第2章 水果——天然的美容佳品

一、滋补五脏养容颜

很多女性面色无华、晦白、灰暗或肌肤粗糙、斑点丛生或皱纹累累，而这些症状往往是由于五脏功能失调所引起，对此，即使再高明的美容师，恐怕也难掩其憔悴之态。因此，养颜美容根本在于增强脏腑的生理功能。

祖国医学认为，心主血脉，心气能推动血液的运行，从而将营养物质输送到全身的各个部位，而脸部又是血脉最为丰富的部位，所以，心脏功能的健康与否就可以从面部的色泽上表现出来。如果心气旺盛，心血充盈，面部就会红润光泽；如果心气不足，心血减少，面部便会因供血不足而使皮肤得不到足够的滋养，面色便会萎黄无华。

肝主藏血、疏泄，能够调节血液流量与全身气机，从而使气血平和，面部血液运行充足，面色就会红润光泽。如果肝血不足，面部便会因缺少血液而发青、暗淡无光，或者出现黄褐斑。

脾为气血生化之源，脾胃功能正常，气血便会旺盛，容颜会红润，肌肤也会有弹性；如果脾功能失常，气血津液便会不足，颜面得不到滋养，就会表现为面色淡白，萎黄不泽。

肺主皮毛，其气机以宣降为顺，人体通过肺气的宣发与肃降来使气血津液布散全身，如果肺功能失常，肌肤就会干燥，面容也会憔悴而苍白。

肾主藏精，肾精充盈、肾气旺盛，五脏功能便能正常运行，气血旺盛，容貌自然不衰。如果肾气虚衰，人的容颜就会黑暗，皱纹满面，甚至鬓发斑白、齿摇发落，出现未老先衰之相。

二、吃水果可排毒养颜

每个人都离不开吃，因为吃东西能补充身体的能量，你更有精神继续工作、读书或是从事活动。可是，有很多人不知道，我们的肠子里至少积存着3～13公斤的有毒物质，如果这些毒素滞留在肠内，就会被再次吸收，最后便会影响到身体的健康。正因为如此，所以才需要定期清除体内的毒素，而用水果排毒便成为健康新话题。

目前，公认能够清除体内毒素与不洁体液的水果是樱桃，樱桃含有丰富的活性精华成份具有超强的排毒作用，能够性质温和地增强肌肤的免疫力和抵抗力、净化肤色。而且，樱桃含有大量的铁，能够补充身体对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，并能去皱消斑、养颜驻容，令皮肤红润嫩白。

深紫色葡萄也有较好的排毒作用，能够帮助肠内黏液组成，清除肝、肠、胃、肾体内的垃圾。此外，它还含有葡萄多酚OPC，能够提高皮肤的抗氧化、细胞排毒功能，全面促进皮肤深层细胞膜的活跃性和更生力，增加皮肤天然骨胶原蛋白及弹性，达到美顔、抗衰老的功效。

如果你不是很喜欢吃樱桃或葡萄，苹果是很不错的选择，因为苹果含有半乳醣荃酸，能够促进机体排毒。而且，苹果含有大量果胶，能避免食物在肠内腐化。

草莓也是可以排毒的水果，而且热量不高，能够清洁胃肠道与肝脏。

柠檬含有大量维生素和丰富的有机酸、柠檬酸，能够有效地帮助肺部排毒。据医学报告显示，血液循环功能退化会造成脑部血液循环受阻，妨碍脑部细胞的正常工作。而柠檬中的水溶性维生素C有抗氧化功效，能有效改善血液循环不佳，帮助血液的正常排毒。

荔枝含有多种维生素、果胶、游离氨基酸等，有补肾、改善肝功能、加速毒素排出、促进细胞生成、使皮肤细嫩等作用，是补肾排毒养颜的理想水果。

由此可知，适量多吃水果对身体有益而无害。

三、身体各部位对水果有特定需要

1.头发——鳄梨

成熟的鳄梨中含有30%的珍贵植物油脂——油酸，对干枯头发有特殊功效，如果经常将鳄梨捣烂，加入一汤勺杏仁油混合，用来按摩头发（干发湿发皆可），二十分钟后用清水洗净，就会为头发补充充足的水分和油脂，给你一头美丽闪亮的头发。

2.大脑——香蕉

人体内缺乏维生素、矿物质及热量时，不仅会造成大脑疲惫，还常常造成情绪低落的现象。此时，补充香蕉能够提供身体所需要的营养物质，并缓解消极情绪，原因就在于香蕉含有一种称为生物碱的物质，可以振奋精神和提高信心，而且，香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源，这些物质都可以帮助大脑制造血清素，减少产生忧郁的情形。

3.眼睛——木瓜

长时间盯着电脑屏幕或电视屏幕，便会造成过度用眼，视网膜感光所依靠的关键物质维生素A会因此而大量消耗，眼睛因此而出现干燥、疼痛、怕光等反映，甚至造成视力下降。而番木瓜则含有非常丰富的天然维生素A，能够对眼睛有很好的滋润和保护作用，经常食用可以防止眼部干涩疼痛。

4.牙龈——猕猴桃

牙龈健康与维生素C息息相关，缺乏维生素C的人，牙龈就会变得异常脆弱，很容易常常出血、肿胀，甚至造成牙齿松动。猕猴桃含有大量的维生素C，素有“维C之王”的美称，因此是最有益于牙龈健康的水果。而且，猕猴桃所含的血清促进素能够帮助我们稳定情绪、镇静心情；丰富的膳食纤维能够促进心脏健康、帮助消化。每天食用一颗猕猴桃，就能满足身体全天对维生素C的需要。

5.心脏——葡萄柚

人体内的胆固醇含量过高，将严重影响心血管的健康，尤其有心脏病史的人，更要注意控制体内胆固醇的指标。葡萄柚被医学界称为最具食疗功效的水果，其瓣膜含有大量的天然果胶，果胶不仅能加快食物通过肠道的速度，更能与消化性胆汁结合，从而降低体内胆固醇，维持胆固醇水平在正常范围内，预防多种心血管疾病。

6.肺脏——葡萄

长期吸烟和长期呼吸污浊空气的人，肺部就会积聚大量毒素，从而造成肺功能受损。葡萄所含有效成分能够提高细胞的新陈代谢率，加速肺部细胞的排毒。此外，葡萄还具有祛痰作用，能缓解吸烟等原因引起的呼吸道发炎、痒痛等不适症状。

7.肌肉——菠萝

肌肉受损后，就会造成组织发炎、血液循环不畅，受伤部位红肿热痛。菠萝含有菠萝蛋白酶成分，这种成份具有很好的消炎作用，能够促进组织修复，加快新陈代谢，改善血液循环，从而快速消肿，是肌肉受损时最需要的水果。

8.皮肤——芒果

皮肤胶原蛋白弹性不足时，就容易出现皱纹。芒果含有丰富的β-胡萝卜素和酶，能够激发肌肤细胞的活力，加速机体器官代谢所产生的废弃物的排出，有助于保持胶原蛋白弹性，延缓皱纹的出现。所以，芒果被看作预防皱纹的最佳水果。

9.血液——樱桃

容易疲劳，多数情况与血液中的铁含量减少、供氧不足及血液循环不畅有关。研究表明，吃樱桃能够补充铁质，樱桃中的大量维生素C还能促进身体对铁质吸收，防止铁质流失，并能改善血液循环，有效抵抗疲劳。

10.脚部——柳橙

体内缺乏维生素B1的人，其脚部很容易出现病变，最为常见的就是脚气困扰。这种情况下，柳橙就成为最适合的选择，因为它富含维生素B1，能够促进葡萄糖的新陈代谢，从而预防和治疗脚部疾病，特别是脚气病。

四、食用水果要考虑时间

水果富含酵素，酵素能帮助分解食物，加速营养及热量的吸收，并能分解滞留在血管中的堆积废物，使身体恢复健康状态。此外，酵素还具有消炎作用，可使伤口自然愈合。如果想让酵素在体内产生不同的作用，就应该考虑食用的时间，同时根据各人不同的自身情况而定。

一般来说，在餐前食用适当的水果有利于刺激食欲，在餐后食用适当水果有利于食物的消化和吸收。

香蕉——适宜餐前食用

香蕉含有大量的钾，钾对心脏和肌肉都有很大的益处。同时，香蕉还可辅助治疗便秘、腹泻等。在餐前食用，钾能很快被人体吸收，香蕉的其他成分也能更快速的作用于胃肠道，从而有利于身体健康。

红枣——适宜餐前食用

红枣含有大量的维生素C，有“天然维生素C丸”的美称，空腹时适量食用，有利于身体对营养物质的吸收，但红枣味甜，多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内，加重水肿症状，并且不易消化，极易产生腹泻并直接伤害“脾”。因此适宜餐前适量食用。

菠萝——适宜餐后食用

菠萝富含蛋白酶，如果空腹食用，蛋白分解酶便会伤害胃壁，个别情况还会引起过敏反应。而饭后吃菠萝，菠萝中的蛋白分解酶就能加速食物的分解，有利于身体对营养物质的吸收。

山楂——适宜餐后食用

山楂及其制品含有较多的果酸，主要为酒石酸、柠檬酸、山楂酸，有散淤消积、化痰解毒、防暑降温、增进食欲等功效，如果空腹食用和胃炎、胃酸过多者大量食用，胃肠内的分解酶就会大量增多，很容易引发或加重胃肠道不适，因此适合餐后食用。

五、吃错水果损健康

吃水果有益健康，因为水果含有丰富的营养成分和水分，能够补充身体对各种营养物质的需求。但从中医角度来看，有些水果需要“小心”食用，比如，芒果属于“发物”，有些人进食后容易诱发疾病，而且，芒果皮含有组织胺成分，容易引起过敏。此外，皮肤患湿疹的人不宜食用菠萝，否则会加重病情；腹泻、胃炎、胃溃疡或经常胃肠不舒服这不适宜食用可以消暑气的西瓜，因为西瓜性凉，会加重胃肠道的负担。而且，吃水果还要控制“量”，每天吃两种水果，每种不超过拳头大小，这样通常不易引发负面影响。

一般来说，水果有“冷”“热”之分，每个人都应该根据自己的身体状况加以选择。

对于实热体质的人来说，身体代谢旺盛，交感神经占优势，出汗多，特别是夏天，经常脸色通红、口干舌燥，甚至易烦躁、便秘。对此，就应当吃“凉”东西，也就是可以适当多吃一些寒凉性的水果，比如，苹果、西瓜、香瓜、梨、柑橘、奇异果、芒果、柿子、柚子，等等。但是，寒性水果不能多吃，否则便会损害身体，比如，苹果味道甘甜，虽然能止泻、通便、助消化，经常吃可使肌肤白嫩，但由于含有丰富的糖类和钾盐，过多食用便会有损心、肾健康，冠心病、心肌梗塞、肾炎和糖尿病患者便不能多食；梨、柑橘、柚子等水果虽然具有止咳、化痰、润肺和助消化的作用，但多吃容易造成肠胃紊乱，导致牙痛、痔疮、甚至引发皮肤黄斑，所以，胃病、胃寒患者不宜多吃。此外，气虚、脾虚者应谨慎选择西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉等冷性水果，最好不要使用吃。气虚一般是指中气不足，力气弱的人，这些人的脸色通常比较苍白、体格瘦小；脾虚是指消化系统比较差，肠蠕动慢。这两种人越吃寒冷的水果，越会降低肠胃蠕动，吃多了便会造成消化不良，从而导致腹胀。

在众多的水果中，荔枝、桂圆、樱桃、椰子、榴莲、杏等是温热性，是补寒佳品。而虚寒体质者，由于他们气虚脾虚，基础代谢率低，体内产生的热量少，四肢往往是冷的，所以，多吃些温热的水果对身体会有很大的好处。需要注意的是，如果在热天，就不适宜吃太多温热的水果，否则很容易上火，比如，荔枝中含有降糖成分，过多食用会造成低糖反应。而热性体质者，由于本身就精力充沛、代谢率偏高，吃过多的温热水果更会造成代谢率的快速增高，这很容易引发机体出现病理反映。

六、水果美容的注意事项

水果天然，但从原料到制成面膜，都要留意保存期，最好吃新鲜的水果、使用新制作的面膜。如果不能一次用完，一定要存放在冰箱中，贮存时间也不要超过一周。而且，制作水果产品，一定要注意卫生，不但要将水果清洗干净，还要将手、装盛或使用的器皿也洗干净。

为了对肌肤更好，如果是干性肌肤，可以制作的面膜里加入几滴天然植物油、蜂蜜等来保湿和滋养肌肤；油性肌肤可增加一点点的柠檬汁等来收敛肌肤，从而增强柔嫩肤质的效果。

每个人的皮肤性质、状况各有不同，所以并不是每种水果都适合你，特别是水果面膜，在使用前最好先做皮肤测试，既将制成的美容品涂在手腕内侧，5～10分钟后清洗掉，如果没有出现红肿或过敏反应，便可以放心使用了。

七、全天保湿美肤养颜

如果你觉得自己的皮肤很干、毫无生气，但又工作繁忙，没有时间和心思去美容院做专业的保湿护理。那么，不妨利用周末来一个干燥肌肤的抢救行动！

早上7点：保湿面膜

1.保湿洁面：使用含天然锁水成分的保湿洁面乳清洁面部肌肤，着重清洁鼻翼两侧、额头和脸颊耳际。

2.深度保湿：在脸部均匀的涂抹一层保湿精华素，然后用指尖轻轻按摩，直至吸收。

中午12点：保湿大餐

饮用一款具有保湿功能的汤汁，或食用一顿保湿大餐，将能去湿利尿、消水肿，补充肌肤的水分和养分，令肌肤滋润细腻，水灵娇嫩。

傍晚19点：保湿沐浴

将全身泡湿，涂满沐浴露，洗净身体上的汗与尘埃，然后趁肌肤柔软时使用去角质霜——以指腹或沐浴海绵以打圆圈的方式按摩全身各个部位，加速肌肤老旧细胞的更替，让肌肤光彩重生。

一般情况下，保湿沐浴可以采取木桶浴的方式，泡木桶浴的时候在水中加入精油、玫瑰花瓣、橄榄油等等，能不同程度的呵护肌肤，令肌肤更水嫩。

1.玫瑰花浴：玫瑰花以滋润肌肤而闻名，可作为泡木桶浴的首选，能够有效防止肌肤干燥。

2.牛奶浴：牛奶所含的天然奶蛋白能够适度清洁肌肤，并具有良好的保湿滋润效果，使浴后的肌肤柔嫩光滑。

3.精油浴：添加了芳香成分的沐浴精油，不但有清洁、保湿效果，芳香气息还能令身心放松。

睡前10点：遍涂乳液

在面部和身体上擦一层滋养的保湿润肤乳液，能够让肌肤得到应有的养分和保护，而乳液中的芳香气味能令人愉悦，促进睡眠。

八、美白容颜妙法

对于爱美的女性来说，拥有白皙漂亮的脸孔是很值得骄傲的，为此，很多女性采取了各种能够美白容颜的方法，但是，其结果却很难令人满意，纠其原因，就是没有掌握美白容颜的正确方法。

1.先保湿再美白

对脸部进行美白之前，需要先进性保湿，这样可以提高皮肤角质层的含水量，健全皮肤表层细胞组织，避免使用美白产品时所产生的干燥，尤其是敏感皮肤、干性皮肤和角质层过薄的皮肤，在美白之前更应该注意保湿。

2.美白的根本是防晒

阳光照射，激活了人体内的麦拉宁细胞，从而产生了黑色素。由此可知，想要用拥有靓白的容颜，防晒是非常重要的。一般情况下，在选择美白产品时，最好挑选含防晒成分的产品，或者使用具有防晒效果的隔离霜或防晒霜（敏感和干性皮肤适合物理性防晒产品，混合和油性皮肤可以选择化学性防晒产品），以便在日常生活中就做好防晒工作，为美白容颜打下坚实的基础。

3.进食美白食物

维生素C和维生素E有防晒美白的效果，而熟猕猴桃、橙子、苹果、草莓等水果富含维生素C和维生素E，经常食用能够为身体提供充足的维生素C和维生素E，对美白容颜有很好的促进作用，是很好的抗氧化和美白食物。

4.不要一味求白

一味求白是非常落伍的保养观，如今的美白品是个大家庭，比如，美白保湿、美白防晒、美白排毒、美白舒缓……这些都将给你多重的享受。

5.锻炼肌肤的“坚强”度

温水洗脸能保持毛孔清透，让皮肤充分呼吸；平时少化妆，不使用含酒精、香料、色素等刺激成分的护肤品；尽量减少在花粉飞扬的地区行走，避免引起花粉过敏；多食新鲜水果、蔬菜，多喝开水和果汁，少吃辛辣食物；调整睡眠、情绪，减少对皮肤的刺激……就能有效的强化肌肤，提高肌肤的“耐打击”强度。

九、不做“斑”点女人

1.斑点的生成

女人最常见的是黄褐斑，斑点的生成与女性肌体本身的疾病与腺体有关，比如卵巢、乳腺、脑垂体等，因为这些器官都分泌雌激素，一旦发生病变，体内激素就会失衡，表现在脸上就是长出色斑。此外，有些人长期使用含铅、汞等化学金属成分多或长期使用添加香料的护肤品，这些化学成分都具有一定的吸光作用，当其被肌肤吸收后，很容易造成皮肤的黑色团。再者，有些女性常做化学脱皮，以为经常让皮肤的表皮角质层脱离对肌肤有好处，实际上，由于做得太频繁，皮肤对光就会非常敏感，变得干燥，太阳一晒就会起红疹，色素沉着反而比原来严重。

2.预防斑点

（1）斑点与疾病有关，有病时应及时去医治，尤其是乳腺增生、痛经、月经不调等妇科病，更应该尽早检查治疗。

（2）睡眠和饮食对皮肤很重要，只有在不缺氧、不缺水、不缺营养素的情况下，皮肤才会光滑细腻、光彩照人。

（3）适当补充糖分，因为肝、肾、脾等脏器都需要糖分，这些器官健康，人的头发便会黝黑、肤色便会红润。

（4）做好防晒，因为皱纹和斑点多数是由光老化引起，因此，帽子、遮阳伞、防晒护肤品就是不可缺少的防“斑”工具。

3.护肤去斑

（1）去斑最简单有效的办法就是使用遮光剂，比如，防晒霜、防晒油、防晒乳液等，选购这些产品是需要先了解自己皮肤的类型，通常可用试纸在鼻子上按一按，如果试纸上有光亮的油脂，就说明皮肤为油性，应该选用乳液；如果试纸上无油脂，可选乳液、霜或油；如果有少许油但还不严重，便可选择霜剂。

（2）退黑剂是去斑的理想选择，使用一段时间之后，斑痕会彻底消失。但是，它只能清除表皮的色素，对真皮层的色素则无能为力，所以不能从根本上解决皮肤问题。

（3）进行全身性维生素C滴注，静脉注射3～5克，能够使黑色素由深变浅，但需要滴20～30次才能对黄褐斑起作用。

（4）光子嫩肤是比较好的方法，这种组合光打到皮下，可以击碎色素团，便于体内组织的吸收或排泄。但是，这种方法不宜频繁使用，因为皮肤也需要时间修复，频繁进行光子嫩肤很容易使皮肤过度疲劳。