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中华营养百味:好太太美食
袁堂欣编著更新时间:2016-08-10 12:43:15
最新章节:第5章 附录:厨房小常识开会员,本书免费读 >
“要想抓住男人的心,首先要抓住男人的胃。”身为一名好太太,一手色香味俱全的佳肴是必须掌握的。“三日入厨下,洗手作羹汤。未谙姑食性,先遣小姑尝。”掌握了一手让人垂涎欲滴的厨艺更是轻松调和家庭关系的便捷方法。好太太怎么可以少了一手好厨艺呢!
品牌:青苹果数据中心
上架时间:2010-07-01 00:00:00
出版社:大众文艺出版社
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