第35章 休憩琐事
天色将晚,屋外夕阳的余晖正在慢慢褪去,暮色中孟古正在灶前忙碌着。门外烟囱冒出的炊烟与晚霞交织相融,令人感到无比安逸。
赵匣搬了把椅子坐在门口,眼前这副温馨的画面,让他想起了远在东宁卫的家。他闭上了眼睛,脑中回想了一下刚才在屋中的承诺。
或许是为了安慰孟古的无奈之举,或许是压抑太久了想找个人倾诉;或许这是唯一的解决办法;或许他真的喜欢上了孟古。总之赵匣就这么稀里糊涂的承诺了,可能是赵匣潜意识就想这样做。李成梁已经承诺封官,他的目的马上就能达成了!只要父母无恙,他就可以在辽东安心对付努尔哈赤。既然这样他娶了孟古有何不可?反正是一言既出驷马难追!赵匣不想改了!他烦了!
赵匣今年十二岁,还有五年才到十八岁。这期间的变数太多了,或许下一次出塞他就回不来了。赵匣管不了那么多了,这次出征他彻底明白了什么是生死有命,富贵在天!谋划也好,运气也罢。一个辽东的穷苦军户走到今天这一步,赵匣自问已经尽了自己所有的努力。
孟古将饭盛好,转头向愣神的赵匣说道:“东家!吃饭了!”
赵匣收了心思起身上了饭桌,看了看碗中的粥便对孟古说:“不用天天吃这个,我说过那树下埋了钱,你可以吃点别的!”
孟古低着头说道:“东家,我本是叶赫部的格格。从小就没做过饭,除了粥我什么也不会做。”
赵匣说道:“我家里穷只能天天吃粥,你这个格格不会做饭也天天吃粥。真是有趣!明天我就去买些肉,你跟我学学就会了。”
孟古红着脸对赵匣说道:“现在只能先辛苦一下东家了,等我嫁给东家后一定把做饭学会。”
赵匣笑了笑对孟古说道:“包教包会!我本就是个穷军户出身没心思请佣人,想要照顾好自己做饭是必须学会的。”
孟古点了点头说道:“东家以后定然不是一般人,即使以后给东家当侧福晋我也知足了。”
赵匣说道:“你说我刚刚怎么就答应了要娶你呢?你自己说说我看上你哪点了?”
孟古的脸红到了耳朵根,忿忿道:“东家说了的话就不能反悔!要我说东家就是见我生的好看,在建州救我时就不怀好意了!”
赵匣打趣道:“你模样确实生的不错,就算是我见色起意吧!”
翌日清晨,赵匣带着钱出了院子。他来到了市集逛了一圈,只买了些鸡蛋猪肉。这时节没有蔬菜,赵匣想了想买了调料,又花大价钱买了些方糖蜜饯。正当他要走出集市时,正看到有人在卖豆腐。赵匣买了一块,看着手中的豆腐赵匣总感觉好像忘记了什么,赵匣思索良久想起一个名字——曹三喜。
已经好久没有联系曹三喜了,赵匣只记得以前跟他说过生物循环利用之法,不知他有没有发家。现在的辽东物价飞涨,只买了这么点东西竟然花了赵匣五两银子!赵匣知道冬日物价贵些,可物价上涨近乎三倍绝对不正常。
赵匣拎着菜篮子回到了家,孟古早在院中等候。
他对孟古说道:“孟古,去井里打一盆水。”孟古将水打好后,赵匣指挥孟古将小半碗水放入灶中,他将肥肉切下也放进灶中,只是添柴引火对孟古说道:“我教你炼些猪油,记住了火一定不能大!不然很容易糊锅。”
孟古站在赵匣身边点了点头,仔细的看着赵匣的动作。赵匣见水熬干后抽出了灶中的大部分木材,又对孟古说道:“现在只要一直翻动就好了!”猪油的熬时间很慢,赵匣忙活了近一个时辰。终是炼好了猪油,将猪油放在盆中后。赵匣便招呼孟古向前让她张开了嘴,把一块猪油渣放入了孟古口中。孟古尝了尝感觉味道不错就是有些油腻,他又拿出方糖蜜饯给孟古吃,方糖入口后果然解腻。
孟谷边吃边眨着眼睛对赵匣说道:“东家,我没吃过这种东西。你真厉害!”
赵匣点了点头说道:“家乡秘传做法,除了你还没传过外人!以后做菜时放入些猪油,保准每道菜都香!”
孟古认真的点了点头说道:“东家传家的秘方我一定不会泄露!”
赵匣看着孟古认真的样子说道:“哈哈!练个猪油而已。泄露也无妨!多传个人多份功德,要是传到人人都会你可是功德无量啊!”
说罢就让孟古将肉切成薄片,放入锅中炒熟。孟古在灶台一侧帮赵匣拉风箱,不一会清炒肉片便做好了,赵匣将其盛入盘中后对孟古说:“这是炒法,吃肉不一定非要炖煮。现在这时节没有蔬菜,不然加入些蔬菜一起炒熟。味道更佳!”
孟古忍不住尝了一块直呼好吃,赵匣便将如何使用炒法炒菜慢慢说与了孟古。孟古点了点头说道:“东家,待我以后慢慢试着做些。等再过几年一定会让东家满意。”
她抬头梗着脖子看向赵匣,赵匣明显感觉孟古开始有些害羞。只是被风箱中的烟火熏到了脸,看不出来。
赵匣仔细打量着孟古的脸说道:“你现在还是我的侍女,看你这副样子,以后我就叫你烧火丫头,省的总是直呼你的大名。让外人听了去还要笑我不懂规矩呢。”
孟古点了点头对赵匣说道:“东家想叫什么都行!只是记得日后娶我便好!”
赵匣点了点头坚定的说道:“既已经应了你,当然会娶你,只是要再过些年月才行。我老家的风俗是晚婚,这是传统,万万不能改!”
孟古应了一声便跑开了,赵匣看着她的背影,摇了摇头,心中想道,十八岁还很遥远,希望下次出征还能全须全尾的回来。既然许下了承诺就要尽可能完成才行!再立一次功,我便可以求李成梁为父母改户籍了。只要父母无虞,我赵匣在辽东一天,就必定不会让建州女真崛起壮大!