重回14,我开启了风口
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第26章 破解他家的味道

所以接下来只要陈轩的创业成功率还能稳定在90%以上,他就稳赚不赔。

而且呢,这些加盟店,在回本之后,陈轩还要加收管理费,如果是创业托管要收20%,如果是非托管则要收6%。

而且这个管理费是有可能会上涨的,就像美团的外卖有20%~30%的抽佣一样。

如果加盟店不交这笔管理费怎么办呢?很简单,不给他上贡献点活动,或者给他消减贡献点活动的收益不就行了。

就像那些开外卖店一样,你要是不交外卖抽佣,不上活动,他就给你减流量,流量一减你就没生意。

所以这笔管理费他们肯定会交的。

而且陈轩已经很仁慈了,就比如最先购买创业券的三个人,简新亮、石启福、郭林义,这三个人开的店目前已经全部回本,他们的所有投资款,包括购买创业券的10万块钱以及他们开店的转手费,设备费,装修费这些,全部都回本了。

全部回本之后从次月起,就要加收管理费,因为石启福和郭林义两个人是托管,所以要收20%的管理费,也就是每月的纯利润,陈轩要抽20%。

而那些个人经营的店,比如像简新亮的店,他们是自己经营的,这种的抽管理费抽成要少一点,只抽6%。

至于每月的纯利润低于1万元的店,则零管理费,不会抽取任何利润,必要的时候,还会给一定的活动流量灌注。

这是在当初签合同开店的时候,就明确在合同上的条款。

而且,将来这个管理费的抽成可能会增长,最高可能达到90%,能达到90%的管理费抽成这种,一般都是营业额至少上亿的才会存在,一般正常的小店抽管理费也就6%~20%左右。

所以等到以后几个月后,那些持创业卷开的加盟店回本后,陈轩每个月光是收管理费都能收一两百万。

比如郭林义的店,因为开的时间早,又被陈轩列为典型,所以生意特别好,有很多粉丝慕名来打卡。

每月的纯利润在15万左右,因为郭林义是托管创业,所以陈轩在他回本之后,每月要抽20%的管理费,就是30000元。

等到几年后,按照均贫富原则,郭林义的店管理费可能要抽到50%左右,甚至50%以上,也就是50%左右的纯利润都得抽走。

要不然财富就太过于集中在他手中了。

当然现在肯定不能搞那么高的抽成,因为现在陈轩的店还没有覆盖全国,要广积粮缓称王,不能提前这么搞。

而这个时候如果郭林义反对抽成,很简单,降流量就是了,把这个流量给那些愿意抽成的人。

至于陈轩抽走的那么多钱,要拿去干嘛,那肯定就得学习马斯克,拿去做一些消费者认可的事,比如研发各种芯片,研发各种新的科技产品这些。就像华为一样研发各种产业,这样才能得到消费者的拥护。

才能名正言顺的从这些高盈利的加盟店里面抽走50%以上的管理费。

要不然把自己名声搞臭了,说不定用户会用脚投票,跑到其他软件去了。

而只要陈轩从这些店抽取的管理费,名正言顺的用来搞科技创新这些。

消费者也会没有怨言,而那些被抽走了一半纯利润的加盟店也不会有多少怨言,反正赚的越多抽成才会越高,相反像那种一个月甚至没法赚到1万块钱的那种店,不但零管理费甚至还会给他们上免费的贡献点活动。

就像《孙子兵法·始计篇》有云,想要取胜:一曰道,二曰天,三曰地,四曰将,五曰法。

其中想要赢得胜利最重要的是“道”,“道”指的是人心,就是要让民众和君主的意愿一致,这样民众在战时才会为君主去死,不存二心。

做生意也是同样的道理,要做消费者支持,能得到消费者拥护的事,才有可能在美团字节拼多多这些未来的巨头重围中杀出一条血路。

到时候如果这些巨头倒行逆施,导致失了消费者的人心,那么他们的用户必然会有一部分,会跑到那个最做人的网站。

陈轩目前的创业成功率能达到90%以上,也是因为得到了消费者的拥护。

所以陈轩上贡献点活动时,他们都愿意支持。

其实在这一时期,需要贡献点活动灌注流量的餐饮店和摊子以及便利店这些,都是比较少的。

因为大部分的餐饮店和便利店,因为选址和味道都不错,所以根本就不需要上活动,他的人气都不错,生意也不错。

只是在开业的第1天或者第2天,以及开业的前一个月这段时间,很多新店会没有生意,所以要去扶持一下,过了这一个月之后,这个店就完全不需要扶持了,他全靠自然流量,就火起来了。

所以真正需要上贡献点活动扶持的,往往都是新店或者是极少数选址失误的店。

这种地方因为本来顾客就少,能吸引来的顾客就少,一做活动基本上附近的人一看这里热闹就基本都被吸引过来了,其他店就没生意了。

而人类这种东西比较喜欢凑热闹,那些味道不怎么好的店,只要热闹了,他就愿意去,吃时间长了,吃习惯了以后,再差的味道他也会觉得好吃。

针对人性当中的这一个特点,陈轩设计了一套打法,专门针对那些老字号餐饮店。

比如步行街有一家日营业额能达到3万的火锅店。

陈轩就派一些有多年厨师经验的大厨去吃,想要破解他家的味道。

毕竟他家生意这么好,日营业额3万多,每天纯利润至少1万多,一个月挣三四十万。

他生意这么好,他肯定是不愿意卖秘方的。

他不卖秘方的话,陈轩就得想办法破解,如果实在破解不了,那就搞出个味道相似的,就像东鹏特饮、乐虎跟红牛。

这三个东西喝起来味道其实差不多,但是仔细品尝起来味道还是差别很大的。

但如果东鹏特饮给的量更多,而且还更便宜,那你选谁。