第4章 家常食材老火汤(3)

3、将鲫鱼与红小豆一同放入锅中，加入适量清水煲煮1小时，用盐、味精、酱油、香油调味即可。

鲫鱼豆腐汤

材料：鲫鱼500克、豆腐100克。

调料：葱花、蒜片、姜片、酱油、醋...