第29章 面点师
按照酒店规定,新员工必须进行培训考核才能上岗,酒店员工培训方案的制定涉及多个要素,包括知识培训、技能培训和素质培训。
听说这位新上任的总裁是伦敦大学的高材生,专攻酒店管理一块,对细节性的东西要求非常高。针对员工角色认知、激励机制、团队建设、顾客服务、成本控制等多个方面,都做了合理策划。
学习气氛如同战场上的硝烟紧张而激烈,每个人都在为了自己的未来而奋力拼搏,梦南快速的融进团队,没有进过学校的她能有这样的学习机会倍感珍惜。她密密麻麻的记着笔记,发现要学习的东西很多,酒店英语也要学,以适应日益国际化的工作环境,提升个人职业竞争力和服务质量。
每次下课大家都合上笔记走出会议室,只有梦南将笔记带到了宿舍,她还要回去将培训内容消化一遍。
在众多新员工中赵经理唯独看重梦南,这个女孩子身上有一种别人没有的韧劲,很像年轻时候的自己。她教了她很多服务行业的知识,还送给她很多关于酒店方面的书籍,酒店英语教程等。
虽然任务很重,但是梦南不退缩,她相信自己能学好,赵经理就是她的榜样,她要做她那样优秀的人。
在她心里赵经理就是完美型女人,知性优雅,温柔漂亮,在工作上是一位好领导,在家里是一位好母亲。只是她有个脾气暴躁骄纵任性的女儿,经常在学校为所欲为,状况不断。而赵经理依然对女儿百般宠爱温柔以待,好言相劝,从来不训斥一句。
每个女儿都是妈妈的心尖宠,但做错了事就不能宠,梦南想起小时候,有次和小朋友抢玩具将对方推倒,妈妈很生气罚她面壁思过,还让她做了一份检讨。
不明白为什么赵阿姨对女儿那么小心翼翼,百般呵护,生怕骂一句女儿就会飞走似的?
梦南抱着笔记本走出了会议室,在门外看到了赵经理,下班后的她脱去工装瞬间变成艳妇一个,波浪般的长发披散在肩头,一条咖色针织长裙裹着她窈窕的身体,领口上的水晶胸针就像星星一样闪亮,尽显女性的柔美和婉约。
看到她手里提着的饭盒,就知道她这是要去女儿学校送饭,她三天两头在学校和酒店之间切换,只要女儿说想吃什么她立即送到。
“赵经理,又要去看念念啊?”
“今天餐厅做了念念爱吃的红烧狮子头,我给她送点过去,她看到了一定会开心,”但凡提到和女儿有关的事,这位妈妈的眼睛中都会溢满光彩。
每次看到赵经理谈论女儿,梦南那双晶莹剔透的眼睛都会变得朦胧,想到自己的妈妈,不知道妈妈有没有再婚?有没有也生了一个女儿?也像赵经理这样宠溺着自己的女儿?
“有你这样的好妈妈,念念真幸福。”
看到她那羡慕的眼神,赵经理那双明亮的眸子闪了闪,猜想她肯定是想妈妈了,从包里拿出一块巧克力给她,说道:“天下做妈妈的都一样,你妈妈肯定也一样爱你。”
梦南点点头,如果她不被拐卖,一定会在妈妈的爱中成长,她将巧克力放进嘴里,她对巧克力的记忆还停留在五岁前,妈妈不允许她吃太多巧克力,每次只给她一小块。
“梦南,赶紧去餐厅吧,去晚了就抢不到狮子头了。对了,新来的孟师傅做的面点非常好吃,我给念念也带了几个。”
孟经理在微笑中翩翩离去,长发随着步伐轻轻摆动,仿佛是空气中的旋律。她的身形如同一幅画,每一个细节都显得那么精致,那么从容。
梦南呆呆的看了许久,直至那美好背影消失,她好像记得妈妈的背影也这么好看。
员工餐厅,空气中弥漫着淡淡的香味,让人感到宁静和放松,员工们正三五个围坐在一起,大家边吃边聊,在一种美好的氛围中享受着用餐的时光。
选餐窗口处的菜品种类丰富,荤素搭配,满足了不同人群的口味需求。果然赵经理说的没错,红烧狮子头已经一抢而空。看旁边餐桌上那被咬了一口的狮子头,闪烁着诱人的亮光,梦南不禁咽了咽口水,她还从来没有吃过狮子头,不知道厨师明天还做不做?
她准备选份青菜简单吃点,忽然听到有人在叫她的名字,回头一看是孟凡辰,她穿着厨师服戴着厨师帽,看起来整洁又专业,人也显得精神了许多。她所处的区域是面点区,在玻璃柜下摆放着她的杰作,那是一排花样繁多造型精美的面点,如同一幅精美的画卷,每一个细节都体现了面点师傅的匠心独运,将味觉与视觉完美地结合在一起。
难以想象,这么瘦弱无趣的孟阿姨拥有这样一双妙手,将面点做的如此传神!也许是在公交车上的阴影,梦南总觉得她怪怪的,但是看到她的面点杰作,顿时就像春风拂面吹散了所有阴霾。她选了两款花卷,她准备每天尝两个,把这些面点都尝个遍。当她看打金黄酥脆的煎饼时,忍不住拿了一个。
“喏!专门给你留的。”孟凡辰变魔术般推给了她一盘狮子头,模样喜人,红亮红亮的泛着诱人的光泽,令人有一种一口咬下去的冲动。
“孟阿姨,想不到您还为了留了狮子头?”梦南激动的双眼放光,这股温暖的热流无法抑制地涌动,她突然感觉自己很幸福,前有赵经理后又孟阿姨,这两个女人都给了她母亲般的温暖。
望着她欢呼雀跃的神情,孟凡辰脸上的笑容逐渐散去,眼帘煽动,似乎眼前的女孩子缩小了,变成了她希望的样子。她颤悠悠的伸出了青筋凸起的老手,却触碰到了冰冷的玻璃柜。就在她一转眼间,梦南已经端着盘子去餐桌了。
在她吃东西的那一刻,时间仿佛凝固了,她的每一个动作都细致如画,咀嚼的样子更是可爱,腮帮子就像小仓鼠般一起一伏,每一口食物都在舌尖上跳跃,小脸上流露出一种深深的享受和满足。
孟凡辰的目光升腾起一股灼热,近乎于贪婪的盯着眼前吃东西的女孩,仿佛要把她的一举一动刻印在心中。