第64章 八大幌儿
朱雄英拦下一个卖糖葫芦的老头。
那稻草做的草靶子，将一串串冰糖葫芦插在上面，和电视剧里演的是一模一样。
一边走还一边喊着：糖~~~葫芦~~~
十个铜板一串，一串五个山楂果。
朱雄英看得出来，这裹的冰糖是红糖做的，因为颜色很重，甚至都看不清里面的果子是不是坏的。
烧饼才卖两铜板，一个冰糖山楂果就卖两铜板。
售价虽然不能说是让人吃不起，但这个价格绝对不算便宜。
朱雄英给了对方一粒碎银子。
在老头找钱之际。
询问着。
“老大爷，您这里有白糖做的冰糖葫芦吗？”
老头愣了一愣。
看着眼前这个衣着华丽的小孩，心想这是哪个大户人家的小少爷跑出来了？
随即回答着。
“白糖？我们这些小老百姓可吃不起白糖啊。白糖也太贵了，而且有钱都不一定买得到，不过老朽也听说了，皇宫那边好像要出售一批白糖？那些富家老爷们，都开始筹钱准备买白糖呢。”
朱雄英点了点头。
毕竟白糖就是出自他的手，而且皇宫还暗戳戳派一批人在第三市场里回收白糖，这些都是他出的鬼主意。
老百姓能知道白糖是什么就已经不容易了。
咬了一口冰糖葫芦。
入口甜腻酸楚，可回口却有些发苦。
这个就是当前朝代制糖工艺的不成熟，红糖的回口都是发苦的。
“小少爷，找您的钱。”
朱雄英接过铜板：“谢谢大爷。”
老头背上他的草靶子高呼一声‘冰糖葫芦’继续走了。
朱雄英也吃着冰糖葫芦往前走。
他这趟出来也不是没头没尾的就想往外跑。
其实也有一点目标。
白糖雪糖冰糖乃至千年陈酿，都已经有徐光祖帮忙出售了。
这些东西都是好东西。
而且都是吃上面的好东西。
但是朱雄英还有一个好东西，那就是味精。
有糖，有味精，有白酒，这么多BUFF加持，朱雄英想要开一家属于自己的酒楼。
也算是给自己的小金库来一个进项。
至于为什么不选择和徐光祖继续合作，毕竟徐光祖还是一个三品大员，是官。
著名政治学教授高植物曾经说过：当官别发财，发财别当官呐。
朱雄英就决定不带徐光祖发财了，莫再害了他。
吃完了糖葫芦，身边路过了一个穿着开裆裤的小孩，顺手就把棍儿插在了小孩的屁股缝里。
大步流星的朝着应天府最豪华的酒楼走去。
来到一家名为望月楼的三层酒楼。
古代就这点不好，喜欢吹牛皮，三层楼就叫什么望月楼、摘星楼，什么不敢高声语恐惊天上人。
让朱雄英这个土木专业高材生不屑的歪了歪嘴角。
堂内是古朴大气，木质桌椅光滑亮泽，擦的倍亮。
木头都反光了，可见没少被菜油盘。
一般这种酒楼都是晚上生意比较好，朱雄英来的点有些早，酒楼内没啥客人，跑堂的坐在大厅内，用手撑着下巴发呆。
见朱雄英走了进来。
他语气透着不耐烦。
“小孩！哪家的？别乱逛啊！”
朱雄英看了看他。
这人装扮和电视剧里的差不多，一个拼接的大褂，用一条白布紧勒着腰带，头上戴一小帽，肩膀上挂着一条白抹布。
下巴处有一痦子，痦子上生着一根毛长长的，也属于店小二的刻板印象了。
朱雄英咧嘴一笑，不客气道：“望月楼，就这么对待客人的？”
“客人？”
跑堂坐直了身体。
他上下打量着这个只有八九岁的小孩，看着穿着，不像是穷人家的孩子，可这岁数也太小了。
疑惑的问道。
“小孩，你有银子吗？就敢来望月楼吃饭。”
被小看了？
朱雄英从怀里拿出一锭银子出来。
也不多，只有二两锭。
但是二两也足够吃饭了。
店小二这才站起身来。
依旧是那副不咸不淡的态度。
“行吧，吃点什么？”
毕竟是大酒楼的店小二，背后也是有势力的，又面对着一个只有八岁的孩子，这个跑堂很明显没有把朱雄英当回事。
很敷衍的在一个本来就干净的桌子上擦了擦。
这是大酒楼的一个规矩，哪怕桌面已经干净到反光了，客人上桌时也得重新擦一遍表示尊重。
朱雄英也懒得纠结对方这个敷衍态度。
坐下后问道。
“你们店里的菜牌子呢？都能做点什么好吃的？”
听到朱雄英问话。
这店小二竟然噗嗤一笑。
眼神带着几分骄傲和不屑的对朱雄英说着。
“小孩，你看那儿。”
朱雄英朝着他指的方向看过去。
几个好像是灯笼的玩意挂在门里。
刚刚朱雄英没注意，还以为真是灯笼呢，现在仔细一看，这玩意不是灯笼，反倒像是蒸馒头的屉子。
我问你菜牌子，我要点菜，你给我看这玩意干什么？
“啥意思？”
“数数看，几个？”
“你傻啊？八个你数不过来？”
【熊孩子积分+1】
店小二脸色一黑。
他本来是想装逼来着，结果被这个小屁孩当成了傻子？！
黑着脸说道。
“这叫八大幌儿！知道八大幌儿是什么意思吗？”
朱雄英摇头。
见对方不知，店小二嘚瑟一笑。
直接坐在了对方身边。
开口说道。
“这一幌儿，表示这家店可以做包子馒头面条等面食，挂两个说明这家有点小炒菜，挂三个就得是酒馆得有酒，挂四个等于说是中型酒楼要有雅座。”
“而我们这儿挂八个，意思也就是说，所有的山珍海味，地上跑的天上飞的水里游的，各种做法，只要你点的出来菜名，我们酒楼，那就做得出来！”
幌子，又称帷幔。
据说这幌子是从唐代开始，有个大厨开了一家酒楼，声名远扬，来这里吃饭的顾客无一不给打五星好评的。
这件事被唐太宗李世民知道了，李世民微服私访来到这里吃过酒菜之后，感觉确实不错。便差人送来了四个幌子挂在酒店门前以示褒奖
后来其他酒楼也都学了去。
各家饭店都开始在门前挂幌儿，这个风俗就流传了下来。
朱雄英眯着眼睛看着眼前这个家伙吹牛皮。
淡然开口道。
“蒸羊羔儿。”
“得嘞！蒸羊羔儿一只！您请好喽。”
“你等会，我还没说完呢。蒸熊掌，蒸鹿尾儿，烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠儿.........”