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大宋饕客指南

刘海永

烹饪美食/饮食文化· 10.9万字

更新时间：2022-09-22 12:18:33

最新章节：第84章 参考书目
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妙笔说历史，也说美食。这部书详细梳理并展现了宋朝人的饮食习惯，有层次地勾画出大宋宫廷、官场和民间的饮食生活，全方位地展示了宋人的饮食风景。蟹酿橙、烧臆子、五色板肚、杞忧烘皮肘、樱桃煎……本书从美食这个小的切入点深入历史，探访几十种美味佳着的前世今生及制作秘籍，美食背后的轶闻掌故，使读者既能品尝到美食，又能够了解到历史的多滋多味，同时也展现出大宋文化的风采。
上架时间：2022-08-01 00:00:00
出版社：河南文艺出版社
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权，并进行制作发行
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