第151章 金丝缕衣

金丝缕衣是聚仙楼的叫法。

这道菜其实也可以叫做镶银芽或者豆芽塞肉。

制作方法颇为的讲究，首先需要选取肥壮的豆芽，将其掐头去尾后用铜丝将其中间掏空。

最后再将制作好的肉泥，小心翼翼的塞...