第101章 林慧的优点
刚刚在看店的时候，蔡梦琳已经大概清楚张申文的钱能力了。
他租了那个店面一年，租金大概是三万一个月，物业费全包一年大概一万左右。
而最重要的是，因为那个物业跟张申文比较熟，所以他们聊天的时候，也是透露了一点信息——
张申文在羊市里，至少还有三处经营的店铺。
也就是说，即便他没有多少钱，他们家也肯定是一个香饽饽，过早放弃了也不是很合适！
而且，蔡梦琳对自己的颜值也是非常自信。
“不就是养两条鱼而已吗？这有什么难的？”
她嘀咕了一句，看了一眼那牛排店，就转身离开了。
……
此时，张申文已经坐在了南澳吉卜力牛排店里。
但他选的位置，并不是店里安静的那些，而是靠着门口右边拐角的一张四人桌。
因为这里的左边是一块透明的厚玻璃，透过玻璃他能清楚看到歌蒂娅的经营情况。
从歌蒂娅门前地面的金纸，以及刚刚他在看店时候听到的锣鼓声来看，这歌蒂娅理发店肯定是今天刚刚开业。
按照业内惯例，开业的第一天，因为要拉客人，所以都会搞一些活动。
像他自己开在青年路的那家，开店第一天就搞了一个剪发半价的活动，效果非常好。
因为他们那里的剪发价格也分了三个非常明显的档次，并且青年路的学生也比较多，所以大多数人都选了39的价位。
这价格打完折，基本比一些普通理发店到要便宜了。
而且，那门店的理发师傅，也全是张申文在那青年路附近的理发店挖来的。
不对，应该说，是那些理发店的老板主动送给他的。
毕竟，理发店的老板也一样，很多都只是开了个店摆着，其实对理发一点都不熟的。
“真是可惜！”张申文用手中的刀叉切开盘中的牛排，就暗暗感叹了起来。
他还在为林慧感到可惜。
原本在之前，他只知道林慧的剪发水平高，并不知道后者这么好看。
真的，因为林慧平时上班的时候都不怎么爱化妆，穿的也是设宇规定的白衣黑裤工服，所以他之前就只觉得对方是一个剪发技术厉害的工人。
如果知道林慧好好化个妆，换个发型之后，能有这样美艳的一面，那他开的工资，就不是8000一个月，而是20000一个月了。
一个形象好的店长，对理发店的生意真的太重要了。
而且，在形象好的同时，林慧还有一个非常明显的“优点”——
她的心思并不复杂。
如果她来自己的店里做店长，自己平时对她好一点……
那这个女人，自己就收定了。
毕竟，虽然她看起来确实没有刚刚那个蔡梦琳那么妖艳，但经过刚刚的相处，他已经能感觉到，蔡梦琳这个小妖精可不是这么容易就能拿下的！
“不能这样想，不能想这些！”
张申文察觉到自己的思绪偏移了正轨，立即就摇了摇头，并将一块牛排放到了自己口中。
顿时，一股浓稠鲜美的汁液就在他的舌齿间爆开了。
是的，这牛排居然爆汁了？
“这东西，难怪卖这么贵，生意还这么好！”
张申文暗暗感叹了一下，便四周看了一圈。
此时的牛排店，虽然不能用座无虚席来形容，但生意绝对也可以称得上是火爆。
要知道，这里的价格，可是899一位的。
这基本已经是这广场的一线美食价格水平了。
但即便这样，这店却还能和美食广场那边一些生意火爆的便价店铺相媲美。
“这简直太夸张了吧！”张申文暗叹了一句，就又叉起了一块放到口中。
又是爆汁！
而且，这次爆出来的汁液味道，居然还和刚刚那味道不太一样？
“这太不可思议了！”
他摇了摇头，下意识就掏出了手机，打开相机拍了一段视频，然后发给了微信中的“张董！”
然后，他又给对方打了一个电话过去。
“爸，店铺我刚刚已经租下来了！”
“价格如何？”电话那头的男人问道。
“比我们预算的价格少了3千左右。但这不是重点！”
“嗯哼？那重点是什么？”
“重点是，我知道这边的美食城为什么没有一家牛肉美食店能做下去了。”
“为什么？”
“因为这边这家高价牛排自助的味道太夸张了。这牛排，我已经拍视频发给你了，你可以看看！”
“899的那家吗？它跟我们主营的菜品不是同一个价位的吧？”
确实，照计划，张申文这家牛肉火锅的消费就单人200左右的价位。
但吃过这自助牛排后，他就莫名觉得，即便是自己的东西再便宜，也比不过这自助店了。
“是不同价位，但它这里的味道，我感觉客人宁愿省下吃三次牛肉火锅，也要来吃一次这牛排。而且这里是自助形式的，牛排不限制数量！”
张申文这话一出，对面停顿了一小会才又说道：
“那……既然店铺已经租下来了，你打算要怎么办呢？”
“嗯，办法其实我已经想好了。”张申文笑了笑。
“我打算把青年路的那家理发店转到这里，然后那边重新装修一下，再搞成火锅店。如果没问题的话，我明天就跟装修公司沟通了！”
这事，其实他在见到林慧时，就已经隐约做出了决定。
今天在物业那里，他已经看过了这里商铺的大概营业情况。
这里的理发店很少，包括林慧那家，估计也就一两家。
相比美食，这种生意在这里可以说一点竞争压力都没有。
只要头发剪得好，价格压低，肯定可以垄断起这广场的美发行业。
“这事情你那边决定就行，我要的只是成果！”
“知道了，爸！”
张申文应完，电话就被挂断了。
他咬了咬牙，便残暴地将手中的叉子插到了盘中的牛排上。
“林慧小姐，无论如何，你都逃不出我的手掌心的！”他暗暗嘀咕道。
他对自己的理发店很有信心。
因为截止目前，他已经在牛排店观察歌蒂娅半个小时了。
但这半个小时里，那店都没有一个客人过去。
这种生意做得就跟玩泥巴一样的店，怎么可能是自己的对手？