丰富，包括夜生活。现在“夜猫子”们很多，其中大部分是年轻人，有太多太多的理由支持他们去熬夜。不能按照正常的睡眠时间进行休息，肯定会严重影响到身体的健康，因此专家提示，经常熬夜会增加患肝病的风险。

我们知道，肝脏是人体最大的解毒器官，按照中医理论，每天晚上11点到凌晨3点是足厥阴肝经运行的时间，在这个时候肝经活动最为旺盛，肝血推陈出新，排毒解毒功能才能正常发挥。因此，这个时候安然入睡，可让肝脏正常运作、排毒，这将有助于身体的健康。长期熬夜会造成肝、脾、肾功能紊乱、效率降低，最后引起负荷过重的现象而产生各种病变。

中医认为，肝主藏血，经常熬夜的晚睡族们不能让肝脏很好地藏血，那么肝失荣养就会不堪重负，进而引发一系列疾病。比如：经常熬夜的人，眼睛也会过分疲劳而视物模糊。这是由于肝主目，目受血能视，眼睛因为肝血的滋养才能看见东西，熬夜会让眼睛因为得不到足够的肝血而严重影响视力。

同时，肝是罢极之本，肝功能受损，人就会表现出一些亚健康症状，比如：容易疲劳。因为经常熬夜的人既不能保证足够的睡眠时间，身体抵抗力会下降，又会影响肝脏在夜间的自我修复。尤其是那些已经感染肝炎病毒的人，熬夜还会加重病情。

另外，肝硬化是由不同原因引起的肝脏实质性变性并逐渐发展的一个后果，因此，我们要重视对各种原发病的防治，积极预防和治疗慢性肝炎、血吸虫病、胃肠道感染，避免接触和应用对肝脏有毒的物质，减少致病因素。

肝脏与精神情志的关系非常密切。情绪不佳，精神抑郁，暴怒激动均可影响肝的机能，加速病变的发展。树立坚强意志，心情开朗，振作精神，消除思想负担，有益于病情改善。

在我们熬夜的时候，我们身体中用来排毒的器官——肝脏正在悄悄地遭受着病魔的侵蚀。因此我们应该尽量调整作息时间，最好每晚11点前安然入睡，让肝脏有足够的时间有效排毒。

如果因为工作负担重，需要加班加点来完成任务，那就用倒时差的方法，在白天找一个相应的时间休息，把丢了的睡眠给补回来。例如，如果熬夜到凌晨1点，那么到第二天13点，可以适当补个觉。像这样，把生物钟重新调过来，也就可以让肝发挥排毒、解毒功能的时间重新回到原位。从养生的角度来讲，就是天人相应、天地相应。也就是只有过有规律的生活，人体器官的运行时间也可以重新安排，才不会紊乱而引起诸多连锁反应。

另外，晚睡族们还要格外注意补充营养，晚餐应多吃富含维生素B群和蛋白质的食物，如全谷类、肝脏、瘦肉、豆类及新鲜蔬果。

抽烟伤肺更伤肝，抽烟后吃点动物血来排毒

老烟枪总是烟不离身，每天不抽个三两包就浑身不舒服，坐卧不安、六神无主的。嗓子疼，像要冒烟一样，干咳吐不出来痰，又着急上火。家人也跟着经常咳嗽，成了倒霉鬼……

烟草是影响人体健康的有毒物质，已经被世界卫生组织定义为除战争、饥荒、瘟疫、污染之外人类的“第五种威胁”。李时珍在《本草纲目》中谈到烟草时也说，“火气熏灼、耗血损年，人不自觉。”所以，吸烟容易让人上火，表现出一些干燥火热的症状，在不知不觉中影响人的健康，时间久了还可能会危及生命。

当人们吸烟时肉体就会变得麻木，这是烟草中有某种能够麻痹神经的物质，因此，人们会错以为吸烟可以缓解疲劳，可以提神。清代有本医书上还说吸烟可以“辟瘴”“祛寒”，有的人甚至用烟草止疼。其实，尽管烟草有毒，如果使用得当，也可以作药用。只是现在吸烟的人当中几乎没有使用得当的，所以，我们可以说，吸烟对于身体健康百害而无一利。

吸烟最伤害的器官就是肺，古人说“久服则肺焦”，意思是长时间吸烟的人，他的肺会被烟熏焦。因为烟被吸入人体以后，烟草中所含有的尼古丁等有毒物质可能引发肺癌、肺气肿病。烟首先从鼻、喉进入人体，所以吸烟还会伤害人的呼吸道。有人做过统计，结果表明每天抽1包以上烟的人中，有一半左右的人身上会出现咳嗽、吐痰等症状。

其实，吸烟伤害的岂止是肺，也伤害到肝，吸烟可能会增加患肝癌的概率。为什么这么说呢?

首先，吸烟会加重肝脏的负担。我们在前面的章节中已经介绍过，肝脏是人体的“化工厂”，人体所吸收的各种物质的转化、合成都是由肝脏完成的。肝脏也是人体最大的解毒器官，对来自体内外的各种毒物以及体内的某些代谢产物具有转化的作用。通过新陈代谢将这些毒素彻底分解或以原形排出体外，这种作用也被称作“解毒功能”。肝脏的生物转化方式很多，其生物化学反应可分为四种形式：氧化作用、还原作用、水解作用和结合作用。结合作用是肝脏生物转化的最重要方式。这些生物转化都需要肝细胞内各种酶的参与。烟草、烟雾中含有的有害物质进入人体后需要在肝脏中解毒，这样就加重了肝脏的负担。而且会影响肝脏的脂质代谢作用，使血液中脂肪成分增加，使有益的胆固醇减少，不好的胆固醇增加。

其次，烟草中的自由基进入人体过多，超过人体抗氧化自由基的清除能力时，可能导致肝内组织氧化－抗氧化系统失衡，引起氧化应激发生，使细胞膜发生脂质过氧化，引起组织损伤、坏死，细胞增殖，甚至纤维化、癌变。

再次，烟草燃烧后所产生的烟雾中也含有上千种有害物质，吸入人体以后也可能伤害肝脏。因此，我们说，过度吸烟就是在“透支”肝细胞，会累坏肝脏。就像硬要让一个只能扛得起一袋米的人去背煤气罐，硬逼他的话，他会受伤，肝脏也是一样。

对于患有肝病的人来说，烟草、烟雾中的有害物质还可能会阻碍肝功能的恢复。有科学家表示，肝病患者的病情会随着每日吸烟量的增加而加重。烟草中的尼古丁被吸入人体以后，可能会引起血管痉挛，血液的黏稠度也会增加，使肝脏的供血供氧不足。被吸入人体的一氧化碳会阻碍血红蛋白与氧的结合，也可能会使肝脏的供血供氧不足，从而不利于肝功能的恢复。尼古丁等有毒物质可以激活细胞因子及纤维形成的中间产物，诱发一连串潜在的组织纤维化方面的病原反应，包括全身炎症、血栓形成和过氧化等，加快肝纤维化进程。烟草、烟雾中的有害物质与肝癌的发生也有关系。

再者，烟草燃烧的时候容易熏灼脏腑，影响脏腑的气机，而肝主疏泄，能够调畅全身气机，保持人体气、血、水畅通无阻、通而不滞、散而不郁。因此，肝功能正常，疏泄有度，气机才会通畅；反过来，气机不调对肝的功能也会有影响。

最后，吸烟不仅损害自己的肝脏，也会伤害其他人的肝脏。这是因为吸烟时产生的二手烟，使许多人被动吸烟，特别是妇女和儿童。更重要的是，二手烟中所含的有毒物质并不比主流烟低，甚至有些有害物质远远高于主流烟，例如苯并芘和一氧化碳。

所以，原本肝功能受损的人会因为吸烟病情进一步加重，原来健康的人群也会因为接触烟而使肝脏受到损伤，造成肝病甚至肝癌的发生。

每年的5月31日是世界无烟日，紧接下来的6月1日就是儿童节，有人说为了我们的下一代，我们也要戒烟。为了自己能够拥有一个健康的肝脏，为了亲人的生命，为了家庭的幸福，请戒烟！

很多吸烟的人对于烟的需求是心理上的需要，因此，对于他们来说，戒烟太难了。现在有很多戒烟的方法可以帮助大家解决这个大难题，例如电子烟戒烟、刷牙戒烟法等。长期接触一手烟、二手烟，或者生活在空气污染的环境，没有办法马上戒烟的人，平常可以多喝一些清热解毒的茶饮，来促进烟毒的代谢，但是，只有控制吸烟的分量和时间才能真正减轻烟毒的伤害。

胖人先胖肝，体重超标的人要小心“脂肪肝”

逢年过节，走亲访友，难免坐下来胡吃海塞一番。工作不顺，心情不美，总想吃点儿糖果、蛋糕、巧克力。晚上要整宿加班，不吃饱饭怎么有力气干活儿？于是，腰带渐长，“将军肚”、“游泳圈”都出来作怪。

不知道是不是因为现在生活条件好了，周围很多朋友都在担心自己的身体长胖，在众多美味面前，这也不敢多吃，那也不敢多吃。减肥的人越来越多，他们更害怕自己这样大吃大喝会前功尽弃。

人们普遍认为肥胖的原因在于营养过剩。因为我们平常吃的东西太好了，营养太丰富了，没能够及时排泄出去，就会留在身体内以脂肪的形式存在。可是，肥胖真的是人体摄入的能量、营养太多了么？

周围有很多正在减肥的人，他们不敢吃肉，每天只吃一些蔬菜；不敢喝甜饮料，肚子饿了就灌水；甚至不敢吃米饭，生怕米饭中的糖会转化成脂肪。为了把体重减下去，他们还经常锻炼，但是，事与愿违，他们的体重还是一天天地往上涨，根本减不下去。有的朋友说，胖子真是喝点儿凉水都会胖。

其实，肥胖是一种病，人体摄入的能量太多固然是一个重要原因，但是体内的垃圾排泄不出去更值得关注。简单点儿说，胖是因为进来的太多，出去的太少。人身上的肥肉并不是优质脂肪，也绝对不会在身体需要的时候转换成能量，它们在任何时候都是身体的负担。

聚餐中的大鱼大肉，下午茶的黑森林、提拉米苏，边看电影边吃的爆米花，和闺蜜逛街逛累了所吃的炸鸡排……我们平时吃的这些东西中，有过高的热量，在进入人体后，经过脾胃的消化，一定会被带入肝脏。肝脏一下子分解不了如此多的脂肪，就会留下一部分。长期下来，肝脏内部堆积的脂肪越来越多，肝脏首先变“胖”了，人也得了脂肪肝。生病了的肝脏不能尽快将废物清除出去，人也会变胖。因此我们说，胖人先胖肝。

就像机器一样，铁锈多了，运转起来肯定不像从前那样快了，工作效率也跟着降下来，慢慢地，铁锈也越来越多。这样的恶性循环继续下去的话，这台机器将转动不起来。

值得注意的是，心情不好靠吃来发泄也会长胖。因为人生气的时候，身体内气机郁结，血随气行，气滞而血瘀，紧接着经络也会堵塞，从而造成脏腑功能紊乱。这样，体内的垃圾更加代谢不了，堆积在血管壁上就是高血脂，堆积在肝脏就是脂肪肝，堆积在皮肤表面就是赘肉。

个人体质不同，胖的原因也可能不同，我们不能一概而论。不同的人应该用不同的减肥方法。我们并不建议服用减肥药，因为减肥药会对肝脏造成一定伤害。肥胖的人平时可以多喝花茶，放松一下心情；有的人少吃几口饭，坚持运动就能够瘦下来；有时候也可以服用清胃热的泻药帮助排便，加速代谢。

经常加班，累到不行？适时小憩一会儿把精神补回来

挑灯夜战，废寝忘食的工作；白天忙得天昏地暗，晚上也要加班加点；不折不扣的工作狂就是这样，但是，放下手里的工作，稍微休息一下，能怎么样呢？

如今的人们普遍工作繁忙，沉重的压力、夜以继日的工作以至食无定时，体质也渐渐地变差了不少。不少人还经常感到劳累、眼睛也总是干干涩涩的，还老想流泪。一遇到不舒心的事情，火气就噌噌噌地往上冒……伤风感冒更视作等闲，大家都以为这只是都市人的通病，殊不知这些可能是肝脏健康受损的征兆。

虽然人们口头上常常说要养肝护肝，可能够真正做到的没有几个人。很多人在日常生活中的一些坏习惯，已经在不知不觉中伤害肝脏了。过度劳累就是其中之一。过劳猝死的现象在当下也屡见不鲜，这些也足以惊醒我们。

因为长时间工作会让身体各个器官的血液需求量大大增加，血气消耗增大，而肝脏是人体的大血库，工作强度太大当然会受损。

过度劳累首先感到不舒服的是眼睛。在办公室工作的白领们几乎都是上午9点开始上班，打开电脑，一直忙到中午12点，中间可能会趁着冲咖啡或者去洗手间的时间稍微休息一下。下午依旧重复着上午的动作，有时候还会持续到更晚。几乎一整天眼睛都不会离开电脑，我们知道，长时间用眼，眼睛会感觉不舒服。原因很简单，用中医理论来解释，就是“肝藏血”，“肝主目”，肝脏有足够的血液，眼睛才能看得见。用眼过度，会加重肝脏的负担，时间长了肝血消耗过度眼睛自然就会觉得干涩。用眼过度会伤害肝脏，这一点人们都知道，但却总是忽略。

其次，长时间工作还会伤害筋骨。尤其一些从事体力劳动的人，常常会“积劳成疾”。搬太重的东西，路走得太多，肌肉、骨骼、关节还有筋骨都会受到损害，筋又连着关节和肌肉，受损伤就更加严重了。中医认为，“肝主筋”，人体不灵活或许是肝功能受损的表现。因为肝藏血，肝血充盈，人体筋脉就有足够肝血的滋养，筋骨才能都强健。而劳动、行走需要消耗气血，长时间地下来，气血消耗得就比较多，肝就会有所损伤。同样，肝受损反过来也伤筋，这与用眼过度会伤害肝脏的道理是一样的。

其实，很多事情过度总是不好的，人身上很多病也是因为“过度”引起的。《黄帝内经》中就有“春夏秋冬，四时阴阳，生病起于过用，此为常也。”五味“过用”会致病，比如糖尿病，情志“过用”也会致病，比如狂躁症等，所以生活中，我们要注意，做什么都要掌握一个度，一定不能违反事物原有的正常规律。这样才能拥有健康的身体。

对于上班族来说，除了注意饮食调节外，生活有规律，早睡早起，保证睡眠，适当的运动锻炼都是养肝的方式。在办公室的时候适当地做一些运动，工作一会儿适当地扭一扭僵硬的脖子、动一动手脚，身体得到适度的活动之后就会有微微的兴奋感，头脑也会清醒不少。

愤怒的时候，伤的不只是感情还有肝

怒发冲冠，血气上冲，痛痛快快发一通脾气，心里舒畅很多，这没什么不好。相比之下，明明很生气，却硬是憋在心里，一天天郁郁寡欢的，憋得眼睛发红，脸色发青，这有什么好，反而会憋出大病！

中医认为肝主疏泄，人的喜、怒、哀、乐等都与肝脏有着非常密切的关系。因此，医生经常告诫人们不要狂喜、不要盛怒、不要过悲、更不要忧郁。

人有七情六欲，高兴、生气、悲伤、恐惧都在所难免，按常理来说，情绪的波动通常不会危害人的健康，但是如果过于激烈或者过于突然，或者持续的时间太长，超过了人体生理活动所能调节的范围，就会引起体内阴阳失调，气血运行紊乱，直到最后生了病。为什么这么说呢？

中医把七情分属于五脏：怒为肝之志，喜为心之志，悲（忧）为肺之志，思为脾之志，恐（惊）为肾之志。也就是说，“怒伤肝”“喜伤心”“思伤脾”“悲（忧）伤肺”“恐（惊）伤肾”。怒伤肝，就像《三国演义》中诸葛亮“三气周瑜”，周瑜竟然会因为生气而吐血身亡。

中医认为，“怒则气上”。意思是，过度的愤怒会使肝气横逆上冲，血随气行，气逆行，血当然也一起向上走。所以人在发怒的时候，经常会感觉胸口憋闷，气不顺；人太生气了也会面红耳赤；有的人还会头昏脑涨，甚至昏厥吐血等，这是暴怒伤肝的结果。如果一个人平时脸色发青，那么他的肝脏很可能已经受到了损伤，他也很可能已经患有肝病。

其实，不仅怒伤肝，其他情绪也难免让肝受苦。比如，恐伤肾，而肝肾同源，肝藏血，肾藏精，精血互相滋生和转化，所以肾虚的人肝脏往往也不大好。

一句话或许你听过，叫“肝喜调达，而恶抑郁”。就是说，肝脏疏泄通畅的话，气血就会调和，心情也会舒畅；如果肝脏疏泄失调，气血就会不顺，人的心情当然也会很压抑。

现在社会，由于工作压力大，人际关系也比较紧张，肝脏也会受到很大影响。为了生活，很多情感我们不能随意发泄，只好闷在心里，使得肝脏不能舒展。这些对于肝脏的疏泄功能来说都是不利的，因而感到憋屈难受。

很多女性多愁善感、小心眼儿、爱钻牛角尖，有了心结，只会偷偷藏在心里，只懂一个人生闷气。尤其是一些独立自主的女强人，心高气傲，很多感情会压抑下来，有的时候又会怒不可遏地爆发出来。其实，这样是最伤肝的，常常还会引发一系列疾病，例如月经不调、乳腺增生、子宫肌瘤、色斑、脂肪肝等。

那么，我们应该要怎么做呢？很简单，只要保持豁达的心境。心情舒畅，精神爽朗，人的健康自然就有了保障。工作了一天，晚上和朋友、邻居谈谈心，聊聊天，以平和的方式来分享快乐，疏泄情绪，有什么不好的呢？而且，每天保持心情舒畅，不急不躁，与人交流也和颜悦色，心平气和，不仅对我们自己的健康有帮助，也会给别人带来好心情，让大家一起享受美好人生。