第25章 躺着就能赚钱
叶松德的神情十分兴奋，讲述着他的构想。
如果不出意外的话，这将是他人生中最后一次创业。
若是能够成功，他将可以给后辈留下一份可观的基业。
半个小时后，叶松德喝了口茶水，他讲完了自己的想法。
“蔡老师，你觉得怎么样？”叶松德问道。
叶松德很有想法，按照他的设想，这期节目播出后，必然会爆，这点不仅仅是他这么认为，其他嘉宾甚至导演，都是这么认为的。
趁着节目播出后的火爆，他趁机竖立品牌，将文思豆腐和他的餐厅进行绑定，只要想品尝的人，只能开他的餐厅。
当然这个过程需要蔡幸配合进行宣传，不然的话他也不必花费这么大的代价，来个蔡幸谈判。
除此以外，还有一系列宣传以及阻止其他餐厅复刻这道菜的手段。
蔡幸听着觉得计划有可行性，无论是在这个世界，还是在他穿越前的世界，明星开店的先例也是有的。
这个和一般的代言完全不同，明星开店这个噱头，可以吸引更多的粉丝，让店铺开业即火。
短短时间内，全国嘉宾数千家店铺，品牌价值上亿。
当然最终的结果不是很好。
但明星和投资人赚了钱，至于亏损就转嫁给了加盟商。
叶松德的模式和这个有相同，也有不同之处。
相同之处在于，同样让蔡幸和餐厅进行绑定，毕竟两者确实是合伙人。
不同的是，叶松德不打算开启加盟模式，而是直营连锁模式。
这样的模式扩张起来，肯定没有加盟来的快，吸金能力也比较弱，同时风险还得自己承担。
但也并不是没有好处。
直营连锁模式可以更好营造品牌格调，延续品牌生命力。
长此以往，品牌价值并不会比加盟模式的品牌价值低。
加盟模式如同烈火烹油，看似花团锦簇，实则命不久矣。
对于叶松德这种老餐饮人来说，直营连锁模式更合他意。
听完叶松德的计划，蔡幸觉得自己的决定没错。
他能做成功，自己几乎就是躺着赚钱，他虽说觉得如今自己的存款够用，可能躺着赚点钱，谁又不愿意呢？
说不定以后还可以将小套三换成大平层。
“你说的其他地方，我都比较赞同，唯有一点，我觉得可以改变一下。”
蔡幸说道。
“什么？”叶松德问道，心里却是不怎么在意，他想你蔡幸一个艺人，能懂厨艺已经非常厉害了，难不成还懂商业？
蔡幸确实不太懂，不过前世有例子，他可以照搬嘛。
“刚刚你说想办法阻止其他餐厅复刻这道菜，我觉得大可不必，甚至还应该鼓励他们复刻。”蔡幸说道。
叶松德闻言皱眉道：“这样一来，我们餐厅就不是独家了。”
要知道独家菜品拥有的好处极多，不仅仅拥有定价权，还可以垄断市场。
“目光放长远一些，不要局限在垄断上。虽说垄断确实赚钱，可菜品的垄断太难，别人想复刻也不是没办法，维持垄断的成本太高。不如格局大一些，鼓励大家复刻，将市场做大，到时候哪怕不是独家菜品，赚的也不会少。”
蔡幸说。
两种模式各有各的优劣，不过蔡幸始终觉得，垄断不可取。还不如将市场做大，只要餐厅保持高逼格，自然有高消费人群来吃。
叶松德沉思着，越想越觉得有道理。
想要靠单品赚钱，就必须要打开单品的知名度。这点文思豆腐自带热度，倒是不需要他怎么操心。
可菜肴这种产品很尴尬的一点是，无论你怎么防，别人想要复刻，也不是没有办法。
顶多就是麻烦一些，味道差上一些。
但不管如何，肯定是能够复刻出来的。
文思豆腐的复刻难度，其实还算高的，这道菜最难的地方就是刀工，而刀工其实没有什么捷径可以走。
既然如此，那不如鼓励大家复刻，增加文思豆腐这道菜知名度的同时，也让大家明白这道菜的制作难度。
越难的菜，逼格才会越高嘛。
叶松德越想，眼睛越亮。
他看着蔡幸，心里有些感叹，面前的年轻人是真厉害，不仅懂厨艺，还懂商业。
蔡幸倒是不知道叶松德的想法，他只是根据前世的一些例子说的。
比如某狗不理包子和某烤鸭，这两道菜难吗？其实也不怎么难。常见吗？大街小巷随处可见。
可就是这两道菜，所创造了上亿的价值。
两人继续商讨，蔡幸主要是出谋划策，具体的运营和管理，他并不参与，到时候直接分钱就是。
几个小时后，叶松德才意犹未尽结束谈话。
本来蔡幸说请叶松德吃个饭，毕竟人家大老远跑过来给他送钱，不请客有些过意不去。
叶松德直接拒绝了蔡幸的请客，他现在非常赶时间。
虽说两人口头做了协定，可他仍然不放心，他得回去请律师制定合同，同时还要做许多前期的准备工作。
距离节目播出，没多少天了，留给他的时间不多，他必须要争分夺秒。
告别了叶松德，蔡幸慢悠悠回到家中，他是真心希望叶松德能成，这样他的躺平生活就能更加舒服了。
就在蔡幸幻想着以后美好的躺平生活时，另一边的陈淑，正在四处奔波。
自从上次节目录制完成后回国，她一直没有去找蔡幸。
她并不想让蔡幸退圈，她是真正看到了希望。
不过她心里明白，光是劝说是没用的，哪怕她磨破嘴皮，蔡幸想退圈还是会退圈。
带了蔡幸几年，陈淑也算是知道蔡幸的倔脾气。
上次自己劝他去录制节目，是她最后的面子，再去找他说这件事，两人的关系说不定也会变差。
因此，陈淑不打算直接劝说，而是打算采用迂回战术，让蔡幸想退圈也退不了。
想要做到这点很难，不过也并非没有希望。
首先，她需要做的，就是帮助蔡幸洗脱身上的黑料。
只要找到对方造谣的足够证据，蔡幸身上的黑料自然不攻自破，同时他还会迎来事业的第二春，甚至粉丝远超之前。
陈淑动用自己能够动用的一切人脉关系，正努力帮着蔡幸寻找证据。
不知情的蔡幸，还躺在床上呼呼大睡。