第13章 试菜
忙碌许久,都已经过了中午饭点,叶松德才将菜单上一半的菜做出来。
没办法,昨天定下的菜品数量很多,仅仅是一顿没办法全部做出来。
即便全部做出来,他们六个人也吃不了。
既然是录制节目,有许多地方都需要注意。浪费粮食是绝对不允许的,若是节目播出,仅仅是浪费粮食这一点,就可以让节目重创。
六人围坐在餐桌面前,品尝着桌上的菜肴。
每吃一道,大家都会夸奖一番。
这般人情世故,蔡幸根本懒得做,
有一说一,叶松德不愧是大厨,手艺非常好,做出来的这些菜,虽然简单,可味道是真不错。
至少不是徒有其表。
吃完之后,祁晟让大家挑选一些菜品,作为正式开饭的菜肴。
当然不必一次性选完,因为晚上还有一次试菜。
蔡幸并不发表意见,他就是一个混子,懒得动脑,反正该干活的时候干活就是。
几人讨论的热火朝天。
挑选菜肴其实挺麻烦的,除开味道以外,还需要考虑食材成本,烹饪时间,人员配置等等。
他们只有六个人,要负责接待、收银、端菜、做菜等等,甚至一个人要身兼数职。
在这个时候,叶松德也能给出十分专业的建议。
他们讨论的火热,蔡幸揣着手,悠悠然离开餐厅,他准备去海边逛逛。
他的离开,除了舒灵灵注意到了以外,其他人根本没怎么注意。
在他们眼里,蔡幸根本不重要,也没太把他挂在心里。
这处小岛并不原始,岛上的餐厅挺多的,还有一座城市。
蔡幸觉得这里应该是一处旅游城市,因为他看到不少人悠闲在海边散步。
逛了一会儿,蔡幸看到有渔民在售卖一些杂鱼,价格倒是不贵。
可惜现在正在录制节目,不然的话,蔡幸还真想买上一些杂鱼,做来吃吃。
这种杂鱼若是做好了,味道一样很好吃,不输给一些名贵的鱼类。
正当蔡幸逛的起劲儿,一个节目组的工作人员,正气喘吁吁向他跑来。
“蔡哥,你快些回去吧。”
工作人员说道。
“行,我这就回去。”
蔡幸立马应下来,什么也没问。
能出来偷这么久的懒,他已经十分心满意足。
回到餐厅,刚刚来到前厅,他感觉到气氛有些不太对劲。
祁晟盯着他一言不发,眼里透露着怒火。
“蔡哥你去上个厕所怎么去这么久?”
舒灵灵开口问道。
蔡幸:???
我啥时候说自己去上厕所了?
然而他看到祁晟的神情有些不太对劲时,忽然就明白了什么。
舒灵灵这是在给自己找台阶下呢。
“哦哦,我有些便秘,就拉的比较久。”
蔡幸随意找了个借口说道。
舒灵灵有些无语,一时间她都不知道该怎么接话。
祁晟脸色稍稍好了一些,忍着怒气道:“若是实在便秘的厉害,要不就去医院看一看,别憋出问题。”
“没事,不用去医院,我这是间接性便秘,憋不出问题。”
蔡幸呵呵笑道。
舒灵灵噗嗤一声笑了出来,间接性便秘,亏得他想的出来。
其余人也都有些无语,就没听说过便秘还能间接性的,亏他说的如此理直气壮。
“这是我们讨论的菜单,你有没有什么吃的想法?”祁晟问道。
“挺好的,比我想的好太多,我没意见。”蔡幸扫了一眼道。
祁晟没有再说什么,只是脸色很不好看。
这场讨论结束之后,祁晟让大家休息一下,之后就要准备晚上的试菜。
蔡幸躲在一个安静的地方,真想好好睡个午觉,却没想到被人打扰。
“你在这儿呢?我找了你一圈。”
舒灵灵笑道。
“找我干嘛?”蔡幸问道。
“你刚刚偷偷溜走,祁哥发现之后,非常生气,其他人也都有些不悦。下次你还是别这样了。”
舒灵灵开口道。
“嗯,我知道了,下次不会了。刚刚谢谢你。”
“谢我做什么?”
“谢谢你给我个台阶下啊。”
“那你最后还不是找了个这么撇脚的理由。”
“撇脚嘛?不撇脚吧,我觉得很合理啊。”
“合理个鬼,谁便秘是间歇性的。”
“你这话就说错了,你想啊,那谁便秘是一直便秘的?那不得憋死啊。”
“我懒得和你说。”
两人这次聊天,气氛就轻松愉快不少。
“对了,你做菜真的很好吃吗?”
舒灵灵十分好奇问道。
“有机会你试试不就知道了,我自己觉得一般般,也就世界第三。”
蔡幸笑道。
“吹牛!”
舒灵灵皱了皱鼻子,哼了声道。
“那你为什么不准备一道菜?你之前做的鱼香肉丝那么火,这次要是再做一道菜,说不定就能东山再起。”
舒灵灵道。
她和蔡幸认识的时间很早,她相信蔡幸不是网上传言的那样。
“没意思。”
蔡幸摇了摇头。
“什么没意思?”
“娱乐圈没意思,没意思透顶了。”
蔡幸说道。
“这些话你别乱说,小心别人听见。”
舒灵灵紧张地四处张望,生怕这话被别人听了去。
有些话自己心里明白就行,说出来结果可就不一样。
“无所谓,谁听到就听到吧,反正我也不在乎。”
蔡幸语气轻松,他并不在意别人是否听到。
还是那句话,他都打算退圈躺平了,还怕个鸟。
“反正还是别乱说。”舒灵灵叮嘱一句。
“嗯。”
蔡幸应了声,也没真的放在心上。
两人坐了会,便听到祁晟集合的声音。
“走吧,要是你这次再迟到,祁哥恐怕真的要发脾气了。”
舒灵灵起身道。
“行吧。”
蔡幸跟着起身。
来到前厅,摄像机早已经开始拍摄。
这一瞬间,走入镜头的嘉宾们,全部进入状态。
“大家开始准备吧,等这一批菜肴试过之后,我们就要定下正式开业的菜肴了。”
祁晟说了句,便让大家各自开始干活。
他则是在那里核算成本。
他们开店是要赚钱的,毕竟要是亏钱的话,节目就没什么看头。
下午叶松德依旧让蔡幸帮他切配菜,这次倒不是为难,主要是蔡幸切的又好又快,用起来太顺手了。
傍晚,叶松德将所有菜肴烹饪完成,再次进入试菜环节。