第101章 逛头林集市
他曾常常逛头林集,听见有集市,李志强就按捺不住想去见识一下80年代早期乡下集市的模样。黎明时分,舅舅王志、妗妗招呼起来,准备带着侄儿和儿子奔赴镇上的市场。兴林村位于富锦东北靠近江城之处,距头林镇十二里路程,唯一的交通是一条土路。
冬日里,那条道路上积雪厚且人迹稀少,行进艰难。班车在这个季节里已经不再运行,要抵达头林镇的话,不乘坐马拉雪橇几乎是别无选择。
当天上午,兴林村中的富有一些的家庭,已经开始筹划前往头林镇参与集市交易和物资交换的活动。跟随着三舅姨丈会合后,他们在村口开始了漫长的等待。将近十分钟后,赶来赶集的众人终于在村口集结完毕。
四辆载客马车以及两张用双马拉拽的大型雪橇仿佛瞬间就被挤满了。
前世骑过马车,李志强从未坐过马拉雪橇,面对这样的交通方式,他立即选定了它。那雪橇宽阔而高,前端用来放置要带入小镇的商品,后段供人乘坐,上面覆盖着厚实的棉花垫子,确保坐着保暖,以免受冷冻伤脚部。
人们坐在雪橇上,必须紧紧抓住那木制的围栏,尤其是在遇到路况坑洼时,以防被颠出橇体。相比马车而言,马拉雪橇速度相对较慢,但平稳许多。自从踏上雪橇后,大舅王志始终陪在李志强身旁,深恐其发生意外。
看着面前的马拉雪橇与他预想截然不同——并无风驰电掣般的速度感也无滑雪场中扬沙的畅快,李志强心中暗叹,这次选择似乎不太划算。
不过二十几分钟,王志和他的家人便抵达了头林镇。
在小镇内,大舅王志并未跟随村里人直奔集市,而是领着众人先来到了他的二姨王雅琴家。他安排好了送给王雅琴家里的人们美酒佳肴及过年所需的物品,一家人围炉吃了一顿热乎的早午餐后,才带领大家前往热闹非凡的市场。
集市位处距王雅琴家三百米的中心干道,沿途都是些矮小的平房,偶尔可见高层建筑物,诸如邮局或银行,它们在镇内显得格外突出。市场的两端皆分布着各式摊贩,各类食物、饮品和年货琳琅满目。
虽然喧闹,叫卖声起伏不断,但在这个时代,没有汽车机器的噪音,却更显小镇市集的热闹气氛。
街道上人群熙熙攘攘,皆着黑、灰、绿三色单调的棉衣,多数衣服上有补丁且颜色驳杂,人人头戴棉帽脖套,模样相似而略显狼狈,给李志强带来了无法形容的陌生感。
对此他心知肚明,这样的着装风格便是上世纪八十年代特色,想目睹后世流行的服装时尚,可能还需等上数年。
此次与三舅王波回家途中赚了不少,带着小叔子,只要是集市上的美味佳肴,李志强便毫不吝啬,随便拿钱买给孩子品尝,不论是串着稻草的手工烤地瓜或是经霜的鲜柿脯,亦或是宛如笔杆长度的白色豆腐块,只要王长明想吃的,他就大量购买,并一次过打包成成年人的份额。
要是不知道先前王波曾提起过李志强有一定存款,家中经济宽松,并不在乎这点开销,此时的他们都想出手夺走那笔钱,帮李志强攒着。
前些阵子的乡镇市集热闹非凡,但跟后世的大型集市相比还相形见绌。但在这个物资匮乏的时代,任何大规模活动已然堪称难得的好事儿。
头林小镇和城市截然不同。由于农家几乎家家户户会在新年杀年猪,自家留下的还不够分享后还有余粮。所以,猪肉并不难找,比起平时排队买肉的日子已是不错。
集市此刻就像一场盛会,往日常见或罕见的物品纷纷齐聚一堂。
眼前各类山货尤其多,秋天收来的各种蘑菇被晒干编线串好,塞进白面粉袋子里。即使比起后世的优质榛蘑,这些干货毫不逊色。
大袋大袋堆成一溜儿的松子、板栗与核桃,等待有人光顾挑选。
热闹的中心则是当场烹制炒坚果与花生的地方。两个大大的八角形炒锅上烟雾升腾,隔着老远就能嗅到香气四溢的炒香气息。
上世纪80年代早期,瓜子和花生都是便宜商品,农户们互访时互赠糖点。家中没这些东西,连小孩喜爱的糖果也不配备,往往受到邻里侧目。所以炒卖瓜子、花生的摊位总是人气爆棚。
相比之下,卖栗子糖则相对冷清得多。几个小孩子眼巴巴盯着翻炒,但无人真正出手。
在八三年初,糖炒栗子被视为美味佳品,同时也是某种奢侈的标签。在南方产地,每斤栗子大致一元左右。然而随着运输至东北等地,价格直线上升,且糖分(这里指白糖)在这个年代昂贵,需要七八毛才够买上一斤。
当时的糖炒栗子制作方法通常包含白糖和砂子的结合,炒至香糯后一斤栗子的价格接近一块钱。许多农民哪怕过年也不一定能买起,有人猜测制作者脑袋肯定有问题,否则怎会开设亏本的生意。
看着大舅舅与二姨排队去抢购瓜子花生和红对联的景象,李志强比了个手势,请示王波一起去那颗热腾腾的糖炒栗子铺子前。
他掏出一张崭新的小额票额(小黄票),像个财大气粗的成年人,径自放到柜台。“帮我买五斤炒栗子。”李志强吩咐。
“哪个小子这么豪放?一口气买这么多糖炒栗子,难道他的钱不是辛苦来的吗?”旁观人群发出质疑声。
“这小孩不会傻吧?这么挥霍。难道偷了家里人的?”也有人猜测起可能存在的情况。
“那可是黄豆烧鸡呢!一小袋黄豆能换两只鸡,却买了这些无用之物,浪费呀!”
李志强感到很憋屈,他没想到只是买了五斤糖炒板栗,竟然引发了周围人群如此强烈的反响。
但转念一想,为了让外婆和外公尝鲜,也能让这里的表兄弟姐妹品尝些好的事物,就算被人指指点点,也值得。毕竟这个时代,孩子去市场逛逛,大人顶多会给一角两角零钱让其购买些糖果解馋,像李志强这般大方掏出五元买糖炒栗子的行为,堪称“稀世熊猫”。