第127章 八月炸
将折耳根放到晒箪上晾晒好后,随便扒拉了几口饭,杨满和杨胜两人便带着锄头,往土家坳去了。
偏潮湿阴凉的山坳坳中,果然长着鱼腥草,数量不是很多,但是挖出来发现根茎相对比较肥硕一些。
“这里的折耳根长的要粗很多,晚上我搞点拌来吃,你要不要尝尝?!”杨满看着挖出来的折耳根,向杨胜发出了邀请。
“这个,我就不尝试了。”杨胜连忙摇头,采挖这个都是看在钱的份上极力忍耐着,要他吃,那是真的做不到了。
将这里的折耳根全部采挖后,时间还早,两人便继续往山林高处走去。
“杨胜,你看那大树上,挂着好东西呢!”杨满伸手指向不远处的一棵大树,朝着杨胜呼喊道。
杨胜顺着他手指的方向望过去,只见大树被几根藤蔓密密麻麻的缠绕着,在大树和藤蔓的叶片中,一个个紫色的果实透露出来。
“哎呀!是八月炸诶!”杨胜欣喜的说道,随后便往那棵大树底下走去,双手抱着树干,准备往上面攀爬。
八月炸藤是一种常绿木质藤本,其茎与枝具明显的线纹,果实通常在农历八月成熟、裂开,所以大家便称之为八月炸。
外面的紫色果皮裂开后,便会露出白色的果肉,这也是可以食用的部分,整体外形上和香蕉非常相似,所以便有了“土香蕉”的称呼。
吃起来香甜软糯,口感也和香蕉有些相似。除此之外,作为无污染的绿色食品,其营养价值也是非常的高。
除了高山无污染外,果实本身还富含糖、维生素C和12种氨基酸,以及人体不能合成的缬基酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等。
虽然味道美、价值高,但是其野生产量很小,便也没有人售卖。
杨满知道,后世,在湘西等地区有了种植的八月炸,之前他也想过是否种植八月瓜去售卖,一番盘算后,发现并不适合。
首先,高峰村群山环绕,现有的土马路,不仅距离县城远,而且路面颠簸,对于这种容易破碎的物品,并不适合长途运输。
而这条马路的硬化,是到了2013年左右,政府部门主导推进“村村通”工程后,才实现的。
所以,一番考量后,杨满敲定了药材、茶油和核桃这三个主要的产业方向。
这三个方向中,茶油和核桃都需要扩种,但是扩种除了需要钱购买苗木之外,也还需要很长的时间才能实现收益。
而采挖药材,并不需要钱的投入,非常适合用来做资金积累。
“这裂开的就几个,剩下的都还没炸开呢!”杨胜三两下便爬上了大树,看着枝叶间挂着的果实朝杨满说道。
“全都摘了吧,回去给它放到糠桶里面,用米糠埋好,不出一个星期便熟了。”杨满说着爬上了另外一棵树,只见其树枝上也被藤蔓缠绕着,挂着好些八月炸。
手边有一个八月炸已经成熟,果皮完全炸开,杨满摘下来,只见其尾端有小鸟啄食的痕迹。
杨满毫不介意的将八月炸塞进嘴里,还是记忆中软糯香甜的味道。
在农村,经常会出现果实被鸟吃过的痕迹,通常这些被啄过的水果甜度更高、口感更佳。所以不仅不会被嫌弃,甚至还有人专门找被鸟啄过的水果,摘来吃。
将其它没有成熟的八月炸全部采摘完后,杨满便滑下大树,拿起锄头,朝着八月炸藤蔓的根部挖去。
于此同时,也对杨胜说道:“你把八月炸摘完了,可以挖一些他的根茎,这也是一味药材。”