第72章 烧烤的江湖
林洛和贺攀登一人抱着一箱矿泉水回到店里，五六个发型各异的纹身小伙正卖力地打扫。
那个被陈小刀称呼为秃子的花臂光头，光着膀子正在清理蜘蛛网。
他看到林洛回来了，赶紧放下手里的家伙，跑上来。
“洛哥，我来我来。”他从林洛和贺攀登手里接过两箱矿泉水，抱着跑进屋子，“来，兄弟们，洛哥给大家买了水。”
放下后，他又拿着两瓶矿泉水从里面跑了过来：“洛哥，登哥，你们喝水！”
那模样十分殷勤，完全没有了昨晚那副趾高气昂的样子。
“你倒是会做事，用我们买的水来送我们啊。”林洛接过矿泉水，笑了笑道。
“洛哥，登哥，昨晚的事实在是我不长眼，你们千万大人不记小人过啊，昨天那个摊位上被我打坏的东西，我也已经赔了。”秃子挠挠头，怯生生地说着。
“你怎么看？”林洛转头询问贺攀登。
“不打不相识嘛，以后就是自己人了。”贺攀登伸出手。
秃子赶紧在裤子上擦了擦自己的手，然后双手握住贺攀登的手
“登哥说得对，不打不相识嘛，以后用得着的小弟的地方，尽管开口。”
“对了，你叫什么名字？”林洛问道。
“洛哥，我叫郑涂。”
“郑关西？好家伙，那你得小心叫鲁达的人。”
“哈哈哈，洛哥你说笑了，我是糊涂的涂，不是郑关西，你叫我秃子就行。”
谈话间，陈小刀也回来了，手里提了两塑料袋饮料。
“洛哥，你们回来了啊。”
陈小刀把塑料袋递给秃子，然后拿出两瓶想给林洛和贺攀登，二人亮了亮自己手里的水，陈小刀又把饮料放了回去。
“秃子，你拿去给他们吧。”
“好嘞！”秃子拎着两袋饮料又往店里走进去，“兄弟们，刀哥请你们喝冰镇饮料。”
烧烤店还没有凳子，三个人也没地方坐，只能在陈小刀的车上坐着聊天。
“小刀，明天早上你带攀登去办理一下营业执照，以后他就是店长，我会让干爸帮忙打个电话疏通一下，流程给我们快一点。”
陈小刀点点头，贺攀登却是愣在了座位上。
“店...店长？我当？”
“咋了，我还要上学呢，懒得当这个店长，小刀还要帮干爸做事，也不能一直来，这个店以后就交给你们三个人打理了。”林洛继续道，“不过亲兄弟明算账，合同我们几个还是要签一下的。”
“该签的，我有种预感，这个店会越开越大。”陈小刀说道，“到时候，我这一万块的入股可就赚咯。”
“那提前庆祝一下？陈老板今天请兄弟们吃个饭？”林洛冲着陈小刀挑了挑眉。
“好说，旁边大排档我去订个包厢。”
......
饭后，众人把烧烤店的清扫工作做了收尾，郑涂的小兄弟们也陆续回去了，临走的时候，林洛给了他们一人一百的辛苦费。
众人一开始说什么也不收，还是林洛说了句“后面还有很多需要你们帮忙的地方”，他们才安心的收下，并保证后面有需要，随叫随到。
“你的费用就暂时不给了哦，以后就在这里干吧，算工资。”
林洛一脸坏笑地看着郑涂，把郑涂看得直冒汗。
“洛...洛哥，我不...不要钱，你有话直说吧。”
“昨天你不是说，你之前的店刚倒闭嘛，说明你开店还是有点经验的，不过我还是想听听倒闭的原因，好让我们有个准备。”
“...洛哥，我这失败者的经历实在开不了口啊。”郑涂尴尬地站立不安。
“失败也没什么大不了，直面失败就是了，关键是总结经验，失败后的经验才是成功之母。”
“洛哥你说的对，既然我即将成为这里的一份子，也希望这个店能越开越好，好，我把之前开店的经历和你们分享一下。”
几个人拿着饮料，坐在店外树荫下的马路牙子上，听着郑涂讲他的创业经历。
郑涂的店选在了一个商务写字楼的一楼，做的是高端烧烤，店内环境布置的明亮又商务，专给白领精英准备的。
烧烤都是自助的，这个模式学的是自助餐厅，一来可以减少吃烧烤的人的等待时间，不用等着烤串师傅一份一份地烤，二来可以让食客体验自己烧烤的乐趣。
这样的形式，在郑涂看来是完美的，怎么想也不会倒闭，他都不知道到底问题出在哪里。
林洛听完，喝了一口冰镇百事可乐，忍不住笑着问道：“先不说你这模式吧，我问你啊，是不是开业以来，关于烟油扰民的举报很多？”
“洛哥...你怎么知道的？确实有恶意竞争的，一直举报油烟扰民。”
郑涂的回答，让其他四个听众也震惊了。
这就是书籍的力量吗？洛哥随便从一番话就能听出问题。
“恶意竞争不排除，但是最大的问题还是，你这选址有问题啊，商务楼附近，不是公司就是公寓，你这一楼开烧烤店，对烟油的要求当然高啊。”
“这帮人都是自认为都市精英的人群，哪里能忍受你这油烟？每天坐办公室的，你这味道飘上去，他们不举报你，举报谁？”
林洛解释着，重生前就没少见识这些，环保大检查期间都是这类社会性问题。
“再者说，自助烧烤，你觉得除了一开始的新鲜感，后面会有回头客吗？自己烤的东西，能有专业厨师烤的好吃？”
陈小刀也忍不住搭话了：“确实不好吃，他那店我去过一次就不想去了，搞得和西餐厅一样，吃烧烤的氛围都没有了，再加上自己烤，根本不入味。”
“所以，我们聊烧烤的时候，究竟聊的是什么呢？”林洛顿了顿，看向三兄弟，“你们说说看，这段时间在外面看到的。”
“那些店基本都是乱糟糟的，一个小桌子挤五六个人，有些脱了上衣，赤膊战斗。”贺攀登说道。
“很吵闹，说话声和笑声也不断，就像身处集市一样，但每个人都很放松。”贺腾飞补充。
“有江湖的感觉，大碗喝酒，大口吃肉。”于佐政补上一句。
林洛笑笑，这是他要的答案，
“没错，其实烧烤，吃的是烟火气，是接地气，而不是精致和高高在上，几串烤肉配上几瓶啤酒，吹吹牛逼，讲讲荤段子，哪怕是在路边摊，都能吃的津津有味。”
“忙碌了一天，谁都不想下班还端着，而烧烤可以让人卸下疲惫和伪装，真正做自己，这就是佐政说的，江湖。”
“烧烤的江湖啊，几串烤串，一杯美酒，这才是深夜食客的那份得意，这才是平凡热辣的市井人生啊。”
少年站起身，拎着半瓶可乐，好像拎着半壶酒，背对着阳光朝店里走去。
阳光投射下的影子被拉长，好像写满了故事。