农场:从重生1990开始当奶爸
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第95章 交谈

林天影讲话结束后,与李宣一起揭开了挂在门前的红布,牌匾上写着“好功夫咖啡馆”几个大字。

摄像机转向美女记者林佳怡。

“各位观众,好功夫咖啡馆今天正式开业。首日免费试营业,早上接待特约佳宾,下午和晚上向大众开放,我很荣幸被邀请参加。”

林佳怡脸上洋溢着喜悦,她愉快地步入咖啡馆。

“欢迎光临!”

一进门,就有一位面带微笑的服务员迎接她。

走进咖啡馆内部,装修设计风格青春时尚,轻松柔和的音乐传来,让人感觉非常舒畅。

无论是物品的摆设、色彩的选择、桌椅的排列还是灯光的设计,都非常独特。

可以看出,好功夫为此费尽心思。

林佳怡找到一张桌子坐下,拿起菜单查看。

主要分为两大系列:一是手工制作的浓缩咖啡,包括拿铁、卡布奇诺、摩卡、玛奇朵等;二是融合了其他材料的咖啡饮品,如冰淇淋、巧克力、茶叶等,种类丰富。

随即一位服务员走过来,微笑着问道:“您好,有什么我可以帮您的吗?”

林佳怡没有直接点咖啡,问道:“你们咖啡馆的产品有什么特色?”

服务员开始详细解说,讲述了这家咖啡馆的独特优势和自身特点,不仅包括产品质量上的优越,更强调在这里品味咖啡是一种高品质的生活享受。

此时,咖啡的香味已经在店内悄然四溢,咖啡师们在吧台区忙碌地烘焙和调制着各式咖啡。

环境设计巧妙搭配,加上弥漫的咖啡香气,整个空间弥漫着浓厚的咖啡文化气息。

即使还没品尝咖啡,林佳怡已经感到这是一次愉悦的体验。

“我不太清楚应该选择哪种咖啡,你能给我些建议吗?”林佳怡问道。虽然她对咖啡有一些了解,但今天来这里是想要全面了解这家咖啡馆的整体水平。

服务员言辞流利,对每一种咖啡的特点了如指掌。

林佳怡故意问了很多问题,服务员都能从容应对。

这让她不得不感叹,这里的服务员真是咖啡知识渊博。

“卡布奇诺由三分之一的浓缩咖啡、三分之一的蒸煮牛奶和三分之一的奶泡组成。如果你喜欢重口味,可以试试干卡布奇诺;如果你不喜欢太浓郁的咖啡味,可以尝试拿铁或湿卡布奇诺。”

“拿铁还是湿卡布奇诺,我还是拿不定主意!”

林佳怡故意说道。

“如果你还没有另一半,不妨先尝尝卡布奇诺,在品味中期待爱情的到来。”

听到这句话,林佳怡微微一愣,最终点了卡布奇诺。

她现在是单身,真正的爱情什么时候才会降临呢?

在工作区内,咖啡师们操作娴熟,对咖啡的烘焙和调制技艺都非常专业。

这是李宣的要求,首批上任的咖啡师都是从其他咖啡馆高薪挖来的,本身就在行业内有着丰富的经验。

来到岭南后,菲舍尔按照李宣提供的技术标准进行了严格的培训,使他们能够迅速上手并掌握最新的咖啡制作技巧。

而对于服务员来说,除了提供优质的服务,还要对咖啡的种类和口味有深入了解。

一碗湿卡布奇诺送到了林佳怡面前,她用小勺轻轻舀了一口,那香浓的咖啡味道瞬间沁入心脾,真是太美味了!

李宣开的这家咖啡馆,真的太棒了。

在另一张桌子边,李宣和林天影正坐着聊天。

李宣喝了两杯咖啡,分别是拿铁和摩卡。前世他曾多次光顾星巴克,对咖啡也算颇有好感。第一次正式营业,咖啡的品质就相当不错,令他十分满意。

林天影则品尝了更多,包括摩卡、玛奇朵和红茶拿铁,他对每一款都赞不绝口。

“我曾在国外去过几次星巴克,星巴克在欧美市场的表现非常出色,不论是产品质量、服务水平还是环境氛围都是一流的。但那是以西方人的口味为基础设计的。”

“而你的咖啡馆,非常符合东方人的口味,尤其是环境方面,完美融合了龙国南方的特色,室内装饰时尚而浪漫。看来你在这上面已经下了不少功夫,做了全面的研究。”

李宣笑了笑,实际上,很多设计理念和经营模式都是借鉴了前世星巴克的成功案例,这也是星巴克在中国历经多年不断改进和完善的成果。

一杯或一碗咖啡,售价在15到23元之间,虽然稍显昂贵。但对上班族而言,一个月消费几次仍在可承受范围内,目标客户群体主要定位于上班族。

当前上班族的平均月收入在800到1000多元之间,只要赢得他们的心,每个月花费一两百元在此处并无问题。

林佳怡在品尝完咖啡后,继续进行报道。

摄制组先拍下整个咖啡馆的全景,然后再分别对每一个人进行特写。

“张先生,您认为好功夫咖啡馆如何?”

负责经济事务的张先生竖起了大拇指,赞赏道:“非常好,环境、产品、服务都是一流的。”

林佳怡又相继采访了几位贵宾,都给予了高度评价。

在大门外,聚集了不少围观群众,服务员明确告知,下午13点30分开门营业,需排队入场,每次在店内逗留时间限定为40分钟,可免费试饮三碗(或三杯)咖啡。

林佳怡与摄像师走出咖啡馆,对门外等候的民众进行了采访。他们每天都在饮用好功夫通用型凉茶类的饮料,现在都非常期待尝试好功夫的咖啡。

店内,李宣继续与长交谈。

“林长,您觉得我公司的前景如何?”

“通用型凉茶类的饮料势不可挡,已在行业中确立了领导地位。尽管咖啡馆刚刚开业,尚未见到与星巴克的竞争结果,但我相信,您一定会成功。好功夫是我们国家的明星企业。”

提到这些,林天影显得十分高兴。好功夫的总部设在岭南,未来发展前景巨大,对地方GDP、税收和就业都有重大贡献,这是他的一项重要政绩。

“像苹果公司有自己的专属基地,而作为明星企业,我的公司目前仍设在工业区,似乎不太匹配。林长,我希望您能划一块土地给我,让我建造产业基地。”

即使在大哥大的时代,苹果公司就已经在全球范围内享有盛名,早在1980年就已经上市,其计算机在国际市场的占有率达到较高水平。

李宣并不满足于仅成为凉茶类的饮料界的领头羊,将来他还计划向苹果公司发起挑战。

“没问题,在柏芸区还有很多未开发的土地,可以以优惠的价格提供给您。我回市里后会立即安排这件事。”

林天影愉快地答应了。

这时,林天影的女儿走过来,手持话筒对准父亲。

“林长,亲自体验过后,您对这家咖啡馆有何感想?”

“非常棒,我相信它一定能打入国际市场,成为最优秀的咖啡零售连锁公司。”