第51章 禁食食品记心中

★霉变食物致癌忌用

有的人认为，粮食有点霉变没关系，扔掉可惜，照吃不误。我们说，这是错误的。

在发霉的粮食如大米、高粱、小麦、黄豆及花生中，含有一种叫黄曲霉素的强致癌物质。进食以后...