第130章 中草药卤菜
第二天,将家里的牲畜等一应杂事料理清楚后,彭一竹便和杨满、杨桃一起出发往红村去了。
来到廖菊英家里时,她正拿着皮尺给人测量身体。
“师傅,忙着呢!”彭一竹一跨进屋子,便连忙出声打招呼。
廖菊英看到几人进来,笑着说道:“你们先坐一下,我先把这里弄完。”说完,便继续开始手中的活计。
“好了,三天后可以过来拿!”将客人送出门后,廖菊英转身回到屋内,将杨桃上下打量了一番,随后看着彭一竹说道:“这就是妹妹吧!我没记错的话,是叫杨桃对吧!”
“是的,这就是杨桃,今后就拜托师傅了!”
彭一竹话音刚落,杨满便将杨桃轻轻往前一带,送到廖菊英跟前。
杨桃立马将手中的提篮递过去,说道:“师傅,请多多指教!”
提篮中是提前准备的拜师礼,里面是一块猪肉、两瓶酒、两包糖,廖菊英眼神扫过,笑的更加开怀:“你们既然费心准备了,那我就收下了。你们放心,我这保管让她尽快出师。”
“在师傅这,我们自然是放心的,那就拜托师傅了!”彭一竹和杨满连忙表态。
“杨桃,那间厢房我已经收拾出来了,以后你就住那里。你们可以带他先去熟悉一下。”场面的客套说完,廖菊英马上安排起具体的事情。
彭一竹跟着杨桃走进房间,帮她一同将行李整理好后,为了让她前面不至于太茫然无措,又将廖菊英的性格秉性跟杨桃交待了一番。
一切安置妥当,杨满和彭一竹便起身离开。
“我上次来街上,听人说庆祝国庆以及大桥通车,有非常浓重的庆典活动,我准备搞点吃的东西过来卖卖。”杨满说着,带着彭一竹往烂码头方向的集市走去。
“你准备做什么过来卖?”彭一竹好奇的问道。
“我准备搞点卤菜试试水,之前在街上转了几次,没有看到哪里有卖卤菜的。”杨满信心满满的说道。
这是自己思虑再三定下来的,一开始本来是想带山货过来,但是一想,那天这么大的人流聚集在街上看热闹,如果饿了,只会选择买熟食,并不是卖山货的好时机。
当地特色小吃米豆腐、粗粉、碱面等,自己肯定是没有街上的老店做的地道,而且也需要场地。
这卤菜提前卤制好,不需要很大的场地,放很多的设备,而且卤制的中草药自己正好清楚,届时,香飘十里,肯定可以大卖的。
彭一竹对于杨满所说的卤菜并不了解,但是见他信心满满,也为他加油打气:“卤菜,我都没听过,这新鲜玩意城里人应该会感兴趣的。加油!”
听到彭一竹的鼓劲,杨满兴奋极了,口气无比的雀跃:“走,我们现在去市场买东西。从你家过来要近很多,我就去你家弄算了,明天好赶早过来。”
在市场上一通转悠下来,杨满买了好几对猪耳朵、猪舌头、还有一个整的猪头。除此之外,又通过杨元江,买到了一些鸡爪和鸡蛋。
有了这些荤菜,又买了干豆腐、腐竹这样的素菜。
菜品备齐后,便要准备卤菜的卤料了,这卤料通常由十几种药材、香料组成,需要跑市场和药铺等好几个地方才能备齐。
于是杨满将已经买好的东西放在马路边的空地上,对彭一竹说道:“你在这边等我,我去把卤菜用的香料给买了。”
“行,我在这看着东西,你去买吧。”彭一竹在货物旁蹲了下来。
十几分钟后,杨满才回来,手中提着一个袋子,袋子内放着好些个纸包。
“这就是你说的卤料么?都买齐了?”彭一竹好奇的问道。
“是的,这卤料一包包的给配好了,卤的时候拿出来1包,直接用就可以了。”杨满说着,从口袋里拿出一个大袋子,将东西一一往袋子里装。
最后,留下鸡蛋递给彭一竹道:“你把鸡蛋给拿回去吧,别放到袋子里等下全碎了。”
彭一竹接过鸡蛋,抱在怀里,随后问道:“做这个卤菜要多久?”
“那要搞六七个小时吧,我们赶紧回吧”说着两人便快步赶路去了。