孕产妇安全营养全书
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第8章 硒对优生的作用是什么

生活在现

最新研究表明,孕妇体内的硒含量与胎儿的正常发育密切相关,如果硒含量不足,出现畸形儿甚至无脑儿的概率非常高。

现象解析

硒对人的生长发育有较为明显的促进作用,而胎儿正处于身体快速生长阶段,对硒的需要量非常大,如果孕妇没有摄入足够的硒,就会造成胎儿缺硒,影响胎儿的发育,从而增加新生儿发生呼吸窘迫综合征和支气管炎等病的可能性。

专家支招

专家指出,适合女性食用的含硒丰富的食物有动物内脏、鲜贝、海参、鱿鱼、蘑菇、海米、淡菜、金针菜、芝麻、黄油等。