第16章 016出发前的准备与意外病倒

猎人小屋前。

江初摆弄着眼前形似守瓜棚的建筑物，将云杉的树枝树叶插入烟熏大棚的缝隙里，这是一个需要耐心的枯燥枯燥过程，毕竟烟熏的效果如何，主要看烟熏房的密闭程度。

一般来说，在野外打造专门用来烟熏食物的烟熏房，最好是用砍下来原木，在原木的缝隙中塞上苔藓之类，以求可以达到最大程度的密闭，这样烟熏房的效率可以达到最大。

江初没有那么多的时间，况且他烟熏的食物也不算很多，制作完食物后，这个烟熏房也会被抛弃。

所以他主要用云杉的树枝与树叶来打造烟熏房，这样更加方便和快捷。

至于烟熏的效果……应该有效果吧！？

将砍来全部的树枝树叶穿插完，从肉眼上看，这个烟熏大棚已经看不出缝隙，接下来就需要在内部点火测试。

不过在那之前，江初还要在烟熏大棚相隔三四十厘米的距离用积雪堆出一道用于挡风的雪墙。

猎人小屋所处的位置地势平坦，即使身处丛林之中，呼啸的狂风也可以轻而易举地将烟雾吹散。

特别是现在暴风雪多发的季节，风力更甚。

所以他只尽可能的减小风力对烟熏过程的影响。

搭建完雪墙，走进烟熏大棚，将入口处的挡风板盖上，内部一片漆黑，只有挡风板跟大棚连接的缝隙处可以隐约看到亮光。

同时，烟熏大棚里空气也有些闷，这是不流动或者流动缓慢造成的，侧面上说明了挡风墙的效果还不错。

当然，还要做完最后的点火测试，才能知道烟熏大棚的效果如何。

掏出镁棒在烟熏棚内点上火堆，待火焰燃烧旺盛后，将浸染雪水的新鲜云杉树丢上去，顿时烟雾袅袅。

江初连忙从烟熏大棚里出去，他是想用烟熏的方式处理食物，可不是想把自己做成腊肉。

将大棚的挡板继续盖上，江初又在大棚外等待十分钟。

这时，他才发现有丝丝缕缕的烟雾从大棚的的缝隙里散出来，在大棚外墙上摇曳了片刻，继而随着寒风吹过，消散在空气中。

江初对此很满意。

随后他又做了几组测试，测试烟熏大棚的烟雾燃烧持续时间。

结果也都还不错。

短的半小时添一次柴，长的两个半小时，他取了个中间值，一个半小时添一次柴，这样可以保证大棚内烟雾的最大浓度。

烟熏大棚的搭建从第一天下午开始，到第二天下午完成测试，这几乎耗费了一整天的时间，这个结果江初还可以接受。

毕竟随着烟熏房的建立，他屋子内的鱼肉都转移到这里，每天收获的新鲜鱼获也有了专门的去处。

最重要的是，这个烟熏房大大缩短了食物干制的时间，以前他将食物挂在壁炉周边，利用它散发的热量来干制食物前后需要三天时间。

而转移到了烟熏房之后，从新鲜食物到干肉，只需耗费一天半的时间，快的话甚至只需一天的时间即可完成。

“看来后面几天都没有什么时间睡一个好觉了……”江初苦着脸说道。

但是一想到，几天后就可以带着自己的食物踏上走出荒野的路途，他顿时又充满了干劲。

对于救援队的到来，他已经不抱希望了。

过了将近两个星期，即使是从阿拉斯加首府朱诺派救援队，那也应该到了吧！

可现在依然没见到一个活人的人影，仿佛他一整个人都被遗忘在了这靠近阿拉斯加极北区的荒野中。

“万事靠自己啊……”

做完烟熏房的搭建工作，他现在才有时间前往冰冻的湖面检查渔网的收获不出意料，渔网再次为他捕捉到两条浔鱼。

虽然相比于昨天，收获的数量减半，但江初依旧满足。

连同着昨天早上收获的还未制作完成的鱼肉干一起送进烟熏大棚，江初开始了一段漫长的等待时间。

虽然也不过是数天时间，但人从忙碌中空闲下来，总觉得时间过得太慢，度日如年。

“制作烟熏食物的第一天，没有发生什么意外，除了每隔一段时间就要起来添柴有些麻烦，其余的时间无非就是在等待中度过。

哦对了！今天再一次体验了蒸桑拿，总算知道为什么有人会沉迷于洗脚这种事情，这种感觉确实会让人上瘾……”

蒸桑拿，就像烟熏腊肉一样，需要一个密闭空间，但唯一与之不同的是蒸桑拿用水蒸气。

江初自然是不可能的为了蒸桑拿而去搭建一个桑拿室，直接弄来几块洗净的石头就在猎人小屋里开始了他的桑拿体验。

将壁炉里的火烧得旺盛，再把石头放到壁炉上炙烤，待到石头变得滚烫后，直接用云杉树枝沾着冷水撒在上面。

“哗”的瞬间，冷水碰到炙热的石头化作水蒸气，就多来几次充满了整个猎人小屋。

这时江初脱光衣服，直接坐在椅子上感受着这朦胧的世界。

这时候，小木屋内的温度也来到了五六十度往上，所以根本不会存在冷的情况，甚至偶尔他还要开窗通风。

饮着松针茶，看着窗外的雪景，偶尔还会出去查看熏肉棚的情况。

于是通过这样的方式，江初轻松度过了第一天。

“烟熏食物的第二天，第一批熏干肉出炉了，熏制的效果很不错，水分很干，应该可以保存很长一段时间，应该可以帮助自己度过走出荒野的那一段时间。

只不过这样的话，我就不能再在猎人小屋里蒸桑拿了，那样会让挂在屋内的熏肉返潮白白浪费掉……”

“制作烟熏食物的第三天，身体逐渐有些吃不消了，每隔一个半小时就去查看烟熏情况几乎让我没有休息时间，很多时候上一秒我刚睡着，下一秒就要起来去查看熏制情况。

哦，该死！算了算时间，而这样的日子，至少还有三天，我恨不得立刻穿越时空去到三天后，这样我就不需要这样煎熬了！

要是有缓解疲劳的方式就好了，想念蒸桑拿的日子……”

“第四天，忍不了了！我要蒸桑拿！”

将屋内的熏肉暂时先丢回烟熏房，江初再一次在猎人小屋里蒸桑拿。

“第五天，蒸完桑拿整个人都不一样了，我现在精神百倍！

最后一批鱼肉也送进烟熏房了，终于！终于我就要摆脱这样的煎熬日子了！

对了，猎人小屋也要修缮了，我在床底下发现了冰霜，难怪我总觉得有冷空气灌进来……”

“第六天，蒸……”

烟熏房的燃烧了整整整六天的火焰熄灭了，一批色泽光亮，香味十足的熏肉正待人去收取。

烟熏日记在这一天戛然而止。

江初，

也病倒了……