八十年代赶山养殖日常
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第6章 做红烧鱼

而此时,林玉兰也回来了,她手上拿着个篓子,里面放着处理好的鱼,还有几根大蒜苗,几颗辣椒,都是她刚从地里摘了洗干净的。

趁着许飞扬洗锅的功夫,她就把大蒜上的黄叶去了,然后叶子和根茎切好了分开放,辣椒则是斜着切。

她动作麻利,许飞扬刚把锅洗完,她就把菜都准备好了,然后就准备烧火做菜。

灶膛里的火还没熄,许飞扬往里面放了几根很细的树枝,不一会儿就着了起来,眼看着锅热了,林玉兰就开始往锅里放菜籽油。

这菜籽油还是许父去年自己种的油菜籽炸的,给他们拿来一桶,现在也快要见底了。

等到锅里开始微微冒烟了,林玉兰往锅里撒了点盐,然后就把鱼放了下去。

院子里的两个孩子此时都跑了进来,围在灶膛旁看着,林玉兰担心他们被油溅到了,让许飞扬把他们拉开。

许飞扬拉着他们走到堂屋里,许月拉住他的衣角。

“爸,这鱼是哪来的,真大!”

许川没说话,却也是看着他,显然也很好奇。

“这鱼是爸捞来的,不止这条呢,接下来咱们家就要有吃不完的鱼了!”

“真的吗,太好了!”

许飞扬笑着点头,又让他们不要把他捞到鱼的事和其他人说,不然他就捞不着了,他们也没得吃了。

听他这么说,孩子们都是满口答应下来,毕竟现在谁家都不容易,有口好吃的,肯定都是紧着自家人的。

许飞扬看着他们玩闹了一会儿,又回到厨房去帮老婆烧锅。

此时红烧鱼的香味已经完全飘出来了,他们当地的口味主要是吃一个鲜辣,所以光是闻着就让人胃口大开。

见他进来了,林玉兰让他把火退了,而她则是去橱柜里拿了一个大一点的盘子,准备拿来装鱼。

虽说中午就这么一个菜,但这条鲈鱼有两斤多重,而且就算是鱼汤泡饭,也是顶好吃顶享受的一道美味了。

她拿着铁铲小心翼翼的把鱼给铲了出来,然后又慢慢地往上面淋上汤汁,以便这鱼肉更加入味。

等她端着鱼来到堂屋,两个孩子都已经守在大方桌前了,许飞扬此时则是捧着盛米饭的铝锅过来了。

“快过来盛饭!”

孩子们都飞快的跑去厨房拿碗和筷子,然后跑过去盛饭,刚坐下,林玉兰往他们的碗里都舀了两勺鱼汤,让鱼汤泡着米饭,然后又率先给许川碗里夹了一块鱼肉。

许月眼巴巴的看着,林玉兰看她一眼,“月月等一会儿,妈把刺弄干净了再给你。”

鲈鱼的刺并不多,林玉兰把几块大的刺给挑干净了,夹到她碗里。

“慢慢吃,小川,记得挑刺啊。”

许川今年六岁多,自幼就比同龄人要懂事,很多事都不需要大人担心,林玉兰对他也更放心些。

眼见她一直关注着孩子,许飞扬往林玉兰碗里夹了两块鱼肉。

“你也吃。”

她太瘦了,抱着那骨头都硌人,他觉得女人还是要长点肉才好,抱着舒服。

林玉兰看了他一眼,轻轻的“嗯”了一声。

饭桌上,大家伙都没再说话,只是埋头吃饭,两个孩子特别喜欢鱼汤泡饭,都吃了两碗,到最后,不仅鱼肉吃完了,鱼汤都喝得干干净净。

吃过饭后,趁着林玉兰去洗碗,许飞扬便准备拿着鱼去爸妈家一趟,临走前,他看了眼桌上的苹果,也拿了几个。

等回到家里,许父许建军正在修着锄头,他那把锄头中间的木头锥子掉了,他自己动手削了一块给它安了上去,只见他把锄头的柄怼在地上,敲了几下,便结实了。

见他过来了,他抬头看了一眼,没说话。

许母吴美香此时从厨房里出来,看见他直愣愣的站着,以为他又是来要钱的,刚要开口,却见他打开了眼前的水桶,从里面拎出来一条鲈鱼。

“爸妈,这鱼是我自己捞的,你们留着吃。”

紧接着,他又把苹果放到桌上。

“这是我从镇上买来的苹果,你们记得吃。”

说完,他就打算往外走,每次一回到家,看到爹妈一个漠视他一个叹气的模样,他就觉得像是又回到了高考失利那会儿,整个人憋得难受。

“你哪来的钱买这些?”

许父问了一句,而许母则是追了出来。

“飞扬,玉兰她赚钱不容易,你以后别拿来买这些东西了,我和你爸都有的吃。”

许飞扬知道,在他们眼里,他就是一无是处只会拖累老婆的人,虽说他以前确实是浑浑噩噩了点,不像个当丈夫当爹的样子,但是看他们这个样子,他心里还是不是滋味。

“这鱼是我捞的,这苹果也是我捞鱼卖了钱买的,玉兰同意的。”

许母愣了一下,刚要开口,许父从小矮凳上站了起来。

“你哪儿捞来的鱼,还这么大一条?”

虽说他们县里有条江,但一般也只有下游的人才能经常打着鱼,而且那条江离他们家可远呢。

许飞扬听出他话语中的不信任,转头看向他。

“你要是脸不那么臭,我就告诉你。”

许父一听,脸顿时黑的像关公一般,抬手就要来揍他,许母连忙拉住了他。

她走到许飞扬面前,“飞扬啊,这鲈鱼可不便宜啊,这一条都能卖一块多钱了吧,你到底在哪捞的啊?”

许飞扬故意瞥了一眼许建军,“我在山上捞的,捞了两大桶加一个背篓呢,赚了三十五块八。”

许母一听,眼睛都亮了,马上把许父拉了过来。

“他爸,你听见飞扬说的了吗,你快,跟着他一起去捞。”

许父却是轻哼一声,“也就你会相信他这种鬼话,那山我不比他熟,要是有鱼我还能不知道?”

许母生怕父子俩又要吵起来,赶忙要把他们拉开,却只见自家儿子脸上非但没有一点羞愤的模样,倒像是信心满满的样子。

“爸,那你说,我要是真带着你在山上捞着鱼了怎么办?”

许父喉咙一梗,接着马上就开了口。

“你要是真能带我找着鱼,卖了钱,我就再也不说你是窝囊废!”

许飞扬从桌上拿起一个苹果,用袖子擦了一擦,用力的一口咬下去。

“成交!”