四合院:傻柱的逆袭人生
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第17章 矛盾初显

雅间的情况落在栾学堂眼里,尤其是顾二爷的这般说辞,让栾学堂心中一动,想到前几天去收账的伙计回来带的话,心中大概齐猜到一些。

“你问我的意思?栾掌柜的,现在是我问你们丰泽园,这事儿,你们自己个儿拿出个章程吧。”顾二爷反手拍了拍桌面,就那么坐在那儿,一言不发。

“嘿,我说你这家伙……”武大方身后跟着的是公方这边的人,几个年轻同志瞧着顾二爷这嚣张的模样,早就有些不悦,现在见他还在这一拍桌子,一副大爷的模样,顿时就有些忍不住了。

“怎么,你们丰泽园就打算这么做生意的?菜不好吃,还不让人说?好大的威风!”

顾二爷知道丰泽园这边有公方的人,不过他心中早有主意,这会儿自然是咄咄逼人。

开门做生意,尤其是丰泽园这样的老饭庄,钱财那已经是次要的,名声万万不能臭了。就算是公方的人,还能强行堵他的嘴不成?

这会儿可还没有进行改造,公私合营也不过刚刚冒尖,社会上的名流、资本家也没像后来那样人人喊打,因此顾二爷压根不怕公方的这些家伙拿自己怎么样。

“顾先生,消消气,消消气,有话咱们好好说。”

也就是这个时候,栾学堂主动开口,同时也给了武大方一个眼神示意。开饭馆的讲究一个和气生财,尽管他已经猜到这位顾二爷今儿为什么闹出这么一茬,可场面上也不好直接撕破脸皮。武大方虽说代表公家那边,但在这种场面,他也知道栾掌柜的经验丰富,于是叫住了那两个小同志。

“既然栾掌柜的你这么说,我就卖你一个面子,我顾二爷在京城也不是胡搅蛮缠的人,今儿这么一出,那是因为你们这菜的味道糊弄人!要不,你们自己尝尝,这菜的味道是人吃的么?”

说着,顾二爷指了指桌上还剩的一些残渣子。

这下,栾掌柜眼皮子跳了跳:“得,顾先生你要这么说的话,那我先让下边的人给你赔个不是。”

“去,把做这几道菜的厨子叫来。”栾掌柜的冲着旁边的堂倌道。

后厨这边。

何雨柱正在忙手里的活儿呢,忽的就见堂倌从后院跑过来。

“何师傅,不得了了,赶紧出来一趟吧。”

这一声,让得后厨这边的伙计们都好奇的看过来。

“柱子师兄。”正在帮厨的张铁牛也开口提醒了一下何雨柱。

听到动静的何雨柱第一时间一个把锅里的菜盛了出来,接着,勺子一搁,看向那个堂倌。

“怎么了王哥。”

“出事儿了,刚刚雅间一道麻婆豆腐,客人吃了发脾气了,现在把栾掌柜的和武经理都在那了,现在点名让我把你们叫过去,哦对了,还有方师傅,您也一块过来吧。”堂倌急里忙慌的解释道。

听了这话,后厨这边的伙计们一下子来劲了。

他说的那个方师傅,就是做刚刚那盘葱烧乌参的师傅,属于是鲁菜一脉,在后厨这边算是二厨里面经验丰富的老师傅了。

这下,何雨柱还没什么反应呢,张铁牛倒是急了。

柱子师兄,这……和咱们没关系啊,菜肯定是没问题的。刚刚出的那几盘菜张铁牛都尝过了,绝对不会是味道上有问题。

“哎呀,这时候就先别说这些了,你们先跟我来吧,一会儿千万得注意,别乱说话,该说好话的,说说好话。”堂倌却顾不得这些了。

何雨柱想了想,倒是没什么,给了张铁牛一个眼神,接着便跟着堂倌过去。

倒是另外一边,那个方师傅,本名方勇,三十出头,前几天何雨柱当二厨,张铁牛帮厨,以他们一圈的鲁菜一脉,心里的意见是最多的。

这会儿听了堂倌的话,方勇和他边上那些鲁菜一脉的厨子脸上明显的有些不舒服。

“妈的,这什么破玩意儿,我们在这后厨做多少年菜了,也没见出这档子事!”嘴里的一些埋怨,方勇他们并没有避讳着,因此,虽然声音不大,但何雨柱这边却能听的清楚。

就算是傻子也能听出来这话背后的意思了。何师傅是新来的,结果出了这么档子事,言外之意就是今儿这事儿全是何雨柱惹出来的呗?

这下,不远处的王平和陈谷直接就不乐意了。

“方勇,你在这放什么屁呢,有什么意见就直接提,不然少在那瞎咧咧!”

两位一厨开口,这让方勇神情微微一滞,眼中虽然不爽,但却不敢直接反驳两人。

不过,后院这边,也不只是川菜一脉的王平和陈谷两位一厨。

鲁菜一脉那边,同样也有一人:“我说王师傅,陈师傅,你俩至于么,方勇说的有啥问题,这么些年了,后厨这边哪出过这档子事?就这么巧,你们这师弟来了,他就出问题了?”

同样有一厨帮着说话,再加上后院这边派系互相看不对眼早就积怨已久,一下子,双方竟是有些焦灼起来。

“哎呦喂,我说各位师傅,这会儿就先别吵了,咱们掌柜的和武经理还在前头等着呢。”堂倌瞧见双方这架势,当即有些叫苦不迭。

对于后院这双方有些微妙的气氛,何雨柱眼皮子跳了跳,心中倒是明白一些。不过,他倒没恼,只是先看向王平陈谷两位师兄:“师兄,没事儿,我先去前面看看,你们也别着急。”

说罢,何雨柱便主动往前院过去,看着样子,仿佛对方勇那边紧张的气氛压根没在意。

瞧见此幕,鲁菜一脉这边的师傅互相看了看,还是那位一厨师傅哼了一声,眼神示意了一下方勇。接着,方勇这才皱了皱眉,也跟着去了前院。

“大师兄,二师兄,这可怎么办啊。”张铁牛这会儿还有些懵,眼看着柱子师兄过去了,不由得担心道。

“何师弟的手艺扎实,还有铁牛师弟你帮着厨,菜应该是不会出问题的。”

“栾掌柜的他们还在前面呢,真要出事,我们也说不上话,还是去告诉一下师傅吧。”