更新时间：2019-01-03 16:39:10
封面
版权信息
作者介绍
关于本书
序 科学就得这么好玩儿
第一课 趣味科学初体验
人真的是由星尘组成的
好玩的数学
懒人更适合学习科学知识
科学世界是懒人创造的
从一道剑桥大学入学面试题说起
量子效应能吸引你整夜泡在实验室
让霍金开怀大笑的科学脱口秀
抛开基础知识，从有趣的科学讲起
第二课 量子物理世界的奥秘
你的所有一切都由夸克组成
令人振奋的大型强子对撞机
目睹世界最大的科学实验中枢
寻找上帝粒子
对撞机的把戏——把能量转换成物质
大型强子对撞机能制造出黑洞？
宇宙射线的震撼能量
如何分辨伪科学
奇异又美妙的黑洞
场论与玄论之争
规范场论要有例子证明
弦理论寻找N维时空
反物质和大爆炸
正物质与反物质，天使与魔鬼
婴儿宇宙是些团块
宇宙未解之谜
第三课 广义相对论的宇宙和时空
谁都可以参与的“观星派对”
迈出天文学的第一步
夜里最容易看到的三颗行星
夜空甜点——卫星、流星和彗星
饱览太阳系的焰火表演
你杯子里的水可能来自火星
来自遥远星球的消息
你不知道的十二星座
婴儿恒星是这样诞生的
独具特色的蓝、白、红色三颗恒星
红矮星“隐身”之谜
教你准确找到恒星
蓝色恒星都是大块头
超级恒星的悲惨命运
X光谱
天鹅座的黑暗之心
我们在银河系的盘子里
自学成才的天文望远镜之父
夜空为什么是黑的而不是白的
爱因斯坦的时运
相对论用于处理大事物
广义相对论的理论基础
时空转换
空间是所有一切的驱动力
亲临一次末日之旅吧
与成功的理论交手
第四课 生命源起和进化论
友善对待外星人
理论，假说和预感
物种起源游戏
新物种更能适应新环境
进化论与适应能力
进化论的由来
良好的遗传基因
最具革命性的理论
石头说出的真相
一切都在循环之中
岩石也在不停循环
花岗岩上的故事
成为化石好艰难
你的祖先是条鱼
我们来得太迟了
解开自身起源的秘密
奥妙都在基因之中
第五课 揭开DNA的造物密码
携带信息的DNA
蛋白质，生命存活的关键
绘制基因组
线粒体夏娃和Y染色体亚当
伟大的线粒体
黑猩猩时钟
回到伊甸园
性别战争
异时空之恋
转基因的优势——基因变异带来的好处
乳糖酶的作用
乳糖酶基因LCT的奥秘
基因组的语言
第六课 美味奥秘——美拉德反应
厨房噩梦
烹饪中的化学
多情的原子
人体内的催化剂——酶
能干的酶
美味奥秘美拉德反应
味蕾的语言很妙
味道与气味的奇妙碰撞
让人眼馋的焦黄色
