第42章 工作保密
刘念吃着腊肉,一边问道:“爸,妈这肉是真香啊,你们在哪买的肉。”
刘国栋笑道:“这个当然是从农村买的土猪肉了。这可是人家养来自己吃的,所以没有怎么用饲料,这肉当然就很香了。现在市场上的猪肉,越来越多吃饲料的了,所以呀以后想要吃这种粮食猪,还真不容易呢!”
刘念道:“这倒也是,所以现在更要多吃一点,明年咱们家可以再多买一点,就几十斤哪够吃呀。”
朱小英笑道:“好,现在你工资这么高,咱们家也能宽裕起来了,这个年也要过得更丰盛,年年有余嘛,肯定是越余得多越好。”
这时候刘思就有点好奇地道:“大哥,你在洪都厂,到底做什么工作呀,怎么工资这么高,我听说很多厂里,就算是工程师,也就三百块钱一个月了。”
刘念笑道:“小孩子不要多问,大哥做的工作,是保密的,不能随便说的。哪怕就是家人也不行。以后你就明白了。”
确实现在刘念可是得遵守保密条例,据说歼十总师宋总,他的家人都不知道他是飞机设计师呢。
刘念当然也不会说具体的工作了,再者现在刘念要是说出来,肯定会吓着家人了。
谁能想象,一个二十出头的年轻人,竟然成为了引领航空工业发展的顶尖专家,得到那么多领导的重视。
吃完饭,一家人就坐在电视机前面,一边聊天一边看电视。
现在家里面还是一台用了十年的黑白电视机,刘念就笑道:“爸,妈,明天我想去买一台彩电回来,这个黑白的早就该淘汰了!”
刘国栋笑道:“行啊,我一直就想买台新的了,不过你妈说这台还能用,就一直没买。我知道她是为了省钱。”
朱小英道:“那我为这个家节省点钱不好吗,要是没有我呀,你们几个不知道过成什么样子呢。”
刘想和刘思,一听要买彩电了,都高兴得不行。
刘思笑道:“大哥,那咱们得买大一点的才行呀!”
刘想道:“咱们得买大品牌的,那些杂牌不行。”
刘念笑道:“那肯定的,我们就选军工产品,长虹彩电肯定没错的。”
的确,九十年代最好的国产彩电,那肯定就是长虹了。
怎么说长虹彩电,也是航空工业的一个厂子做的,刘念还是比较喜欢的。
九十年代初,国产彩电最大的也就是二十一寸甚至二十五寸了,不过进口的有松下二十九寸的。
但是刘念怎么可能买松下的呢,那是小本子的产品,虽然说产品是好,但刘念不会考虑,而且进口松下也不是普通人买得起的,一台怎么也得万元左右。
长虹彩电质量不错,二十一寸彩电大概要二千五百块钱的样子。
现在刘念可是万元户呢,自然就舍得花钱买大彩电了。
朱小英道:“刘念啊,你这次有几天假期,什么时候走呀?”
刘念笑道:“妈,我们的假期很短呢,只有十天时间,所以初六就得走了。”
朱小英道:“这么短,你们单位怎么能这样。这次你回单位,多带点好吃的,香肠腊肉都带点,知道吗?有时候呢在单位里面,也是要会来事的!这香肠腊肉,送领导也是很好的嘛。”
刘念苦笑道:“妈,这个只怕送不出手,而且也不需要送这些,我现在不用这些一样可以混得很好的,你放心好了。”
刘念也知道,这是母亲的一片苦心啊。
这些香肠腊肉也是她亲手做的,她还真舍不得送人呢。
确实,做这香肠腊肉也是很费功夫的。
首先就是选上好的猪肉,然后肥瘦的比例要掌握好,尽是肥肉不行,全是瘦肉也不好。
刘念是知道的,小时候也跟母亲一起做过香肠腊肉。
首先得把猪肉切成小块,然后加上多种佐料,特别是辣椒不能少,然后再充分的抖匀了,再填充到肠衣里面。
这肠衣也是猪的小肠做的,制作肠衣可是很费事,因为要把猪小肠不断的刮,直到它变成一层薄薄的膜。
要是用力大了,那就破了。
装猪肉的时候,也是一样的,要掌握好力道才行,否则也会破。
刘念在前世的时候,听说有一些市场上的香肠,竟然是用那种套做的,想想都恶心呐。
在看电视的时候,朱小英也拿出了一双布鞋,这可是家里的传统了,从刘念小时候就一直是的。
这布鞋可是朱小英一针一线的做出来的,全手工制作,是无价的。
刘念的内心,已经是非常的触动了。
现在虽然说家里条件好了些,但是这个传统还是没有丢,哪怕刘念能买得起几百块钱一双的皮鞋,可是怎么看也比不上这双布鞋呢。
朱小英笑道:“刘念,来试一试,看看妈做的鞋子还合脚不。”
刘念拿起来就穿上了,这感觉真的很不错,非常的合脚。
刘念开心地道:“妈,很合脚呀,您这手艺还是这么好。”
朱小英笑道:“那是当然了,妈做了几十年的布鞋,能差得了吗?”
刘念想起小时候呢,家里比较穷啊,所以那时候,都是到过年的时候,才会去扯几尺布,母亲手工的制作布鞋给孩子们穿,大家也是一样的。
其实这也是很多人家里面的传统,自流井的妇女,都是心灵手巧的。
这布鞋的制作也是很繁琐的,首先是用竹笋的壳子,比着脚画出鞋底的形状尺寸来。
然后再剪出来鞋底,再用碎布什么的,一层一层的,一针一线的缝,纳成一个厚约五毫米的鞋底。
然后还要做鞋背面的鞋帮,最后再把两个东西缝起来。
一家人看电视都看到了十二点,才各自回房睡。
刘念和刘想是住一个房间的,虽然说有点挤,但是也不影响。
次日一大早的,刘念就起来了,吃过早饭,一家人就开始打扫卫生,今年是二十九了,必须要打扫干净。
明天就是大年三十了,到时候就不用打扫了。
当然今天还要准备很多菜,那是明天过年的时候吃的,今天就得准备好,比如说酥肉啊,鱼啊这些。