第9章 进山打猎收获了梅花鹿
村里在龙天武的引领下，各项事务都在有条不紊地开展，美食工坊的筹备工作也渐入佳境。近日天气晴好，龙天武寻思着进山打猎，储备些肉食改善大家的生活。于是，他邀上赵明、赵猛和李慧兰一同前往。赵明打猎经验丰富，技术娴熟；赵猛年轻有活力，行动敏捷；李慧兰箭术精湛，他们都是打猎的得力助手。李信因村里事务缠身，虽无法同行，但也不忘叮嘱众人注意安全。
清晨，阳光透过树叶的缝隙洒在地上，形成一片片光斑。四人背着弓箭、拿着猎刀，精神抖擞地朝着山林进发。一路上，他们有说有笑，赵猛像个小麻雀一样叽叽喳喳说个不停：“龙公子，这次咱们进山，肯定能打到好多猎物，到时候让我娘做一顿丰盛的大餐！”龙天武笑着点点头：“那可得看咱们的运气了，不过大家都机灵着点，说不定真能满载而归。”李慧兰也满怀期待：“我都好久没打猎了，手都痒痒了，今天一定要多打几只野兔。”赵明则沉稳地走在前面，时刻留意着周围的动静。
进入山林后，他们分散开来，小心翼翼地寻找猎物的踪迹。龙天武凭借着前世的一些经验，仔细观察着地上的脚印和草丛中的痕迹。突然，他发现了一串新鲜的脚印，看起来像是某种大型动物留下的。他赶紧招呼其他人过来，小声说：“大家轻点，顺着这脚印找，说不定有大家伙。”
四人顺着脚印一路追踪，来到了一片茂密的灌木丛旁。这时，赵猛眼尖，指着前方激动地喊道：“快看！那是不是梅花鹿？”众人定睛一看，果然，一只漂亮的梅花鹿正安静地在溪边喝水。梅花鹿身上的斑点在阳光的照耀下格外美丽，它丝毫没有察觉到危险的临近。
李慧兰迅速搭上箭，拉满弓，眼神坚定地瞄准梅花鹿。然而，就在她准备射箭的时候，一阵微风吹过，惊动了梅花鹿。梅花鹿警觉地抬起头，准备逃跑。说时迟那时快，龙天武迅速抽出一支箭，用力射出。这支箭不偏不倚，正好射中了梅花鹿的腿部。梅花鹿受伤后，一瘸一拐地想要逃窜，赵明和赵猛见状，立刻朝着梅花鹿的方向追去。
在茂密的树林中，梅花鹿凭借着灵活的身姿拼命逃跑，但受伤的它速度越来越慢。赵明和赵猛紧追不舍，最终，两人合力将梅花鹿制服。他们兴奋地呼喊着：“打到啦！打到梅花鹿啦！”龙天武和李慧兰听到呼喊声，也急忙赶了过去。
看着这只漂亮的梅花鹿，大家都惊喜不已。赵猛兴奋地跳了起来：“哇，这可是梅花鹿啊，我还是第一次见到活的呢！”李慧兰也满脸笑容：“今天真是运气太好了，这只梅花鹿够咱们吃好几天了。”龙天武看着大家开心的样子，笑着说：“走，咱们把它带回去，晚上我给大家做顿不一样的大餐。”
四人齐心协力，将梅花鹿抬回了村子。一路上，村民们看到他们抬着梅花鹿，都投来了羡慕的目光。回到村里后，消息很快传开，大家都为他们的收获感到高兴。
傍晚时分，龙天武在院子里架起了篝火，准备烹饪梅花鹿。他先将梅花鹿肉仔细地分割成大小均匀的肉块，每一块都处理得恰到好处。接着，他烧了一锅热水，把切好的鹿肉放进锅中焯水。随着水温升高，水面上渐渐浮现出一层浮沫，龙天武用勺子小心地将浮沫撇去，这样可以去除鹿肉的血水和杂质，让鹿肉的口感更加鲜美。
焯好水的鹿肉被捞出来沥干水分，龙天武把它们放进一个大盆里。他拿起盐罐，均匀地往盆里撒盐，一边撒一边用手搅拌，确保每一块鹿肉都能沾上适量的盐，让盐分充分渗透进肉里，初步调味。随后，他又依次加入花椒粉、胡椒粉、孜然粉等调料。这些调料在他手中如同神奇的魔法粉末，每加入一种，都让鹿肉散发出不一样的诱人香气。龙天武用手将调料和鹿肉充分抓匀，让每一块鹿肉都裹满调料，沉浸在浓郁的香味中。为了让鹿肉更加入味，龙天武还倒了一些料酒进去，料酒不仅能去腥，还能增添独特的风味。他用保鲜膜将盆口封好，让鹿肉在调料的包裹下静静腌制一段时间。
趁着鹿肉腌制的时间，龙天武开始准备烤架。他将烤架架在篝火上，调整好高度，确保火焰能均匀地加热烤架。接着，他在烤架上刷了一层薄薄的油，防止鹿肉烤焦。
一切准备就绪，龙天武将腌制好的鹿肉用铁签子串起来，一串接着一串，每一串都串得紧实饱满。他把串好的鹿肉整齐地放在烤架上，随着鹿肉与烤架接触，“滋滋”的声音瞬间响起，油脂滴落在火焰上，溅起一朵朵小小的火花，散发出阵阵诱人的香气。
龙天武手持扇子，轻轻地扇着火焰，让火势更加均匀。他不时地翻动着鹿肉，确保每一面都能烤得金黄酥脆。在烤制的过程中，他还会根据火候和鹿肉的状态，适时地撒上一些调料，让鹿肉的味道更加浓郁。
不一会儿，烤鹿肉的香气弥漫在整个院子里。村民们围坐在篝火旁，一边聊天一边等待美食。终于，烤鹿肉烤好了，龙天武将烤得金黄酥脆、香气四溢的鹿肉端了出来。大家纷纷拿起碗筷，品尝着这难得的美味。
赵猛迫不及待地咬了一口，那一瞬间，烤得金黄的外皮在他齿间“嘎吱”作响，发出清脆的声响，紧接着，鲜嫩多汁的鹿肉在口中散开。鹿肉的肉质紧实却不失嫩滑，每一丝纹理都饱含着浓郁的肉香，咀嚼间，香料的味道与鹿肉本身的鲜美完美融合。花椒的麻味若有若无地刺激着味蕾，带来一种微微的酥麻感，胡椒粉的辛辣则在舌尖上跳跃，增添了别样的风味，而孜然独特的香气更是渗透到鹿肉的每一处，让香味更加醇厚。各种味道相互交织，层次丰富，在口腔中奏响了一曲美味的交响乐。
李慧兰也轻轻咬下一口，她细细品味着，脸上露出陶醉的神情：“这鹿肉烤得真是恰到好处，外皮焦香，里面的肉却鲜嫩得不像话，每一口都能感受到调料的浓郁和鹿肉的鲜美，实在是太好吃了。”
赵明吃了一口，慢慢咀嚼着，脸上露出满足的笑容：“好久没吃到这么好吃的肉了，今天真是有口福。这鹿肉的口感丰富，既有烤物的焦香，又有肉的鲜嫩，再加上这些调料，味道真是绝了。”