四合院:拳打禽兽,逆天改命
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第34章 展示厨艺

在那条古朴而宁静的街道上,隐藏着一间不起眼的药堂,门楣上挂着一块略显斑驳的匾额,上书“济世堂”三个苍劲有力的大字,仿佛诉说着它悠久的历史与不凡的使命。

药堂内,空气中弥漫着淡淡的药香,一排排整齐的木架上摆满了各式各样的中药材,从常见的甘草、黄芪到珍稀的灵芝、鹿茸,应有尽有,无不透露着这家药堂深厚的底蕴。

就在这天傍晚,一阵急促的脚步声打破了药堂的宁静。

只见一对兄妹,王小花与王小南,满脸焦急地冲进店内,直奔向那位正低头整理药材、胡子花白的老者——王老。兄妹俩几乎是同时扑进王老的怀里,泪水在眼眶中打转,将之前遭遇的惊险一幕细细道来。

原来,兄妹二人在回家的路上不慎落入了一条冰冷刺骨的河水中,幸好被路过的何雨柱及时救起。听到这里,王老的脸色瞬间变得凝重,他连忙放下手中的活计,仔细检查起王小花的身体,生怕有任何闪失。

一番仔细查看后,确认孙女并无大碍,王老这才长长地舒了口气,脸上露出宽慰的笑容。

“快,去后堂换身干衣服,别着凉了。”王老慈爱地吩咐道,同时不忘嘱咐店员准备一碗热腾腾的姜汤,为孩子们驱寒暖身。

待兄妹俩离开后,王老转身面向何雨柱,眼中满是感激之情。

“何雨柱啊,你真是我们家的恩人!若不是你,我这宝贝孙女怕是要遭大罪了。”说着,王老从柜台深处小心翼翼地取出几颗色泽温润、形态饱满的老山参,递到何雨柱面前,“这是我的一点心意,虽然比不上你的大恩大德,但也请务必收下。”

何雨柱见状,连忙摆手推辞,表示自己只是做了应该做的事,无需如此重谢。

然而,王老却坚持要送,言辞恳切,让人难以拒绝。最终,何雨柱只好恭敬不如从命,收下了这份沉甸甸的心意。

两人坐下,泡上一壶好茶,开始了一段关于医术与人生的深刻交谈。王老缓缓道出自己的身世,原来他出身于中医世家,自幼便跟随家族长辈学习医术,师承药王孙思邈的医术精髓。

谈及药王孙思邈,王老的眼神中闪烁着敬仰与自豪,他详细讲述了孙思邈一生致力于医学研究,不仅集百家之长,更创作出《千金要方》与《千金翼方》两部医学巨著,对后世影响深远。

王老还提到,孙思邈不仅精通内科、外科、妇科、儿科等各科医术,还深入研究《黄帝内经》、《伤寒杂病论》、《神农百草经》等中医经典,将其中的理论精髓融会贯通,形成了自己独特的诊疗体系。尤为值得一提的是,他独创的鬼门十三针,更是被誉为神针,能够治疗许多疑难杂症,救人于危难之中。

听到这里,何雨柱不禁对王老及中医文化产生了更深的敬意。他意识到,眼前这位看似平凡的老者,实则是一位身怀绝技、心怀大爱的医者。

两人越聊越投机,从医术到人生哲学,从传统文化到现代科技,话题广泛而深入。

孙老的话语中透露出几分无奈与遗憾,他轻叹一声,眼神中满是对中医这门博大精深学问的敬畏与热爱。

“唉,说来惭愧,我虽一生致力于医术研究,但深知自己所学不过是浩瀚医海中的一滴水,仅仅触及了皮毛而已。更令我忧心的是,我这两个孙子孙女,对医术的兴趣似乎并不浓厚,这让我担心这一身祖传的医术恐怕要在我这里断了传承,实在是愧对列祖列宗,有负先人的期望啊。”

言罢,孙老的目光不经意间落在了何雨柱身上,这位年轻人刚刚以自己的勇气和智慧拯救了他的孙女,那份坚定与正直让他印象深刻。

此时,何雨柱的心中也有一番思量涌起,他敏锐地察觉到这是一个难得的机遇,于是鼓足勇气,试探性地问道:“王老,晚辈斗胆一问,我对医术颇有兴趣,不知王老是否愿意收我为徒,传授一些中医的精髓呢?”

何雨柱的话音刚落,孙老先是一愣,随即眼中闪过一丝欣慰与惊喜。他仔细打量着眼前的年轻人,只见其面容坚毅,眼神中闪烁着对知识的渴望与对生命的尊重,更重要的是,他刚刚不顾个人安危救下了自己的孙女,这份恩情让他无法拒绝。

“好!既然你有这份心,我自然愿意倾囊相授。中医之道,博大精深,需持之以恒,方能有所成就。只要你愿意学,我定当知无不言,言无不尽。”

两人一拍即合,随即商讨起了学习的具体安排。何雨柱深知自己身为迎宾楼的厨子,无法全身心地投入到学医之中,但他也明白,只要掌握了中医的基础理论和诊断方法,后续便可通过自学和实践不断提升医术。

于是,他提议每周抽出固定的时间前来向孙老请教,而孙老也欣然同意,表示会根据他的工作情况灵活调整学习计划。

正当两人准备告别之际,王老突然提出了挽留:“柱子啊,你今日对我孙女有救命之恩,这等恩情,我们怎能轻易言谢?无论如何,你也要留在这里吃一顿饭再走,让我们表达一下心意。”

这时,王小花也换好了干净的衣服,从后堂走出,她脸上洋溢着感激的笑容,拉着何雨柱的手说:“是啊,大哥哥,你今天救了我的命,是我们家的大恩人。你就留下来吃顿饭吧,让我和妈妈也好好谢谢你。”

王小南也在一旁附和着,一个劲地挽留何雨柱。

今天的经历对他们来说无疑是一场惊魂动魄的冒险,幸好有何雨柱的出现,才让他们避免了一场可能发生的悲剧。这份恩情,他们无论如何也要报答。

面对这突如其来的热情与感激,何雨柱心中涌起一股暖流。

他想了想,笑着回应道:“既然如此,那我就恭敬不如从命了。不过呢,我既然是迎宾楼的厨子,这顿饭就让我来做吧。也算是我对你们的一点小小心意。”

孙老一家闻言,纷纷投来赞许的目光。他们知道,何雨柱的厨艺在迎宾楼是出了名的,能品尝到他亲手做的饭菜,无疑是一种难得的享受。

王老正欲开口,何雨柱却以轻松幽默的方式先声夺人:“王老,要是连这小小的请求都不应允,我这饭吃起来怕是也难以下咽啊。”

言语间,既表达了自己的坚持,又不失风趣,让气氛更加融洽。

王老闻言,哈哈一笑,眼中闪烁着对何雨柱的欣赏与喜爱:“好好好,今日我就沾沾你这年轻才俊的光,尝尝你手艺如何。”

随后,王小花蹦蹦跳跳地领着何雨柱步入了厨房。厨房内,食材琳琅满目,调料摆放得井井有条,足见王老虽专注于医术,但在生活品质上亦是不含糊。何雨柱迅速挑选了几样时令鲜蔬与上等肉类,心中已有了几道佳肴的构想。

不久,厨房里便响起了锅碗瓢盆的交响乐,何雨柱手法娴熟,刀工精湛,每一片食材在他手中都仿佛被赋予了生命,整齐划一地落入盘中。

他先是烹制了一道色泽诱人、香辣可口的宫保鸡丁,紧接着是清新爽口的黄瓜炒鸡蛋,随后是豇豆肉丝,鲜香四溢,最后是白菜千张,清淡而不失风味。而作为压轴之作,何雨柱还精心准备了一道东坡肘子,外皮酥软,内里肉质鲜嫩多汁,香气扑鼻,令人垂涎欲滴。

菜肴一一上桌,王小花早已按捺不住内心的激动,她瞪大眼睛,满是好奇与期待:“爷爷,你都不知道大哥哥有多厉害!他切菜的速度快得惊人,而且每道菜都散发着让人无法抗拒的香味,我感觉这比我以前吃过的任何一顿饭都要美味!”

王小南也连连点头,眼中闪烁着对何雨柱的敬佩:“是啊,柱子哥真的是个全能的人才,厨艺了得!”

坐在一旁的何雨水,听到妹妹和家人的夸赞,脸上洋溢着骄傲与自豪,她心中暗自为哥哥感到高兴。

何雨柱谦逊一笑,邀请道:“王老,请您尝尝看,我的手艺是否符合您的口味?”

王老夹起一块东坡肘子,轻轻咬了一口,瞬间,那丰富的层次感与细腻的滋味在口腔中绽放,他不禁赞叹道:“你这厨艺,确实非同凡响!如此年轻便能达到如此境界,实属难得。”

王小花见状,迫不及待地追问:“爷爷,大哥哥的厨艺真的很厉害吗?”

王老再次品尝了几口菜肴,点头肯定道:“确实厉害,以你哥哥的年纪,能有如此精湛的厨艺,至少已是四级厨师的水准。在我看来,他绝对是我所见过的最年轻有为的四级厨师之一。”

王小花闻言,眼中闪烁着对何雨柱的崇拜与敬仰:“哇,爷爷你很少夸人的,看来大哥哥真的是超级棒!”

餐桌上,一家人的欢声笑语此起彼伏,何雨柱的厨艺不仅征服了他们的味蕾,更赢得了他们的心。

王小花小心翼翼地夹起一块菜肴,轻轻送入口中,瞬间,她的眼睛瞪得圆圆的,满是不可思议:“大哥哥,你做的菜简直是人间美味,太好吃了!”话音未落,她的筷子便如同被魔力牵引,不自觉地再次伸向盘中,那份美味让她欲罢不能。

王小南紧随其后,品尝了一口后,眼中也闪过一抹惊艳之色。他从未想过,家常菜竟能做出如此令人惊艳的味道,每一口都充满了层次与惊喜。

很快,一桌佳肴在众人的赞不绝口中逐渐见底,连最后一点汤汁都被王小花小心翼翼地蘸着馒头享用,生怕错过一丝一毫的美味。

王老望着这温馨而满足的场景,心中满是感慨:“今日这顿饭,真是让我这个老头子大饱口福,连舌头都快被养刁了。雨柱啊,你的厨艺真是让人刮目相看。”

何雨柱闻言,笑容温暖如春风:“王老过奖了,若以后学医之余有空闲,晚饭就交给我吧。让咱们家的餐桌每天都充满这样的欢声笑语。”

王老欣然应允,脸上洋溢着幸福的笑容。王小花与王小南更是欢呼雀跃,能天天享受到如此美味,对他们来说无疑是最大的幸福。

饭后,何雨柱带着妹妹何雨水来到了什刹海,那里波光粼粼,鱼跃水面,别有一番风情。兄妹俩静静地坐在岸边,享受着钓鱼的乐趣。一个小时的时光转瞬即逝,何雨柱凭借着他那非凡的耐心与技巧,收获颇丰。

随后,他们带着这些新鲜的鱼儿来到了鸿宾楼。何雨柱的鱼,因其肉质鲜美、个头匀称而备受青睐,很快便以高价售出,为他又添了一笔不菲的收入——十万元。

这不仅仅是金钱的积累,更是对他才华与努力的认可。

离开鸿宾楼时,收鱼的小王与同事在一旁窃窃私语,言语中充满了对何雨柱的羡慕与敬佩。“你说柱子这家伙怎么这么牛?厨艺了得不说,钓鱼也是一把好手,每天都能有这么大的收获。这一个月的收入,我一年都挣不到啊。”小王感叹道。

同事闻言,苦笑摇头:“是啊,人和人之间的差距咋就这么大呢?不过话说回来,像何雨柱这样的天才,咱们能遇到一个就已经是三生有幸了。别想那么多了,还是老老实实干活吧,争取把自己的工作做好才是最重要的。”

这样的议论,在鸿宾楼几乎成了日常。何雨柱的名字,早已与“天才厨师”、“钓鱼高手”等称号紧密相连,成为了这里的一段佳话。每当有新来的员工听到这些传说,都会投去好奇与敬仰的目光,想要一睹这位传奇人物的风采。

而对于何雨柱来说,这些赞誉与财富只是他生活中的一部分。他更珍惜的是与家人、朋友共度的每一刻时光。