第18章 有技巧地摄取肉食

前面提到的都是关于谷物、蔬菜、水果的营养价值以及在生活中的健康食用,但是光靠这些还不能满足人们的需要,绝大多数人都比较喜欢肉类食品,而肉类也是蛋白质、脂肪的主要来源。但是面对当今“富贵病”的袭来,...