价值链由常态的增值活动和支持性活动组成。支持性活动是指非增值活动的必要部分。活动的输出要么是产品(包括半成品),要么是信息,即物流和信息流。增值活动和支持性活动的区别如表1-7所示。
表1-7 增值活动和支持性活动的区别
利润由价值链的增值活动产生。当把价值链的活动视为过程时,就需要有操作文件去支持。这里需要说明的是,管理活动(如培训、考核、资料存档)及可离链的独立活动(如不合格产品处理、模具和工装管理、质量监控)不应列入价值链中。