第62章 进军苏州
白糖生产的规模扩大了。
赵盼儿不在再‘食天下’里头帮忙,唐骏从家里头重新找了个还算可靠的老掌柜打理‘食天下’的事。
白糖作坊宋之墨安排在了距离‘食天下’不远的一座两进的宅子里,几十号工人分别负责不同的工序,在赵盼儿的指挥下开始对白糖进行生产。
为了确保白糖制作的秘密不被外界所知,宋之墨、唐骏、曹文炳、方炳甚至徐姝瑶都安排了好些个人手到宅子里做护院,白天黑夜,轮班值守。
到了初八日,三两马车拉着五百余斤白糖,在十数名唐家仆从的押送下,由石城门外的码头装船,沿水路南下,一路杨帆直驱苏州。
五百斤白糖,是在第二天的晌午运到的吴江城外太湖的水运码头。
唐虞亲自去接的船,当五百斤白糖卸下,有人听说是南京产的白糖,不到半个时辰,唐骏就在码头上以一两五钱银子一斤的价格卖出去百斤,稳赚百两银子。
余下的四百斤白糖刚刚运抵吴江县城,自家要用的都还没来得及留下,就被城中的富户抢购一空。
听到这个消息,唐迁赶紧告诉运白糖来的伙计,让他们回了南京,要宋之墨、唐骏等加大生产,实在不行吴江这边立刻开设糖厂。
白糖的利润太高了,若是在吴江建立糖厂,还能赚更多,毕竟少了运输的人力、物力费用。
这些日子天气晴朗,毒辣的日头早早挂在了天空,因着已是仲夏(农历纪年),每日里都热得人心慌。
经过数日的运作,白糖作坊已经能够稳定生产,宋之墨跟赵盼儿除了偶尔去看一下,多数时候都待在‘食天下’里头。
“这几日白糖产了多少斤?”
雅间内,宋之墨摇着折扇,赵盼儿捞起半截袖子,露出白皙的手臂,聚精会神地敲打着面前的算盘珠子,圆润的鼻尖儿上还有细微的汗珠。
“五天拢共生产了两千四百余斤!”赵盼儿一边说,一边拿起将统计出来的数字写在边上的账簿上,“五百斤运到苏州,南京城里卖了一千五百斤,还剩四百斤。”
“没有卖完?”宋之墨使劲儿的摇着扇子,倒是生了疑惑。
“生产不赢!”赵盼儿放下手中的毛笔,自己也拿起旁边的蒲扇摇起来,说道:“我没敢让他们卖多,每日里控制在三百斤左右,这四百斤也就是应付明天的。”
“主要还是红糖不够!”赵盼儿秀眉微蹙,“若是红糖够,每日里还能多生产几百斤出来,供南京城使用当是没问题的。”
“这麻烦,看到银子不能赚,心头刺挠!”宋之墨说着拿起旁边切好的西瓜递了一半给赵盼儿。
“之墨!”
却在这时,唐骏从外头推门而入,看到桌上的西瓜,快步走过去,随意拿起一半使劲儿啃了起来,直到把手里的西瓜啃完,唐骏才舒服地舔了下嘴唇。
“啥事啊慌里慌张的!”宋之墨看着唐骏。
“好事!”唐骏说着咧嘴笑道:“大前天押着白糖去苏州的伙计们回来,说是五百斤白糖刚下船就卖出去百斤,余下的进了城一个时辰不到全卖完了。”
“我爹让他们带话来,让我们赶紧再准备五百斤白糖过去,要不然就在吴江去开个糖厂。”
“嚯!”宋之墨料到白糖在苏州会很好卖,没想到一个吴江县就给销完了。
却也是,吴江这个地方属于南直隶都数得上号的富裕县,县里头更有像盛泽那样闻名江南的富裕镇,地方上的大族富户如过江之鲫。
五百斤白糖,就是再加十倍,怕是也能几天内销完。
“唉!”宋之墨幸福地叹了口气,脸上露着笑,嘴里却是无奈的说道:“我倒是想要多生产,奈何红糖供应跟不上。这样!”
宋之墨看向唐骏道:“要不叫曹文炳、方炳在周围的几个县还有镇江、江北去收,挺到八月末就好了!”
“歇会儿,我等会儿就去给他们说!”唐骏一屁股坐到板凳上,又拿起一片西瓜,望向赵盼儿,笑问道:“盼儿姑娘,咱们红糖的库存还有多少?”
“七八百斤!”赵盼儿看了眼旁边的账簿答道。
“要不明日里全生产了?”唐骏看了看宋之墨跟赵盼儿,“先把苏州那边要的供应上,表兄可是卖到了一两五钱一斤,就算是除掉中间的些许成本,还能赚一两多银子,利润比我们这边还要高些。”
宋之墨听了看向赵盼儿,似乎是在征求赵盼儿的意见。
“嗯~”赵盼儿皱着眉头想了想道:“全部生产倒是可以,就是,得保证后日有红糖进来,不然得停工!”
“能行吗?”宋之墨转向唐骏。
“我现在就去找曹文炳、方炳!”唐骏说着便站起身,“他们跟徐姝瑶、徐姝宁这会儿在工地上,看看徐四小姐有没有办法。”
说罢,唐骏又拿了片西瓜,一边吃一边出了雅间。
“好像在做梦啊!”忽的,赵盼儿突然冒出这样一句话。
宋之墨听了眨巴着眼满脸疑惑地看着赵盼儿,不知道她为何有这般感慨。
赵盼儿轻摇着蒲扇,柔声道:“三月份我跟我爹、娘还有小武,每日里起早贪黑的支摊子卖早食,然后回到家就开始织布,拼死拼活一个月下来最多的时候也就剩了有个三四十两银子。”
“可上个月,就一个月的时日,我们家整整分了五百两银子,这还没有算上我们自己的工钱,还有些许的分成。真的,之墨,我们一家真的不知道该怎么感谢你!你,你是好人!”
说着,赵盼儿螓首埋到了胸前,耳根子都红了。
宋之墨见状,微微一笑,“这是我们的缘分,可能就是上天安排我们相识,其实帮你们也是在帮我!”
闻言,赵盼儿抬起头,俏脸通红,有些不解地看着宋之墨。
“因为你,还有赵叔、赵婶倾尽全力,没日没夜的帮我们,‘食天下’才能在短短的月余之内成为南京城里头数一数二的酒楼。”
宋子墨看着赵盼儿眼神温柔,满脸真诚地说道:“白糖作坊也是你日夜盯着,才会那么快稳定下来。说起来,是我该感谢你还有赵叔、赵婶!”
宋之墨这话倒不是客气。
赵有为、李氏还有赵盼儿,‘食天下’开业那会儿,几乎吃住都在酒楼,每日里天还没亮就起床准备吃食。
若非他们一家子勤快,早早的把该准备的准备好,那么大的人流‘食天下’不可能吃得下。
白糖作坊更是赵盼儿一手在操办,宋之墨多数时候都是个甩手掌柜。