主职铁匠,我在异界当大厨
上QQ阅读APP看本书,新人免费读10天
设备和账号都新为新人

第2章 快速恢复疲劳的生鱼片

因为铁匠主职的加持,经过一晚上的锻造,金逸辰的第一把铁器终于诞生了,那便是这把厨刀,金逸辰为了纪念人生第一把铁器,便取名为“原初”。

这个世界厨艺水平的后退,其实完全不赖厨师们不行,而是因为动植物变异以后,其硬度、味道发生了翻天覆地的变化。比如说,变异牛肉虽然烤了有着原本牛肉应有的香味,但是那硬度,完全不是一般人能咬得下,只有通过几千度的高温连续炙烤一小时,才能让硬度达到普通人能咬得动的程度。可是几千度的高温炙烤一小时,牛肉的风味早就烟消云散了,只剩下干柴且毫无滋味的牛肉干。虽然可以作为军用应急粮,但是好吃是绝对称不上的。

所以一般厨师都会选择使用鱼肉作为烹饪的首选,做出来的肉质尚可,比较易于食用,但是其内蕴含的腥味,还是让金逸辰感觉有点隐隐作呕。因此,鱼肉便成为金逸辰开启料理的第一样食材。

主职鉴定仪式一般是在六月的中旬到下旬举行,然后在九月份,就要进行专门的学习及训练。在这中间空档的两个多月里,金逸辰需要找到合适的老师以便九月份能够正常地进行主职的进修。可是金逸辰就没有打算找老师,因为他想通过自己对这个世界的分析,总结出一门这个世界不存在的主职,那就是厨师。

就金逸辰的观察来看,之所以变异以后的生物会变得难以烹饪,是因为以太泛滥以后,以太会增强食材本身的物理属性,使其风味发生变化,哪怕被宰杀之后,这种影响也会继续存在。因此,金逸辰认为,要想改变食物现有的风险,将其还原回原来应有的风味,就必须消除掉以太泛滥对食材产生的负面影响。

就在原初打造好的第二天,金逸辰就打算购买一些鱼肉进行实验,看是否能够还原食材的风味。于是,他顶着熬了一晚上的黑眼圈,径直走向了菜市场,用一直没怎么用的零花钱,买来了一大块橙红色的鱼肉。根据金逸辰的前世记忆,这个鱼肉的颜色,和三文鱼肉的颜色十分相似,只不过鱼肉本体是个庞然巨物,足足十米的长度,是最近航海战团的讨伐队刚从海里打捞回来的。

在这个以太泛滥的世界里,虽说人们为了自身的安全,选择和入侵的生物进行战斗,但是原本人类也是通过进食这些生物才能继续活下去,这才有了航海战团这类以获取食物为主要经济来源的战团。

像鱼肉这样的食物,在东区这种沿海的城市属于非常常见的食物,但是腥味之重,也让部分人对鱼肉这种食物产生天然的抗拒。但与之相对的,变异后的生物,因为有以太泛滥的加持,保存时间却延长了很多。金逸辰看着眼前的橙色鱼肉,不禁想起前世在酒店里常吃的三文鱼刺身,蘸上一点芥末酱油,送入口中的瞬间,芥末的味道直冲天灵盖,随之而来的则是入口即化的三文鱼肉带来的鲜美感受。在幻想了片刻前世记忆里的三文鱼刺身之后,金逸辰就马上准备处理起这块类似三文鱼的肉。

只见金逸辰认识扫视了一下这块鱼肉,在金逸辰的眼里便看见鱼肉表附着这密密的一层以太流,并且这层以太流还不停流动着,并且还形成了一个循环。金逸辰先用原初在以太流最为致密的地方下了一刀,随即正在流转的以太流便改变了流动的轨迹,形成了新的循环,并伴随有一股恶臭席卷而来。

“看样子我的思路没有错!”金逸辰嘴里嘟囔着。

这股恶臭的气息,在金逸辰眼中则是一团无法流动的以太流。这不禁让金逸辰想起曾经某位领导人的一句话——流水不腐,户枢不蠹。只有将食材中静止的以太流通过人为的方式排出去,才能使食材还原回变异前的风味。

这时,金逸辰将处理好的鱼肉切了一小片,径直塞入自己的口中。虽然没有芥末酱油作为调料,但是这去除了静止以太流的鱼肉,在腥味上已经去除了大部分,更多留下的只有鲜美的滋味。在片刻的享受过后,金逸辰立刻将剩下的鱼肉一一切成厚厚的薄片,在盘中摆成一列。没有摆得很好看,但也中规中矩,不失美观。也就在所有工序完成后,原本打算坐下来歇一会儿的金逸辰发现自己竟然一点都不觉得疲劳,连带着前一天通宵熬夜的疲劳都一扫而空。

“太神奇了,去除静态以太流的食物竟然有如此功效!”金逸辰不禁发出了这样的感叹。

原来吃食物的感觉,也就仅仅只是扫除饥饿,填饱肚子,补充能量而已。现在经过处理的食物,不仅提升了味道,而且还附带有疲劳消除效果,如果能将这个技术传播开来的话,对于人类来说肯定是有巨大贡献的。这样一想,金逸辰的热情就上来了。不过他暂时还不确定这对其他人的效果,毕竟在原世界,药物都还需要按照体重去计量。这就让金逸辰萌生起让爸爸金团长当试验品的想法。

时值正午,金团长回家准备吃饭。金辉战团一般都是负责组织大型魔兽讨伐的,小规模的魔兽讨伐一般都交由小战团去处理。一方面是让大战团得以休养生息,另一方面是让小战团能有一个成长的机会。这会儿刚好是金辉战团的休养期,金团长才有时间回家吃饭。就在金团长屁股刚贴到凳子上的时候,金逸辰立马把刚才切好的生鱼片端了上来。

“老爸练兵辛苦了,这是我亲手做的生鱼片,还请品尝品尝。”

“你小子,刚鉴定了铁匠主职,怎么不去找找看哪个老师适合跟着学习,反而做起菜来了。”但当金团长说完,他明显就感觉到这盘生鱼片的不一般。

在金团长的印象里,鱼肉都应该是非常腥臭的,还没有进嘴就应该闻到浓重的鱼腥味。可这盘生鱼片却出乎了金团长的意料,可以说一点腥味也没有。他接下去也没有多说什么,筷子都没拿,直接用手捏起一片生鱼片就往嘴里送。鱼肉进口的瞬间,金团长就感受了前所未有的味觉体验。

“天啊!这是……这个世界可以有的味道吗?”金团长发出了一声惊叹。