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第29章 差点被狩猎!草原野餐
每年有大量中国、印度人前往澳洲留学、旅游,以及移民,高见也不得不承认,澳洲的自然风光,的确别有一番风味。
大自然对澳洲太慷慨了,陆地上跳跃的袋鼠、飞奔的鸸鹋、攀爬的考拉、爬行的鸭嘴兽,都是澳洲特有动物,数量还不少。
澳洲东南角,这里有非洲大草原的辽阔、动物繁多,气温又更凉爽,还更安全。
东北角海外不远处,有长达两千公里,世界上最大的珊瑚礁石,大堡礁,各种美丽的珊瑚、鱼类,在这里栖息,吸引大量有钱的游客观光、潜水。
整个澳洲环岛区,还有大量的美丽海滩、海岛。
就连最干旱的西部荒漠,也贡献出大量的钢铁、铝矿、黄金等金属矿,很多都占据全球前几,甚至魁首,带给澳洲巨大财富。
他们靠着这些财富,成为发达国家,再制造出发达国家才有的豪气、繁华都市,形成人文景色,再次吸引有钱、有权、有学识的人前来,形成良性循环。
强者恒强,这是很难颠破的道理。
现在的全球强国、富国,百年前基本还是他们。
纵观全球,能像中国这样顶着内外的各种压力,快速崛起、复苏的国家,几乎没有。
高见和狄安娜打车离开堪培拉西部的山区后,向着西南方向,进入荒原。
这里不是旅游开发区,人烟稀少,有更多无人干扰的野性美。
看着这些自然景色,高见心中思绪万千,同时也斗志昂扬。
只要给他一些时间,最多三五几年,他就有信心在沙漠中心,也造出这样一大片繁茂的野生动植物世界!
他自信,狄安娜也相信。
“……我不太想养牛羊,味儿大、费心费力,也不想雇人打扰我们生活。我想养几匹马,驰骋草原,澳洲似乎没有太多的马……”
“砰!”
一声枪响,打断高见的思绪,和与狄安娜的聊天畅想。
不远处坐在车顶,也在抽烟看风景的司机,顿时吓得翻滚下汽车,钻入车中,然后猛地摁响了汽车喇叭。
高见则猛地将狄安娜护在身下,趴在地上。
“靠!”
他心中骂骂咧咧,这才想起,澳洲不禁枪!
虽然不如美国和俄罗斯枪械泛滥,需要比较严格的持枪证,澳大利亚人口也不多,总体枪械也不算多。
可他们野生动物太多了,有的动物不仅不被保护,甚至还鼓励猎杀,比如袋鼠、骆驼、兔子。
澳洲有不少职业猎人,靠猎杀这些动物领取赏金,或者贩卖它们的肉。
也有农场主、牧场主,像昔日的美国西部牛仔一样,一边放牧,一边狩猎。
“可能闯入他们的狩猎区了,不过还好,距离足够远,即使特意瞄准我们,也不大可能打中。”
狄安娜倒是很淡然,安慰着高见。
“你说得很有道理,可要是这样被枪杀了,那可就太冤了。”高见摇头无奈道。
出租车司机应该算是老司机了,很有经验,第一时间摁响了车喇叭,提醒远处丛林中的猎人。
很快,三人听到了汽车轰鸣声。
一辆皮卡车在高草丛中颠簸着开过来,后面车厢上站着一个白人大叔,带着灰白色的牛仔帽,背着双管猎枪,看着高见几人。
皮卡车开上公路,白人大叔从车厢上跳下来,然后司机也下来。
高见和狄安娜赶过去,听到出租车司机很是不满地说着,白人大叔和他的伙伴则不断说着“sorry”。
见到高见和狄安娜过来,两个白人也赶紧上前,关切地询问,并仔细打量。
“没问题。”
高见摇头道,这个英语单词他倒是会。
说着,他走到皮卡车边,好奇地看向充满血腥味的皮卡车斗内,想看看自己刚才差点与什么动物陪葬。
车斗内,竟然没有想象中的袋鼠,除了两只灰色野狗外,竟然有一头近两百斤重的雄壮野山羊,两根角像弯刀,很是漂亮。
澳洲野生食草动物太多了,因为没有大型食肉动物,昔日的袋狼又被牧场主猎杀灭绝了,让袋鼠、骆驼、野猪、兔子全都泛滥。
为了猎杀这些动物,有的牧民驯养猎犬猎杀它们。
可猎犬发现,追捕这些野生动物更累,远不如直接猎杀饲养的羊群轻松。
大量猎犬成了野犬,然后以超强繁殖力扩大,又成了澳洲一害。
野山羊这玩意儿,战斗力很强,性格也远超软绵绵的绵羊。
最主要的是,它吃草要连根拔起,将根也吃掉,不知道可持续发展,对草原危害很大。
有良心的牧民,都不会大规模放养山羊。
高见指着两根山羊角,看向白人大叔,问道:“这对角可以卖给我吗?”
白人大叔一愣,随即点头笑道:“OK!”
出租车司机也围了上来,看着壮硕的山羊,摸了摸饥饿的肚子,指着山羊说着英语,白人大叔再次大笑点头。
接着,他放下猎枪,司机也从驾驶室中,提出一个铁箱,里面传出哗啦的金属碰撞声。
打开铁箱后,高见看到里面有修长的砍刀、厚重的斩骨刀、尖锐的剔肉刀、匕首、菜刀。
高见与狄安娜对视一眼,同时一笑。
他快速跑回出租车,取出自己的背包,然后从里面掏出一个袋子,里面放着各种佐料。
这次前来堪培拉医治黄葛树,高见也做好了出来野餐的打算,准备了煎煮烹炸烧烤的佐料,现在正好用上。
澳洲人很喜欢吃肉,毕竟处在各种野生动物的天堂里,又饲养了大量牛羊。
但他们吃肉的佐料比较单一,调味三大样:胡椒、洋葱、番茄酱或者说蔬菜沙拉。
当然了,澳洲各种人都有,除了继承的英国饮食传统外,这些年也吸收全球各地移民、餐饮商人的饮食习惯,也算丰富多样,但不是主流。
盛春时节的堪培拉南部,正午的暖阳照着一条偏僻的小公路,路边停着一辆出租车。
在数百米外的一条小河边,山花烂漫,野草青青,皮卡车停在这里,几人说笑着,手中却不停,各自忙活着。
猎人大叔乔治锯下两根大弯角,剔除底部角内的肉后,将弯角洗净晾干。
司机威尔斯将山羊腿剥皮、肉切下,有的剁成坨,有的切小片。
高见则一边削一根根细长的树枝,然后将羊肉串起来,负责烧烤羊肉串。
他不是很懂烧烤,但是懂佐料,这些天也烧烤过几次,手艺越来越好。
狄安娜切着澳洲人离不开的胡萝卜、土豆,准备用来炖羊肉。
这也是猎人大叔乔治和他伙伴随车携带的,他们有时在外狩猎一两天,甚至数天才回去。
出租车司机鲍勃则在路边不远处拖回一棵枯树,将其枝丫掰断、锯断树干、劈开成木材。
没过多久,篝火燃烧,火苗舔舐着黝黑的铁锅底,里面汤汁沸腾,冒出带着羊肉腥臊的香味。
高见觉得味道有些重,左手抓着一串串羊肉,在篝火边烘烤着,又给锅里放了一些胡椒、老姜、八角、桂皮。
乔治大叔三个白人,看着高见丢出的树皮、树叶,神色愕然。
但他们尝了尝汤汁后,又顿时眼睛一亮,对高见竖着大拇指,赞不绝口。