第7章

下午三点，王父王母赶集归来。王母肖中燕脸上挂满了笑容，王亦见状急忙询问鸡枞卖得咋样，王母笑道：二十八一斤，两百零一块钱，七斤二两！。

王亦也高兴，半个月工资有了！还别信，现在才02年，虽说零六年以后日均工资能涨到七八十块，但现在也才十几二十块，九几年更甚，有的才几块钱。

因为王亦下午做了饭，一家人高高兴兴的吃了晚饭。王亦心中怎么计划搞钱！道先肯定搞中药材，村里现在没什么可以发家致富的项目，如果不快速地积攒钱，两年后镇上的地皮也是快速飞涨。三千一平的地基让24年的王家里也望而生畏，王亦突然想到十几年后某音上到处是各种小吃卤煮的配方！他也做过卖卤菜，但是十几年后卖小吃的遍地开花，你没有独特的口味吸引不了别人。

有几个配方王亦也特地去学过，口味虽然可以但是学的人多了也就没有新意了！不过放在现在，那也算是独特。王亦家所在是地处于贵省西南自治州，当地特有的小吃最具代表性的就属于一种叫做卷粉（也叫剪粉）的米制食品，外表跟粤省的沙河粉很像，它的种类就像是结合了两广地区的肠粉跟河粉的特征！

既然现在有这种配方，他打算让父母也搞这种小吃卖！街上卖卷粉的当地人做的粉都是半吊子水平！如果把隔壁县独家秘方辣椒红油做出来，加上特制的卷粉，在镇上还不是吊打。王亦也想过，配方的成本也不高，十几块钱绰绰有余，光嘴上是劝不动父母的，谁会去相信十岁小屁孩的话！

心动不如行动，王亦计划着自己攒点私房钱，买原材料的钱就有了，做出来后让父母偿试后不就妥了吗！

转眼过了一个月，王亦在按部就班地上学时不忘在村周边寻找各种中药材，趁着周末赶集日去卖了百来块钱！也把自己准备做红油辣椒的材料买齐，按后世学到的方法做了出来，味道还挺不错！因为做卷粉的工序复杂，没有条件，只能从集市上买现有的做出了美味的龙县红油卷粉，让家人特地地尝了一下，得到了中肯的评价！

把自己的想法跟父母商量了一下，老妈也是欣然同意。别问为什么不经老爸同意，问就是家里老妈独大，老爸也只能附和着。

要做卷粉还得要买特有的大米，当地种的一种旧种水稻，不算杂交品种（算优），这种米做出来的粉具有糯米的糯性，也有香稻特有的香味。买了几十斤来，王母按照王亦所教的方法按每一道工序做了一些出来，加上他特制的红油和油炸黄豆，吃得妹妹满嘴红油都止不住她还想再吃一碗的劲！