第32章 收购,奶茶店的起始
陈词今天选中的这个奶茶店位于小吃街的尽头。
短短500米的小吃街横跨七中和重大,而茶味道奶茶店的位置则是更靠近七中的方向。
其实一直以来在小吃街有个公认的观点,那就是的生意最好位置往往更靠近重大方向。因为相对于高中生,大学生的消费水平能力显然更高。
毕竟谈个恋爱,出来聚个餐,班级团建也都是大学生更加频繁。
高中生基本上一日三餐都是在学校食堂解决了。
偶尔有一些走读生会在外面的小吃街吃东西,但比起大学生的消费能力则是小巫见大巫。
而第二好的位置就是小吃街的正中央。
这里有一个圆形转盘,中央还搭了一个小小的舞台是整条小吃街美食的聚集能排得上名号美味小吃基本全部的在这里能买到。
最偏僻的地方就是靠近的七中方向的小吃街入口。
对于大学生来说这里基本上就是整条小吃街的尽头了。往往第一次逛会全部逛到底,但在发现这一片没有比较好吃的东西后便不会再来。
这也就导致了恶性循环,好的地方往往生意越来越好,而生意差的地方则是隔三差五就会换老板。
今天是周末,虽然是早上,但小吃街的大部分店铺的都已经开门了,有些生意好的小摊位甚至有开始排队的现象。
陈词来到了茶味道奶茶店。
此时的奶茶店空无一人,仅仅只有一位三十出头的中年女人懒洋洋地趴在前台玩着手机,门口贴着一张旺铺出租的告示单。
显然这家奶茶店的寿命也是走到了尽头。
这女人陈词也算打过几次交道,是这家奶茶店的老板娘。
老板娘人挺好的,奶茶的味道也还算不错。
相比于其他几家奶茶店,茶味道靠近小吃街的尽头,占据天然地理优势,门面也是这条小吃街所有奶茶店里最大的。
而这也是陈词选中这里的主要原因之一。
在后世里为什么霸王茶姬能够在一众实力强劲的奶茶店里脱颖而出,甚至成为一度能够取代星巴克的现象级存在。
原因有三点。
第一点,奶茶的本身品质过硬,茶底的淬炼技术首屈一指。
第二点,堂食坏境独一档,装修简单大气,同时符合国人的审美。
第三点,那就是它的ip周边营销多种多样。
陈词还记得曾经茶姬出了一款爆款的周边产品,一个牛仔的小帆布包。只因为的上面独特茶姬logo还有别具匠心的设计,导致它成为了现象级的产品。
当时所有人为了抢这个限量款的小布包,疯狂买奶茶。
因为小布包不单卖,是搭配奶茶套餐进行赠送。
也就是说买奶茶,送小包。
因此发售不到两天时间,小布包就全部被一扫而空。同样,这也间接导致奶茶的销量在短时间内暴涨了五六倍。
这家濒临倒闭的茶味道奶茶店可谓占据天时地利,唯独缺的就是好的营销模式。
陈词有信心在拿下这家奶茶店后对他进行改头换面的包装,重新树立起奶茶店的标杆!
见陈词走进店内,老板娘立刻从座位上坐了起来,脸上堆着笑容。
“同学,要喝什么奶茶?”
陈词指了指店外张贴的旺铺出租问道。
“老板,听说你这里要出租?”
“我想了解一下具体的情况,如果价格合适的话我想租下来。”
老板娘狐疑地看着眼前的年轻人。
陈词看上去最多二十岁左右的年纪,一看就是个学生,学生来租自己的奶茶店这不是开玩笑呢?
虽然自家的奶茶店生意确实不好,但租金也不便宜不是普通学生有能力可以租下来的。
“同学,你当真要租?”
老板娘有些不确定的又问了问。
陈词无奈地点点头,随后从自己书包里掏出了一沓厚厚的红色毛爷爷。
见状,老板娘心头一喜,连忙笑着邀请陈词到店里面坐。
随后走到门口把正在营业牌子翻了一面,暂停营业!
“同学,别看我这里的生意不太好,但是投资不少的呢,租金的话可不便宜。”老板娘一边说着,一边走到她小小的水吧制作台前。“要喝点什么?姐姐给你做,珍珠奶茶还是果茶?”
珍珠奶茶吧。
陈词应了一声,坐了下来。
很快,奶茶做好。
一边细细的品尝着奶茶,陈词一边和奶茶店老板娘聊起来。
整个门面的租金一个月要六千,三租一押,一季度缴纳一次。如果陈词不换项目依旧做奶茶生意的话,老板娘愿意低价把所有的设备材料转让给自己。
转让设备的费用在一万五左右。
陈词默默在心里计算了一下。自己现在手里还有四万七,这是他的所有启动资金。再加上后续网吧老板谈好供应餐食链的服务,一个月应该还能有不少流水收入。
完全足够支撑自己把这奶茶店盘下来自己经营。
前期的投入都是一次性的,不过奶茶店经营需要人手,店员招聘方面则成了一个很大的问题。
毕竟他还要每天上课不可能随时盯在的店里。
“放心同学。”
“要是你没时间亲自管理,招人其实挺方便的。”
“对面全是大学生,有不少想要来做兼职的,我到时候可以帮你发个招聘通知分分钟就能找到人。”
老板娘似乎是看出了陈词的顾虑,殷切的解释道。
“不过同学,姐姐要给你提个醒。在这里开奶茶店,生意你也都看见了其实并不好做。你如果自每天看店的话可以节约许多开支,但要请人……”
老板娘犹豫了一下,并没有说完,但这话里话外提醒的意思溢于言表。
陈词微微一笑。
他没想到这老板姐姐倒是个实在人,别人转租店铺巴不得赶紧把这个烫手的山芋扔出去。她倒是给自己低价转让,又提醒自己生意不好做。
想到这里,陈词突然开口道。
“店铺的其他方面我都没问题,今天就可以把合同签下来。”
“不过我想问问,姐姐对这奶茶店还有兴趣吗?”
老板娘闻言一愣。
“同学你这是什么意思?”
陈词指尖在桌面上有节奏的敲击着,面带微笑。
“我的意思是,我想把这间奶茶店盘下来,但如果姐姐还想继续做奶茶店生意,可以留在这里我们一起做。”
“不过,到时候姐姐你的身份最多就只能是店长了。”
老板娘眼睛一亮。
这家奶茶店毕竟是她的第一个创业项目。
在开店之初她也投入了所有的精力,可以说奶茶店的每一个地方都是她心血劳动的成果,如果不是实在亏的没钱了,她也舍不得转让出去。
但眼下,自己有一个机会可以不用承担租金费用,还能继续经营这家奶茶店。
没有丝毫犹豫,老板娘用力点点头。
“我愿意!”