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原文
曰水火,木金土,此五行,本乎数。
曰仁义,礼智信,此五常,不容紊。
稻粱菽,麦黍稷,此六谷,人所食。
马牛羊,鸡犬豕,此六畜,人所饲。
译文
金、木、水、火、土,称为五行,是构成物质的五种基本要素。仁爱、义理、礼貌、明智、守信,维系着人与人之间的关系,是处世做人的标准,这五种道理永远不变。稻子、高粱、豆子、麦子、黄米和谷子称为六谷,是人类主要的粮食。马、牛、羊、鸡、狗、猪,这六种动物是人类饲养的主要家畜。
经典故事
伏羲氏驯六畜
伏羲氏是中国文献记载中最早的智者之一。伏羲氏对事物有着敏锐的观察力,对土地有着深厚的感情,同时又拥有超乎寻常的智慧和才能。伏羲氏将他观察到的一切事物,都用一种数学符号描述下来,这就是八卦。用它可以推演出许多事物的变化,预卜事物的发展,是人类文明的瑰宝。
除了始创八卦之外,伏羲氏在做部落首领的时候,人们都是以打猎为生。如果遇到恶劣的天气,就抓不到野兽,人们没有办法,只能忍饥挨饿。伏羲氏看到这种情况,就想了一个好办法:天气好的时候可以多抓一些野兽回来,吃不完的话就把它们饲养起来。而且传说也是伏羲氏发现了烤过的食物比生吃的有味,就教先民们把动物烤熟了再食用。
后来,经过人们的挑选,渐渐固定了一些可以饲养的野兽的品种,也就是六畜,包括马、牛、羊、鸡、狗、猪。这些牲畜除了供人们食用外,还有许多其他用途,比如,马可以拉车,牛能耕田,鸡能报时,狗能看家。这六种动物是人类主要的副食,也是人类的朋友。
人们饲养吃不完的野兽,慢慢发展了牧畜业,社会进入了农牧并举的时代,极大地促进了社会生产力的发展。