第15章 大厨何雨柱
看着何雨柱喝了两杯酒，林韧谦拿出藏在背后的两斤多猪肉。
他笑眯眯地看着何雨柱说道：
“何大厨，这酒喝了，咱们感情也拉近了，该你何雨柱大显身手了！”
“不是，我说，林韧谦。你就是这么请人人喝酒的？
咱这里可没这个说法！”
傻柱看着桌上的猪肉，满头黑线。
“你是谁？”林韧谦正经道。
“我？”
傻柱喝酒喝得有点迷糊，一时脑子没转过弯来，愣住了。
半天才支支吾吾道，“我是……何雨柱。”
“你是‘正宗’的谭家菜传人，轧钢厂未来的一级大厨何师傅啊。”
林韧谦痛心疾首道，
“我请大厨吃饭，难道要我自己上手吗？那不是关公门前耍大刀？鲁班门前秀木匠活儿？”
“这倒是。”
傻柱喜滋滋道，把自己何关公和鲁班对比，这让何雨柱有些自得。
“所以呀，这不我都把东西备齐了，等着你来掌勺嘛。”林韧谦叹气道。
“有道理，有道理，还是你们大学生有文化，识货！”
傻柱一脸了然，甚至对林韧谦竖起了大拇指。
“不过我从小就是不沾阳春水，到底缺不缺我也不懂，何师傅您看……”
“欸，这些你都不用操心，你都带肉了，其他我出！你带张嘴就成。”
何雨柱大气的挥了挥手。
“行，那我等着享福了。”
林韧谦交代了一句就回自己房躺着了。
这床自己还是第一次睡，感觉有些膈身体，真硬！
这边何雨柱答应了林韧谦后，找了找调料，看不齐全，就带上钱票就出门买佐料。
“傻柱，你干嘛去呢？”阎埠贵好奇问道。
“这不。后院大学生请我喝酒嘛，我去准备点东西。”
傻柱笑嘻嘻的说道。
“不是，人家林韧谦请客，没听说客人还要带东西的。”
阎埠贵傻了，这便宜还能这么沾？
“不说四九城，就咱们这片，不是我吹，谁的菜有我做的好？”
傻柱傲然道。
“都是知识分子，你看林韧谦多明白事理。
三大爷，不是我说你，看人这一块，你还真比不上人林韧谦。”
傻柱最后朝阎埠贵哼了一句，唱着空城计出了大门，留下阎埠贵在风中凌乱。
奇了怪了，这傻柱是不是不长记性。
昨天打打闹闹，湿了一身衣服。
今早还有冲突，傍晚却上赶子去给林韧谦做饭？
妈的！老鼠给猫拜年！
后院西厢房，何雨柱带着一些调料，一堆配菜来到了林韧谦这里。
伴随着铁勺铁锅，乒乓作响的声音，一股浓香在整个四合院弥漫。
“猪肉味!”
“香辣的，谁这么舍得放调料？不要票吗？”
“谁啊？这不年不节的居然吃肉？”刘海中怒斥道。
“就是，这日子不过了？”二大妈也附和道。
刘光天和刘光福两人则贪婪的吸着鼻子，这香味应该是隔壁传来的！
他们以前闻过一大爷让傻柱给老太太烧的肉，就是这个味道，还是这么香！
他们就着香味吃窝窝头，努力回想上一次吃肉是什么时候。
应该是大哥今年考上中专，刘副组长大开酒宴他们才吃上的。
中院的易中海也闻着肉香，不由咬紧了腮帮子。
别看他是八级工，一个月基本工资九十九元，加上津贴补助，一个月将近二百，但他真不敢敞开了吃肉。
自己老伴还要吃药，后院的老太太也馋嘴。
猪肉是七毛一斤，但肉票一斤也要将近七毛一张了。
老伴这病要营养，自己都是发工资一次性买完，做蒸肉吃。
唉，老天怎么就是不给我个孩子呢？我都四十了！
要是翠娥也四十的话，那只能攒钱养老，老了看能不能吃上政府的救济。
东旭是个好孩子，但他妈在又能有多少孝心呢？
（档案馆资料，五一年，南京城里三十五万人口，一共近十七万人吃救济。）
中院，贾家。
“哪个在吃肉？”贾张氏闻着味瞬间跳了起来。
“是后院传来的。”秦淮茹轻声道。
“该死的林韧谦，居然还敢吃肉，。
不给我这个老人送些，应该让他出门就被撞死。”
贾张氏骂骂咧咧的，嘴边咕噜不时咽下一些口水。
“爸，我也想吃肉。”棒梗大喊道。
“吃什么？你昨天把别人的棉鞋用鞭炮炸穿了，老子刚赔了两块。
这就够你吃两斤肉了。”
贾东旭吼着棒梗，把棒梗吓的哇哇大哭。
“你吼孩子干嘛？哪个孩子不调皮？”贾张氏把棒梗搂在了怀里。
贾张氏安慰道：“咱棒梗乖，明天让你妈去买肉回来，咱们包饺子吃。”
“妈，我没钱。”秦淮茹小声道。
“你没钱？这钱你都花哪去了？”贾张氏瞪眼道。
“您一个月就给我十五块钱，虽然咱们家吃粮是乡下亲戚送的不要钱。
但是菜要钱要票啊，您又想吃肉。
我们一家四口吃饭……哪还有钱呀。”秦淮茹委屈道。
贾东旭是BJ的一级工，一个月工资三十七块五，三十五块五的基本工资，还有两块的补贴。
每个月只给她十五块钱的生活费，贾东旭拿十块零用，剩下的都是贾张氏存着。
BJ凡是人均低于五块都可以申请救助，贾家人均都快十块了。
“你还敢顶嘴？”贾张氏下了床，耷拉着鞋子，伸出胖手掐了秦淮茹一下。
呵斥道，“如果不是我家要你，你现在还在土里刨食呢，你现在倒是翅膀硬了……”
“妈，我没有。”秦淮茹红着眼喊道。
“行了，别吵了。”
贾东旭怒吼一声，把筷子一摔就上床躺着了。
比起林韧谦，他更恨傻柱，没事烧什么肉？
要不是他，林韧谦估计连饭都吃不上！
这些大学生都是五谷不分，四体不勤的，饿死他！！
后院西厢房。
林韧谦双手环胸靠在门框上，看着傻柱卖力的炒菜，夸奖声和不要钱一样。
“何大厨，还得是您。”
“这菜炒的，香的很，和前清御厨李大嘴都不差。”
“何师傅，你去食堂，真是屈才了。”
“要我说，这去北京饭店烧国宴也是够的！”
……
傻柱也在一声声称赞里迷失了自己，那叫一个卖力气。
一身所学发挥了十二层力气，那叫一个用心。
本来他还想省着点用佐料的，一股脑都放了！
半个小时不到。
四菜一汤齐活，真可谓是色香味俱全。
林韧谦拿出来的两斤猪肉那是一丁点都没浪费，傻柱自己还贴了不少蔬菜和调料。
回锅肉，大碗双豆，辣椒炒肉丝，醋溜白菜，再来一个紫菜蛋花汤。
“怎么样？尝尝味，咱手艺不错吧？”傻柱在在围裙上擦着手，脸上写满了得意。
“你是这个。”
林韧谦给了个大拇指后，顺手掏出了两个茶杯，把酒给满上了。
这回自己要喝的酒，就拿了瓶牛栏山出来。