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客家饮食
宋德剑 罗鑫更新时间:2023-08-14 20:22:01
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本书以梅州为重点,介绍了广东、福建、江西等客家地区的饮食。旨在通过对经典性客家饮食的梳理、叙述,使读者不仅能够认识一个五彩缤纷的客家美食的“物质世界”,更透过美食背后的“故事”,开启客家饮食的文明之旅,品“味”客家饮食的文化魅力。
品牌:Jndx_@2024
上架时间:2015-08-01 00:00:00
出版社:暨南大学出版社
本书数字版权由Jndx_@2024提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
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