第8章 小店新张,困阻如芒
小店开张这天,鞭炮噼里啪啦响得震天,鲜红的条幅在风中招展,写着“王记调味料,味你而来”。
可惜,热闹劲儿就维持了放鞭炮那几分钟,之后,小店门可罗雀,冷冷清清得跟冰箱冷冻层似的。
王明华心里那个拔凉拔凉啊,比三九天吃冰棍还透心凉。
他站在店门口,望着空荡荡的街道,感觉比西游记里唐僧走过的荒漠还萧条。
这启动资金可是他东拼西凑,借遍亲朋好友才攒来的,要是赔了,他真不知道怎么面对老婆孩子。
“老板,别担心,一定会好起来的!”冯小妹扎着高高的马尾辫,手里拿着一沓传单,像一只勤劳的小蜜蜂,在店门口不停地向来往的行人派发。
她脸上洋溢着青春的笑容,仿佛能融化冬日的冰雪。
王明华看着冯小妹忙碌的身影,心里涌起一股暖流。
这小姑娘是他老婆娘家侄女,高中毕业没考上大学,就来投奔他,想找个工作。
王明华看她勤快老实,就让她在店里帮忙。
“小妹,辛苦你了。”王明华递给冯小妹一瓶水,“歇会儿吧,这大冷天的。”
冯小妹接过水,咕咚咕咚喝了几口,笑着说:“不辛苦,老板,我相信咱们的调味料一定能大卖!”
王明华苦笑了一下,心里却没底。
现在市场上调味料品牌那么多,竞争这么激烈,他的小店能杀出重围吗?
就在这时,一个穿着貂皮大衣,手里拎着名牌包包的中年妇女走了过来。
她上下打量了一下小店,眼神里带着一丝不屑。
“你这调味料,啥味儿的啊?”吴大妈操着一口浓重的当地口音问道。
“大妈,我们这调味料种类可多了,有麻辣鲜香的,有酸甜可口的,还有……”王明华赶紧上前介绍。
还没等他说完,吴大妈就打断了他:“多少钱一包?”
“五块。”
“啥?五块!你咋不去抢呢!街对面老周家的调味料才三块,你这……”
王明华正要解释,突然,街对面传来一声阴阳怪气的笑声……
“哟,这不是王老弟嘛!生意怎么样啊?我看你这店里,比我那养老院还冷清啊!哈哈哈!”周老板挺着个啤酒肚,一手插兜,一手指着王明华的小店,那笑声比驴叫还难听。
王明华脸一黑,这老周,摆明了是来看他笑话的。
他深吸一口气,努力压下心中的怒火,皮笑肉不笑地说:“周老板生意兴隆,小弟自然是比不上的。”
“那是当然!”周老板得意洋洋地抖了抖貂皮大衣,“我这老字号,口碑在这儿摆着呢!不像某些人,开个小破店,就想跟老子抢生意!哼!”
吴大妈一听,立马来了精神,指着王明华的鼻子说:“我说呢,你这调味料怎么这么贵!原来是想坑我们这些老街坊啊!黑心商家!”
王明华真是哑巴吃黄连,有苦说不出。
他正要解释,冯小妹却站了出来,脆生生地说:“大妈,您误会了!我们老板的调味料,用料都是上好的,绝对货真价实!不信您尝尝!”说着,她拿起一包调味料,撕开一个小口,递到吴大妈面前。
吴大妈半信半疑地闻了闻,眼睛一亮:“咦?这味道还真不错!”
王明华心中一喜,赶紧趁热打铁:“大妈,我们今天开业酬宾,买二送一!您要是觉得好,就多买几包回去试试!”
吴大妈刚要掏钱,周老板又跳了出来,阴阳怪气地说:“别上当!这小店刚开张,谁知道这调味料放了多久!说不定都是过期货!”
王明华握紧了拳头,真想一拳打在这张肥脸上。
他强忍着怒火,眼珠一转,计上心来。
“既然周老板这么说了……”王明华停顿了一下,嘴角勾起一抹神秘的微笑,“那我就现场让大家尝尝鲜!”他转身回店里,搬出一张小桌子,又拿出了一个小煤气灶和一口平底锅。
“今天,我就让大家看看,什么叫真正的美味!”王明华撸起袖子,开始现场制作一些用自家调味料烹饪的小零食——新疆烤馕抹酱、小烤包子等等,香味瞬间弥漫开来,馋得路过的行人直流口水。
“哎,小伙子,你这做的啥呀,这么香!”一个老大爷忍不住凑了过来。
“大爷,这是用我的秘制调味料做的特色小吃,您尝尝!”王明华热情地递上刚烤好的馕抹酱。
老大爷咬了一口,眼睛顿时亮了:“哎呀,这味道绝了!比老周那家的好吃多了!”
其他人见状也纷纷围了上来,争先恐后地品尝王明华的手艺。
“真香啊!”“这调味料味道真不错!”“多少钱一包啊?”赞美声此起彼伏,王明华脸上露出了笑容,心里乐开了花。
看到王明华的生意红火起来,周老板坐不住了。
他也搬出桌子和炉子,开始在自家店门口搞起了试吃活动,还不忘阴阳怪气地对路人说:“大家可别被骗了!有些小店为了吸引顾客,用的都是劣质调料!还是老字号的靠谱!”
王明华气得牙痒痒,这老周,真是阴魂不散!
但他告诉自己要冷静,不能中了这老狐狸的圈套。
就在这时,冯小妹从店里走了出来,悄悄地对王明华说:“老板,我……”
冯小妹从店里走了出来,怯生生地对王明华说:“老板,我…我叫了几个小姐妹过来帮忙。”王明华一愣,随即看到几个打扮时尚的年轻姑娘从街角走了过来,手里还拿着印着小店名字和优惠信息的传单,热情地向路人发放。
好家伙,这小妹还有两下子!
这些姑娘都是冯小妹的闺蜜,在她的鼓动下,义务来帮小店宣传。
她们青春靓丽,又热情活泼,很快吸引了一大批顾客。
小店的门口一下子热闹起来,甚至还有人排起了队。
“老板,给我来两包孜然粉!”
“我要一瓶辣椒油!”
“这个烤馕抹酱看起来不错,也给我来一份!”
听着此起彼伏的叫卖声,王明华心里乐开了花,这波宣传效果棒极了!
周老板的脸都绿了,站在自家店门口,像个被霜打的茄子,蔫头耷脑的。
然而,好景不长。
几天下来,虽然人气有所提升,但实际的销售额却远远达不到预期。
许多顾客都是被免费试吃和优惠活动吸引来的,真正愿意花钱购买的却寥寥无几。
王明华看着堆积如山的调味料,心里开始犯嘀咕:这是怎么回事啊?
难道我的调味料真的不行?
不行,得想个办法!
王明华苦思冥想,绞尽脑汁,终于,一个大胆的想法在他脑海中浮现。
他猛地一拍大腿,兴奋地对冯小妹说:“小妹,你过来,我跟你说个事……”他压低了声音,神秘兮兮地耳语了几句。
冯小妹听完,眼睛瞪得像铜铃,嘴巴张成了“O”型:“老板,这…这能行吗?”王明华嘴角一扬,露出一抹自信的笑容:“放心,照我说的做!”