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第12章 万事俱备

乔婉有点害怕,她抓着叶伦的手:“官人。”

她怕的不是这场火,而是担心叶轮,担心他受到刺激,又变成以前的那个穷书生。

叶伦透过她的眼眸,看出她内心的惊恐。

于是紧紧搂着她的腰:“我没事,只是高兴罢了。”

“有什么好高兴的。”三人开始整理院子。

其实也没什么,只是叶伦想到了木炭。

用柴火做铁板豆腐,烟太多,而且豆腐上也会有烟的味道。

但是如果换做木炭,那就不一样。

游三放了火之后,并没有走远,而是在一旁等着看热闹,不过火很快被扑灭,他感到很窝火,气冲冲的离开了,只能等下次在想别的办法。

只要叶伦继续收购樵夫的柴火,他就有机会。

第二天,叶伦在家整理柴火,他把柴变成了木炭。

虽说技术部成熟,木炭也没有想象中那么好,但用起来还是挺方便的,关键是省地方。

以前一捆柴变成木炭之后,只占了四分之一的地方。

看着黑乎乎的东西,乔娥忍不住质问:“这东西能行吗?”

“包你用了叫好。”叶伦搓着手。

现在基本设备俱全,就差一个合适的地点了。

北宋的夜市,颇为热闹。

叶伦准备在夜市摆摊,主意还算不错,至于实际效果,还得等摆摊之后才能确定。

这日傍晚,叶伦带着乔婉出了门。

二人先去了一趟木匠铺,这次去的木匠铺,主要以竹制品为主,叶伦跟他订了很多竹签。

而后两人一起去夜市。

今晚月色不错,夜市的人很多。

而且摆摊的各种小贩也很多。

不过还真别说,吃的东西挺少的。

在古代,小吃本就不多,一般人卖的,都是主食,包子馒头面条之类的。

这些东西在夜市并不太吃香。

乔婉很聪明,她紧跟叶伦,见他张望四周,忍不住问:“官人,你是打算在这里做生意?”

叶伦微微颔首:“恩。”

虽说古时候大家会的不多,但是做生意的眼光还是很毒辣的。

叶伦觉得上好的位置,都被人给占领了。

但还好夜市很大,空余下来的位置也很多。

仔细观察了一番夜市的的人,除了小孩子之外,大部分来夜市玩耍的,家境都不错。

不说什么随便消费几两银子,但几十个铜钱还是不在话下的。

当夫妻两恩恩爱爱的回到家中,乔娥看他们的眼神有点失落,又有点羡慕。

“回来了。”她装出一副不在意的样子。

现在叶伦一门心思搞生意,所以他主要精力放在生意上。

为了让自己的手艺稳定,他每天都会弄几块豆腐练手。

今晚自然也一样。

但今晚跟之前比,却又有点不太一样。

叶伦已经做好了充分的准备,无论是酱料还是柴火,都有所改变。

三人围在灶旁,一起看着豆腐。

现在的设备,都是更新过的,绝对是目前最好的。

铁板换了一块更薄的,火盆也换成了叶伦自己做的灶。

听着铁板上发出的声音,乔婉眼里流出温柔:“这木炭,好像真的很好用,烧起来烟很少,而且火也更旺了。”

“那是自然。”叶伦有点得意。

等到豆腐出锅,叶伦撒上最新的酱料,闻着香味,乔娥都馋哭了。

乔婉边吃边夸,至于乔娥,话都说不出来,只是一个劲的点头。

叶伦自己也尝了一下,味道确实比之前好一些,少了柴火味跟烟熏味,主要是酱料有所改进,吃到嘴里更香。

“官人,那你打算怎么卖?”乔婉看他的眼神,充满了浓浓的爱意。

叶伦早就想好了:“我算过了,我们做整块豆腐的本钱在四个铜板,所以一整块豆腐,我们得卖十个铜板才行。”

听起来有点贵,毕竟一整块豆腐才卖两个铜钱。

但是做生意嘛,总得有利润。

再说了,自己是独家,而且逛夜市的人,有钱。

“有点贵吧。”乔娥直言不讳。

叶伦瞪了她一眼:“你闭嘴。”

乔婉掩嘴一笑:“官人,你打算怎么分呢?”

她指着碗里豆腐块的大小:“这般切,可以分为十几块。”

但叶伦摇头:“不行,太大了不容易熟,也不好入味。”他眼珠一转:“有了,我们可以买一送一。”

买一送一,这绝对是大噱头。

要知道,就算是现代社会,买一送一刚出现的时候,无数人被坑过,所以古代人肯定更吃这一套。

叶伦精心的把一整块豆腐切成了二十块。

等豆腐熟了之后,他自己尝了尝,味道似乎更好了。

豆腐比之前薄了一些,熟的更快,也更入味。

乔婉赞不绝口。

这么一来,万事俱备了,明日便可上街摆摊。

这天夜里,叶伦兴奋的睡不着,他一而再再而三的确定摆摊需要的东西。

只差竹签了,不过这不打紧,明日可以去木匠那里拿。

这第一天做生意,不太清楚行情,他在考虑需要拿多少豆腐。

第二天一早,叶伦吩咐乔娥去跟婆婆订货,让他们下午做一板豆腐,叶伦全都要了。

下午,三人草草吃过晚饭,然后推车去夜市。

听闻他们准备卖豆腐,不少人指指点点。

城内卖豆腐的老字号也过来了,不等他们停下,就趾高气昂的说:“我说你一个臭书生,不好好读书考取功名,来卖豆腐,跟我抢生意,你行吗?”

一路上,他骂骂咧咧。

叶伦不以为意。

乔婉不停解释,说自己卖的豆腐,跟他们不一样,但老板认为,卖豆腐就是抢他生意。

到了夜市,叶伦来到中意的地点,然后开始摆摊。

看着歪歪扭扭的“铁板豆腐”四个字,大家很好奇,这是什么东西。

见围着这么多人,叶伦不禁嘿嘿一笑,开始吆喝起来:“铁板豆腐拉,走过路过,千万不要错过……开业大酬宾,买一送一,一个铜板一份……”

当豆腐熟了之后,,香气四溢,周围的孩子狂咽口水。

之前骂了叶伦一路的豆腐店老板,忍不住买了一份,尝了尝,不断点头:“不错不错。”

只要叶伦不跟他抢生意,一切好说。