八十年代渔猎日常
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第41章 想到一个点子

两人到了卖火烧饼的小摊前,指着咸口的先要了两个,一人一个拿着就开吃。

李长乐咬了一口,觉得这才是记忆中的火烧饼的味道,不是后世的饲料猪肉能比的。

原本以为吃三个才饱,哪晓得两个下肚就吃不下了,李长乐又给周若楠还有孩子们一人买了一个。

买了后,又想到小洋他们也回来了,又要了几个,装好后,又想到二哥家,想着不差那三瓜两枣的,干脆一人买了一个。

八分钱一个的火烧饼,加上两人吃的,算下来一共才花了一块一角二。

光算钱,真的太便宜,想到有的渔获八分都不值,又觉得心塞!

早就有些饿了的陈永威吃饱后,高兴的说:“哥,我阿奶喜欢吃红烧肉,我们买肉去。”

李长乐点头,“我家小洲也说了的,卖了钱给买肉肉回家吃。”

“我听说现在住街上的人都不买肥肉吃了,瘦肉比肥肉还贵一角一斤。我阿奶说,买肉要买膘肥肉厚的吃着才香。”

“肥膘肉太油腻了,红烧肉还得五花的烧出来的才香,就买五花肉。”

“听你的。”

两人兴冲冲的去了菜市,只听卖肉的、卖小菜的,卖梅菜干的……吆喝声此起彼伏。

陈永威指着一个肉摊上挂着的,最少有两指厚的大肥肉说:“哥,这家的好。”

“嗯!”

李长乐看着觉得这年头的猪肉就是好,肥肉上的油脂都在往外渗,看了一圈没看到单独分出来的五花肉卖,有五花的也都带着肋条和排骨。

他指着带五花的正肋条肉问,“老板,多少钱一斤?”

胖乎乎的老板看了看两人,“要整斤就九角五一斤,半斤一块一斤。”

“当然买整斤咯!”李长乐痛快的说,“给我来四斤。”

“我来两斤。”陈永威也道。

“好嘞!”

老板高兴的应下,拿起剁肉刀砍下两根肋条骨,又砍了一刀一根肋条股的,骑缝割下来放在案板上。

然后侧身飞快将肉裹住一块泡泡肉一卷,用麻绳绑好,提着往秤钩上挂。

“慢点!”李长乐指着他手里的肉,“把麻绳解开我再看看。”

“……你看着我割好了的,小后生你放心,保证不少你一两秤。”

李长乐撇嘴,“你把夹在里面的泡泡肉拿出来,不然我就不要了。”

陈永威也在一旁帮腔,“你这人怎么能这样呢?我们买肋条肉你把泡泡肉夹里面给我们,你这不是弄虚作假吗?这样做买卖以后谁还敢来你这儿买肉吃。”

“……小后生眼睛还挺灵光!”老板讪笑着把夹在里面的泡泡肉拿出来,重新拿起麻绳把肉套住,“你看好,我都拿出来了。”

李长乐笑了笑,“我小舅就是杀猪卖的,你们的小动作我全都晓得。他说这样不好,只有货真价实才留得住买主。”

其实这老板还算是厚道的,夹在里面的泡泡肉最多就半斤,缺德的把割下来的肉皮、筋膜、猪娘肉这些夹在里面给顾客。

“呵呵!”肉摊老板讪笑着开始过秤,“三斤七两。”

李长乐接过装水桶里,付了钱,等阿威也付了钱,一起朝前面的马路走。

“哥,你怎么看出来他把泡泡肉夹进去的?”

“你哥火眼金睛,当然能看出来咯!”

“……”陈永威回了他一个白眼。

六月的太阳特别毒辣,晒得人火辣辣的疼,李长乐把竹篓里的草帽拿出来戴在头上,“回去吃过饭睡一觉,就去淘海去。”

“哥,下午我们去滩涂还是去水坑?要不我们去下竹筒抓跳跳鱼去!”

李长乐听后忽然想起以前捉章鱼的法子,“山上还有大毛竹吗?”

“怎么没有?我家都还有七八十个呢!”陈永威一脸稀奇的看着他,“去年冬天你还跟我去挖过冬笋,你忘了啊?”

“没忘,就是大半年没去过了,以为大的都被人砍光了。”

“哦!你想去砍毛竹抓跳跳鱼啊?”

“不是,我想去山上砍毛竹做竹筒抓章鱼去。”

岩头山西面有一片毛竹林,村里人大多砍来编制各种用具,还有就是用来插在跳跳鱼栖息的洞口,伪装后诱骗它们进去,缺点就是有点重。

“他们都用瓦罐螺壳吊章鱼,用竹筒能行么?”

“怎么不行,章鱼只要是洞它们就爱钻。”

陈永威听后想想还真是,“哥你说的对,还是用毛竹筒好,还不担心摔烂。”

章鱼没有脊椎,身体非常的柔软,它们最喜欢做的事情,就是把自己的身体塞进海螺或牡蛎的贝壳里,偷偷伏击路过的鱼虾,咬住后注入能让其麻痹的毒液,然后美餐一顿。

渔民发现后,常常用瓦罐、瓶子、风螺壳、大海螺壳等,用筷子粗细的渔绳绑成一串,涨潮前沿着海岸线或是附近有海礁地方,放入海底,诱骗章鱼入住。

章鱼找到瓦罐,便开心的住了进去,等退潮把罐子拉出水面,章鱼就束手就擒了,连洞穴都不用找,比跳跳鱼蠢萌多了。

退潮后,将瓦罐等提上来,往里面撒一点盐,顽固的扒在里面不出来的章鱼,就会乖乖的从里面爬出来。

两人说话间就到了马路边,在路边站了有十来分钟,还没小巴车过来。

李长乐又热又渴,扭头见附近有个小卖部,跟陈永威打了声招呼就过去买冰棍去了。

他要了两支绿豆沙冰棍,付了钱看到摆在柜台上装泡泡糖的罐子,脑子里闪过一个主意。

“老板,你家有这种空塑料罐卖么?”

“收废品的收走了,你要买的话要去废品收购站,就在前面那条弄巷里。”

“他们怎么收的?”

“五分钱一斤。”

“谢谢!”李长乐出去把冰棍递了一支给陈永威,“走,我们去买塑料罐子去。”

陈永威不解的看着他,“买塑料罐做什么?”

“买了抓章鱼。”李长乐咬了一口冰棍,“你看装泡泡糖的塑料罐比竹筒大,比竹筒轻,也比它省事,拿回去把瓶盖拧开就可以用。”

陈永威扭头看了看,“看着挺好看的,有点贵吧?”